口感不錯的蟲草花燉雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:2小時

主料

蟲草花 ：50
雞肉 ：300

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.雞頭和背上的那條骨

2.用開水氽一下

3.蟲草花用乾淨的水浸泡

4.將全部材料放入鍋時，再加點薑片。隔水燉兩小時以上

5.加點油、鹽可以喝了

烹飪技巧

浸泡蟲草花的水不要倒掉了，一起燉湯