![白參燉蛋怎麼做-白參燉蛋的做法]( "白參燉蛋怎麼做-白參燉蛋的做法")
- “白參是一種野生菌，生長在枯木上，喜陰喜潮。長得像一把把小扇子，因為生長在枯木上，且生長甚少，很難大量採集，因此變得很珍貴。白參在需要食用的時候，提前用水泡軟，去掉梗，淘洗數遍，就可以和雞蛋燉在一起了。白參燉蛋非常的鮮香且湯味口感回甜，白參在燉煮的時候，將其清香、鮮甜的味道...
- 18212
![燉海蔘斑怎麼做-燉海蔘斑的做法]( "燉海蔘斑怎麼做-燉海蔘斑的做法")
- “海蔘斑屬於圓鰭魚科海魚。肉食性魚類，產於北極和北大西洋兩岸的冰山區域。沒有任何污染。自然環境保持原生態。海蔘斑純系自然野生，屬稀有的深海冷水魚種。魚肉色雪白，甘香肥美，口感滑嫩，魚肉軟含鈣量高，魚皮軟硬適中，宛如海蔘。”食材明細主料海蔘斑（1500克多）輔料蒸魚豉油（適量...
- 21581
![燉蔘湯怎麼做-燉蔘湯的做法]( "燉蔘湯怎麼做-燉蔘湯的做法")
- 食材明細主料人蔘（適量）輔料水（適量）原味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）燉蔘湯的做法步驟1、人蔘切片。2、燉碗中加水，上面蓋碟子，放入加了水的高壓鍋中隔水燉煮15分鐘。（可以放燉盅裏）。3、燉好的人蔘湯。...
- 32306
![豆漿海蔘蝦仁燉蛋怎麼做-豆漿海蔘蝦仁燉蛋的做法]( "豆漿海蔘蝦仁燉蛋怎麼做-豆漿海蔘蝦仁燉蛋的做法")
- “用九陽破壁豆漿機Q3做了純豆漿，再用豆漿來做的美食！今天我用豆漿做了燉蛋，超級好吃！”食材明細主料土雞蛋（2個）蝦仁（8個）泡發海蔘（1個）高湯（100ML）豆漿（100ML）輔料色拉油（適量）料酒（1勺）鹽（少許）生抽（半勺）葱花（少許）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆漿海蔘蝦仁燉蛋的做法步驟1、準備好的主...
- 6652
![燉海蔘斑魚的做法 【東北】燉海蔘斑魚 燉海蔘斑魚怎麼做]( "燉海蔘斑魚的做法 【東北】燉海蔘斑魚 燉海蔘斑魚怎麼做")
- ““海蔘斑魚”是非常鮮美的食材。海蔘斑魚的魚皮非常厚，可以單獨烹製，口感類似於海蔘，並且這種魚沒有魚刺，只有一根軟骨。海蔘斑魚的肉質非常細嫩，所以味道很鮮。”食材明細主料海蔘斑魚（1條）輔料油（適量）鹽（適量）料酒（適量）醋（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）普通（...
- 28005
![海蔘白菜燉豆腐怎麼做-海蔘白菜燉豆腐的做法]( "海蔘白菜燉豆腐怎麼做-海蔘白菜燉豆腐的做法")
- “白菜季‘巨’獻”食材明細主料白菜（適量）海蔘（一隻）豬肉（100g）粉條（20g）豆腐（100g）輔料葱（適量）薑絲（適量）植物油（適量）鹽（適量）清淡（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘白菜燉豆腐的做法步驟1、準備材料。海蔘提前煮熟。（也可以用泡發海蔘，但是要提前煮熟。煮海蔘不能有油，相信大家都知道的）2...
- 4661
![紅極參燉蛋怎麼做-紅極參燉蛋的做法]( "紅極參燉蛋怎麼做-紅極參燉蛋的做法")
- “紅極參是一種生長於靠近北極圈的冰島共和國深海水域的野生海蔘，參齡10年以上。紅極參體壁總氨基酸、藥效氨基酸和鮮味氨基酸總量均為最高，脂肪量少，含有豐富的海蔘皂甙，肉質呈金黃色，體大肉厚，且高蛋白、低脂、低膽固醇含豐富的礦物質是天然的補鈣產品我家喜歡吃雞蛋羹買回的...
- 29106
![白參蒸雞蛋的做法 雲南小吃白參蒸雞蛋 白參蒸雞蛋怎麼做]( "白參蒸雞蛋的做法 雲南小吃白參蒸雞蛋 白參蒸雞蛋怎麼做")
- “白參菌，又名裂褶菌、白花，屬裂褶菌科，是一種食藥兼用的珍稀菇菌。其菇體質韌、味道清香、鮮美爽口，營養豐富，且有較高的藥用價值。白參菌營養分析：白參含有裂招菌多糖具有抗癌作用，可治療小兒腹瀉、頭暈、偏頭痛等疾病，經常食用有清肝明目、健胃潤腸、抑制小兒盜汗等功效，對增進...
- 22470
![老少皆宜的藥膳參芪燉白鳳圖解]( "老少皆宜的藥膳參芪燉白鳳圖解")
- 烏雞白鳳其實就是長者白毛的烏雞，非常難得而且滋補。今天做的這道菜很適合立冬的時候吃，燉一鍋暖暖的湯，一大家子人圍坐在一起吃一頓飯，補補身體，這道湯加入了黃芪黨蔘紅棗枸杞，藥膳功能就更強了，而且味道很鮮美，不會有很重的中藥味。主料烏雞白鳳：1只黃芪：50g黨蔘：50g輔料生薑：適量...
- 28876
![白參菌蒸雞蛋怎麼做-白參菌蒸雞蛋的做法]( "白參菌蒸雞蛋怎麼做-白參菌蒸雞蛋的做法")
- “白參菌含有豐富的營養成分，味道清香。在雲南地區，白參菌常和雞蛋一起燉食，或是和肉類一起炒食，好吃爽口。”食材明細主料雞蛋（3個）白參菌（1朵）枸杞（2克）輔料醬油（半湯匙）鹽（適量）油（適量）原味（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）普通（難度）白參菌蒸雞蛋的做法步驟1、準備好材料。2、白參菌清洗，手撕小塊...
- 26314
![燉蛋白怎麼做-燉蛋白的做法]( "燉蛋白怎麼做-燉蛋白的做法")
- “做蛋撻後蛋白可以用為做甜口。”食材明細主料蛋白（一個）輔料牛奶（110ML）配料砂糖（10克）甜味（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）燉蛋白的做法步驟1、將蛋白與蛋黃分離，加入糖用手動打蛋器打至起泡泡2、加入牛奶繼續打至混合，然後將碗裏面的泡泡撈起3、用保鮮膜蓋起碗口放進鍋裏燉20分...
- 22703
![參燉雞怎麼做-參燉雞的做法]( "參燉雞怎麼做-參燉雞的做法")
- 食材明細主料人蔘（兩顆）雞肉（一隻）香菇（適量）輔料鹽（適量）花椒（適量）枸杞（適量）原味（口味）未知（難度）參燉雞的做法步驟1、香菇洗淨。2、人蔘洗淨。3、香菇用熱水綽一下。4、雞剁塊。5、炒鍋燒熱加油放葱大料報銷翻炒雞肉。6、放人蔘入鍋煮。7、最後加香菇。8、加入枸杞。9、煲湯中。10、...
- 21590
![燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做]( "燉海蔘的做法 【燉海蔘】 燉海蔘怎麼做")
- “在同學家買的蝦米真的又大隻又好吃。還比外面便宜好多，批發的。哈哈。海蔘含有蛋白質、鈣、鉀、鋅、鐵、硒、錳等活性物質外，海蔘體內其它活性成分有海蔘素及由氨基已糖、已糖醛酸和巖藻糖等組成刺蔘酸性粘多糖，另含18種氨基酸且不含膽固醇。因為海蔘性温，具有補腎益精、滋...
- 17048
![人蔘老雞燉花膠湯的做法 長白山人蔘老雞燉花膠湯 人蔘老雞燉花膠湯怎麼做]( "人蔘老雞燉花膠湯的做法 長白山人蔘老雞燉花膠湯 人蔘老雞燉花膠湯怎麼做")
- “長白山人蔘老雞燉花膠具有滋陰壯陽、補脾益肺、生津止渴、安神增智等功效，適用於脾氣虛、肺氣虛及各種氣虛厥脱等症。人蔘還有補虛抗衰老和延年益壽的作用。”食材明細主料長白山人蔘（5克）花膠（15克）瘦肉（80克）老雞（100克）輔料桂圓肉（3克）紅棗（9克）杞子（3克）黨蔘（3克）石斛（1克）薑片（2片）其他...
- 11377
![白參青椒炒蛋怎麼做-白參青椒炒蛋的做法]( "白參青椒炒蛋怎麼做-白參青椒炒蛋的做法")
- “白參是一種菌，名裂褶菌，是雲南特有的珍稀藥用兼食用菌，白色如花，故名白參。白參性平，味甘，能滋補強身，清肝明目，能促進身體增強免疫系統功能。可做為身體虛弱者和腫瘤患者的輔助食品。白參炒蛋味道清香，鮮美爽口，營養豐富。”食材明細主料乾白參菌（15克）雞蛋（2個）青椒（40克）輔料油（適量）...
- 18778
![海蔘蛤蜊燉蛋怎麼做-海蔘蛤蜊燉蛋的做法]( "海蔘蛤蜊燉蛋怎麼做-海蔘蛤蜊燉蛋的做法")
- 食材明細主料曉芹海蔘（適量）蛤蜊（適量）雞蛋（適量）輔料葱花（適量）調料醬油（適量）橄欖油（適量）料酒（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）海蔘蛤蜊燉蛋的做法步驟1、海蔘洗淨斜切成片，蛤蜊吐盡泥沙後洗淨，準備雞蛋，雞蛋嗑入碗裏打勻後加入2倍温水攪拌均勻。2、鍋內水開後倒入蛤蜊和料酒，等...
- 5024
![海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做]( "海蔘燉蛋的做法 海蔘燉蛋──“魚兒廚房”私房菜 海蔘燉蛋怎麼做")
- “國宴中最常用的食材是什麼？我猜是鮑魚、魚翅......或者裙邊，沒想到會是它！中國人吃海蔘已經有上千年的歷史了，海蔘“其性温補，足敵人蔘”，因補益作用而得名。海蔘肉質軟嫩，營養豐富，是典型的高蛋白、低脂肪食物，滋味腴美，風味高雅，是久負盛名的名饌佳餚。從營養角度來説，水煮、清燉...
- 18533
![西洋參燉海蔘怎麼做-西洋參燉海蔘的做法]( "西洋參燉海蔘怎麼做-西洋參燉海蔘的做法")
- “燉是最健康的烹飪方法，到了冬天我喜歡用這小燉鍋，原汁原味的為家人燉點食療的營養湯，海蔘是高蛋白，低脂肪以及零膽固醇的營養佳品，用一點排骨吊鮮味加入西洋菜和海蔘融合，湯水香醇鮮美。”食材明細主料豬排骨（150克）海蔘（2根）輔料枸杞子（5克）生薑片（8克）小葱（5克）西洋參（4克）料酒（20毫升）鹽...
- 7531
![白參蟲草花燉土雞怎麼做-白參蟲草花燉土雞的做法]( "白參蟲草花燉土雞怎麼做-白參蟲草花燉土雞的做法")
- “到農家買了一隻土雞，搭配着白參和蟲草花一起燉，湯鮮味美，好喝”食材明細主料土雞（1只）蟲草花（適量）白參（1支）姜（適量）輔料鹽（適量）料酒（適量）鹹鮮（口味）燉（工藝）一小時（耗時）普通（難度）白參蟲草花燉土雞的做法步驟1、土雞一隻，處理乾淨。2、剁成塊。3、冷水下鍋焯水，洗去血沫。4、蟲草花和白參清...
- 22648
![白菜燉雞蛋怎麼做-白菜燉雞蛋的做法]( "白菜燉雞蛋怎麼做-白菜燉雞蛋的做法")
- “在山東生活即將十年了，一直喜歡這裏的韭菜嘎啦汆雞蛋，因為一個人生活，每次買韭菜一大捆，一頓吃不完，第二天就爛了，所以當我白菜剩下白菜心，又不想單單吃白菜的時候，我就想方設法改食譜了，好不好吃不重要，但是菜不能單一了。”食材明細主料白菜心（100g）輔料雞蛋（個）調料油（g）鹽（g）清淡（口味...
- 26467
![海蔘燉蛋怎麼做-海蔘燉蛋的做法]( "海蔘燉蛋怎麼做-海蔘燉蛋的做法")
- 食材明細主料雞蛋（兩個）海蔘（兩條(自發)）輔料葱花（適量）温水（適量）調料香油（適量）鹽（適量）黃酒（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）海蔘燉蛋的做法步驟1、雞蛋兩個備用。2、雞蛋打散，加適量温水，黃酒，鹽攪拌均勻，撇去浮末。3、蒸鍋加水燒開，放入蛋液加盤蓋好大火蒸八分鐘。4、自...
- 6580
![肉末海蔘燉蛋怎麼做-肉末海蔘燉蛋的做法]( "肉末海蔘燉蛋怎麼做-肉末海蔘燉蛋的做法")
- “雞蛋營養豐富，簡單易做，是男女來少都喜歡的一種食物，但是老是炒也會吃夠，今天我們就做一款入口即化，又滑又嫩，鮮香美味。做法很簡單，看看就會。”食材明細主料雞蛋（4個）水（8蛋殼）肉末（少許）海蔘（適量）輔料葱（適量）鹽（適量）薑末（適量）醬油（適量）花生油（適量）鹹鮮（口味）蒸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）肉末...
- 4100
![白參蒸蛋怎麼做-白參蒸蛋的做法]( "白參蒸蛋怎麼做-白參蒸蛋的做法")
- “白參是一種菌，名裂褶菌，是雲南特有的珍稀藥用兼食用菌，白色如花，故名白參。白參性平，味甘，能滋補強身，清肝明目，能促進身體增強免疫系統功能。可做為身體虛弱者和腫瘤患者的輔助食品。白參蒸蛋味道清香，鮮美爽口，營養豐富。”食材明細主料白參（50克）雞蛋（3個）輔料葱（適量）鹽（適量）豬油（適...
- 26839
![香辣蛋白肉燉白菜怎麼做-香辣蛋白肉燉白菜的做法]( "香辣蛋白肉燉白菜怎麼做-香辣蛋白肉燉白菜的做法")
- 食材明細主料牛肉卷（適量）豆卷（適量）粉條（適量）木耳（適量）白菜（適量）魚丸（適量）輔料葱（適量）姜（適量）蒜（適量）調料豆瓣醬（適量）剁椒（適量）鹽（適量）油（適量）醬油（適量）香辣（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）香辣蛋白肉燉白菜的做法步驟1、所需食材準備就緒，蛋白肉提前浸泡一下，粉條燙軟。2、牛肉卷和魚丸準備...
- 10714
![海蔘燒肉燉白菜怎麼做-海蔘燒肉燉白菜的做法]( "海蔘燒肉燉白菜怎麼做-海蔘燒肉燉白菜的做法")
- 食材明細主料海蔘燒肉（150克）白菜（800克）輔料香菜（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）海蔘燒肉燉白菜的做法步驟1、取白菜。2、撕成塊。3、熱鍋冷油。4、放食鹽。5、放白菜翻炒。6、做好的海蔘燒肉。7、取一些燒肉。8、放白菜裏一起翻炒。9、翻炒至白菜斷生。10、加清水，清...
- 8741
味味甜
