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海蔘白菜燉豆腐怎麼做-海蔘白菜燉豆腐的做法

海蔘白菜燉豆腐怎麼做-海蔘白菜燉豆腐的做法

海蔘白菜燉豆腐的做法 海蔘白菜燉豆腐怎麼做

白菜季‘巨’獻

食材明細

主料
  • 白菜 (適量)
  • 海蔘 (一隻)
  • 豬肉 (100g)
  • 粉條 (20g)
  • 豆腐 (100g)
輔料
  • (適量)
  • 薑絲 (適量)
  • 植物油 (適量)
  • (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 簡單 (難度)

海蔘白菜燉豆腐的做法步驟

  • 海蔘白菜燉豆腐的做法 海蔘白菜燉豆腐怎麼做 第2張

    1、準備材料。海蔘提前煮熟。(也可以用泡發海蔘,但是要提前煮熟。煮海蔘不能有油,相信大家都知道的)

  • 海蔘白菜燉豆腐的做法 海蔘白菜燉豆腐怎麼做 第3張

    2、粉條泡軟,海蔘切條,豆腐和豬肉切片,白菜撕成大小適中的塊。

  • 海蔘白菜燉豆腐的做法 海蔘白菜燉豆腐怎麼做 第4張

    3、鍋燒熱,加油,炒香葱姜,加入肉片,炒白

  • 海蔘白菜燉豆腐的做法 海蔘白菜燉豆腐怎麼做 第5張

    4、加入白菜翻炒

  • 海蔘白菜燉豆腐的做法 海蔘白菜燉豆腐怎麼做 第6張

    5、倒上適量的水,加入豆腐,大火燒開,燉15分鐘左右

  • 海蔘白菜燉豆腐的做法 海蔘白菜燉豆腐怎麼做 第7張

    6、加粉條燒開後,煮軟後,加入海蔘再燒開即可。

  • 海蔘白菜燉豆腐的做法 海蔘白菜燉豆腐怎麼做 第8張

    7、最後加適量的鹽,出鍋,上菜。

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