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海蔘豆腐湯怎麼做-海蔘豆腐湯的做法

海蔘豆腐湯怎麼做-海蔘豆腐湯的做法

海蔘豆腐湯的做法 海蔘豆腐湯怎麼做

食材明細

主料
  • 曉芹海蔘 (適量)
  • 豆腐 (適量)
輔料
  • 紅尖椒 (適量)
  • 薑片 (適量)
調料
  • (適量)
  • (適量)
  • 花椒 (適量)
  • 清淡 (口味)
  • (工藝)
  • 廿分鐘 (耗時)
  • 普通 (難度)

海蔘豆腐湯的做法步驟

  • 1、將海蔘切段,豆腐切成大丁,鍋中放適量油,將豆腐丁放在鍋裏小火慢煎。
  • 2、至全部上色焦黃,將豆腐放少砂鍋中,加入紅尖椒,花椒,薑片。
  • 3、大火煮開轉中小火慢燉至豆腐湯汁潔白,加入海蔘再燉兩三分鐘即可出鍋。
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