![烤豬肘如何做簡單又好吃]( "烤豬肘如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料豬肘：一個輔料洋葱：一個各種能散發香味的佐料：隨意具體步驟1.把各種香料塗抹在肘子上然後附上洋葱用保鮮膜裹好放進冰箱24小時後取出2.把肘子放進開水裏煮熟至爛香料洋葱也可以一起煮3.糖和紅燒醬油1：1調好後...
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![撲鼻的烤豬肘肉如何做簡單又好吃]( "撲鼻的烤豬肘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘烤豬肘肉，這個菜聽上去就是一個味道的菜，香氣撲鼻。豬肘肉在豬身上相對於來説是最嫩的肉，味道鮮嫩，並且肥瘦相間。蛋白質的含量高，豐富的蛋白質中使菜的味道與色澤並存。豬肘肉在很多的宴席中也是不必可少的菜...
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![香嫩的烤豬肘肉如何做簡單又好吃]( "香嫩的烤豬肘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:35分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘如果你的家人都喜歡吃肉，寶寶也愛吃肉，那麼這道烤豬肘肉一定不能錯過。大口大口的肉最爽，加入孜然烤制，香嫩多油，烤出來的時候就有一股油香味，配上其他的蔬菜生菜吃還可以解膩，不會那麼的油膩，喜歡的朋友們快快跟...
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![脣齒留香的烤豬肘肉如何做簡單又好吃]( "脣齒留香的烤豬肘肉如何做簡單又好吃")
- 準備時間:3小時　　　　烹飪時間:3小時對於我來講，讓人脣齒留香欲罷不能的莫過於烤豬肘肉這道菜了。孜然配上鮮嫩的豬肘肉，滋滋烤出的鮮香絲絲入扣。肘肉口感細膩，又具有嚼勁。配上八角，香葉更是讓獨特的味道更加滲透到這道菜中。好吃而不膩更是受到...
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![豬肘神仙肉怎麼做-豬肘神仙肉的做法]( "豬肘神仙肉怎麼做-豬肘神仙肉的做法")
- “蹄膀在古代算是豬肉裏的下腳料了，但文言文中的蹄膀卻是指的豬蹄，而非我們如今的豬肘，豬蹄這等食材是登不上盛宴的規格的，然做法得當卻有意想不到之美味。今我豬肘代豬蹄，用來烹製一道袁枚在《隨園食單》中提到的“神仙肉”，這道菜很講究的只用醬油和酒蒸制。我班門弄斧，稍作改...
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![豬肘肉夾饃怎麼做-豬肘肉夾饃的做法]( "豬肘肉夾饃怎麼做-豬肘肉夾饃的做法")
- “豬肘有強體增肥的功效，主要是因為豬肘是營養價值很豐富的一種食物，我們吃豬肘可以幫助補充非常多的蛋白質，在豬肘中還含有大量的膠原蛋白質的存在，這種物質實際上是和肉皮比較相似的，吃了之後就可以讓我們皮膚更加的潤澤，同時也是強體增肥的好選擇。”食材明細主料豬肘（2個）面...
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![扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法]( "扒豬肘怎麼做-扒豬肘的做法")
- “豬肘富含膠原蛋白，美容養顏，肥而不膩，入口即化”食材明細主料豬肘（一個）輔料生薑（1塊）小茴香（30顆）生抽（15ml）草果（1個）八角（1顆）花椒（50顆）桂皮（1小塊）大葱（1段）香葉（1片）鹽（5g）澱粉（10g）糖（30g）鹹甜（口味）蒸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）扒豬肘的做法步驟1、豬肘洗淨過開水去血末，再放入高壓鍋，放少量鹽，生抽，...
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![豬肘肉蛋炒飯怎麼做-豬肘肉蛋炒飯的做法]( "豬肘肉蛋炒飯怎麼做-豬肘肉蛋炒飯的做法")
- “90後...第一次寫這種關於做飯的日記，還不太熟悉這日記到底怎麼弄，添加個照片研究了半天，囧...貌似我的步驟也跟別人不一樣...但保證好吃！雖然加了肘子肉，但一點都不會膩，肥肉和肉皮會有果凍的口感，很奇妙的感覺哈哈注：實際沒照片那麼幹，挺有光澤的，還有就是實際大米不是白色的，是...
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![啤酒香烤豬肘怎麼做-啤酒香烤豬肘的做法]( "啤酒香烤豬肘怎麼做-啤酒香烤豬肘的做法")
- “若説享譽世界的名菜，德國豬肘當仁不讓。除了紅燒我們不妨也換換口味，雖然加工時間漫長，不過勝在成品表皮焦脆，入口化渣，豬肉柔韌不柴，肥而不膩。因為經過兩天的醃製，自然帶着些許鹹肉的鮮味，非常可口。”食材明細主料豬肘（一個）輔料洋葱（一個）西芹（一根）啤酒（500m）蒜（5瓣）綜合香料（一小把）...
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![德國烤豬肘怎麼做-德國烤豬肘的做法]( "德國烤豬肘怎麼做-德國烤豬肘的做法")
- “德國著名烤豬蹄，外酥內嫩，配上蔬菜和酸菜，一個豬蹄可以把兩個人吃的撐翻了。4月的時候在德國科隆吃了，然後回家後一直想自己嘗試一下，豬蹄自己本來不貴，反而是調料有點貴，不過買回來可以煮各種西餐。”食材明細主料豬肘（一整隻）輔料土豆（2個）胡蘿蔔（1個）德國酸菜（適量）配料大葱（適量）姜（...
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![酸湯豬肘的做法 酸湯豬肘(一肘雙吃) 酸湯豬肘怎麼做]( "酸湯豬肘的做法 酸湯豬肘(一肘雙吃) 酸湯豬肘怎麼做")
- 食材明細主料豬肘肉（兩斤）輔料毛哥酸蘿蔔老鴨湯（一袋）泡小米辣（六個）泡野山椒（六個）檸檬（一個）鹽（適量）料酒（適量）花椒（十顆）勁霸雞汁（一勺）酸辣（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）酸湯豬肘的做法步驟1、豬肘子淨肉入沸水煮至起沫，倒掉所有血水，並用流動水沖洗乾淨，放入電子瓦煲，加入料酒和花椒2、另...
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![燜燒脱骨豬肘肉怎麼做-燜燒脱骨豬肘肉的做法]( "燜燒脱骨豬肘肉怎麼做-燜燒脱骨豬肘肉的做法")
- “每逢春節，餐桌上都會有豬肘的一席之地。以往做的不是醬香的、滷味的豬肘，就是帶骨紅燒豬肘。這回得先演練一下，做個燜燒的豬肘，其結果，這樣做效果佳，豬肘柔滑軟爛，自認為口感不錯。今年春節，就這款豬肘上桌了。”食材明細主料豬後肘（1個）輔料枸杞（10粒）燈籠椒（3個）五香料酒（3勺）蠔油（1勺...
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![美式烤豬肘佐蘋果醬怎麼做-美式烤豬肘佐蘋果醬的做法]( "美式烤豬肘佐蘋果醬怎麼做-美式烤豬肘佐蘋果醬的做法")
- “一款最大的硬菜——烤豬肘，由於烘烤過程中裏面的脂肪大部分已經化開滲到了肉裏，所以肉絲一點都不柴。味道濃郁，保留着原汁原味，外酥內嫩，光看着就垂涎三尺，配上酸酸甜甜的蘋果醬簡直是味覺的高逼格。三五知己相聚，然後來一杯啤酒......無疑是絕配。”食材明細主料豬肘（1個）青苹...
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![豬肘肉墨魚蘿蔔湯怎麼做-豬肘肉墨魚蘿蔔湯的做法]( "豬肘肉墨魚蘿蔔湯怎麼做-豬肘肉墨魚蘿蔔湯的做法")
- 食材明細主料豬肘肉（1.5斤）血骨（0.5斤）墨魚乾（2條）白蘿蔔（1條）輔料鹽（適量）原味（口味）煲（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）豬肘肉墨魚蘿蔔湯的做法步驟1、首先把肘肉跟血骨過一遍滾水，然後撈起洗淨血水，墨魚乾用熱水泡軟，然後去除黑膜跟骨，洗淨切條狀，然後放進砂鍋煲。2、白蘿蔔削皮，切成滾刀塊。3、...
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![豬肘子前肘好還是後肘好]( "豬肘子前肘好還是後肘好")
- 豬肘子的做法比較多，大家知道豬肘子前肘好還是後肘好呢，可以看看文章對於這款美食的介紹，喜歡吃豬肘子的人還可以學習一下這款美食的做法，親自動手做這款美食來吃也是不錯的，這款美食是深受人們喜歡的美食喲，大家多吃。豬肘子前肘好還是後肘好前蹄膠原質比較多,後蹄肉較多。1、...
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![燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做]( "燉豬蹄豬肘的做法 燉豬蹄、豬肘 燉豬蹄豬肘怎麼做")
- “豬肘、豬蹄異常軟爛、肉色紅潤誘人，甜味自然，醬香濃郁。此菜有益增添食慾，滋補養顏。提示：為確保豬肘、豬蹄的軟爛，焯過水後就不應當再見涼水，放入足量的温水燉煮就很容易爛。”食材明細主料豬肘（若干個）豬蹄（若干個）輔料八角（適量）花椒（適量）鹽（適量）葱（適量）紅燒肉醬油（適量）料酒（適量）姜（適...
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![豬肉肘子燉什麼菜]( "豬肉肘子燉什麼菜")
- 香菇、大白菜、蓮藕、黃豆、娃娃菜、蘑菇、冬瓜、山藥。豬肉肘子可以搭配山藥、大葱、生薑、大蒜、食用鹽、胡椒粉、料酒製作豬肉肘子燉山藥。豬肉肘子可以搭配冬瓜、葱花、食用鹽、胡椒粉等佐料製作豬肉肘子燉冬瓜。豬肉肘子的烹飪方式多樣，可以紅燒、滷製、清燉等。...
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![怎麼做豬肘呢-豬肘營養價值]( "怎麼做豬肘呢-豬肘營養價值")
- 豬肘想來大家都不陌生吧，鮮濃的湯汁配合調料做出的排骨對於吃貨來説簡直是一道不可多得的美味，那麼大家到底知不知道如何做排骨，豬肘營養價值有哪些，相信很多朋友們都不知道，今天就給大家講解一下如如何做出這道美味的食物，希望給位吃貨都能會做這道美味。一、豬肘的做法主料：豬...
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![滷豬肘怎麼做-滷豬肘的做法]( "滷豬肘怎麼做-滷豬肘的做法")
- “簡單但好吃，愛吃肉的朋友首選。”食材明細主料豬肘（1個）輔料薄荷葉（適量）調料香葉（2片）料酒（10ml）桂皮（1小片）八角（2個）薑片（4片）六月鮮青12克輕鹽蜂蜜紅燒醬油（40ml）原味（口味）滷（工藝）一小時（耗時）簡單（難度）滷豬肘的做法步驟1、準備的食材如上，豬肘提前焯洗乾淨。2、把事先焯洗乾淨的豬肘放入...
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![豬肘的營養價值是什麼-豬肘是前肘好還是後肘好]( "豬肘的營養價值是什麼-豬肘是前肘好還是後肘好")
- 豬肘可謂是我們生活中一道非常平常的美食了，香甜軟糯的口感，叫人一口下去遲遲不能忘懷，雖然也有肥肉，但是肥而不膩的口感使得只吃瘦肉的人們也難以拒絕。我們在挑選豬肘時也非常講究，食材的不同對口感也會產生影響，那自然豬的前肘與後肘口看也會大相徑庭，那麼到底是哪個部位一樣...
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![豬肘是前肘好還是後肘好]( "豬肘是前肘好還是後肘好")
- 各有所長，肘子是豬的腿肉，豬前肘又叫做前蹄膀，它的皮很厚、筋多、瘦肉比較多，可以帶皮烹飪，肥而不膩，適合燒、扒、醬、燜、滷、燒湯等，比較有名菜的就是東坡肘子、豬蹄湯、滷豬蹄等等，所以前肘的膠原蛋白比較多。豬後肘子因為膠原蛋白沒有前肘多，但是瘦肉和維c素和礦物質比較多，所...
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![醬豬肘子的做法 祕製下酒菜之醬豬肘子#肉肉廚 醬豬肘子怎麼做]( "醬豬肘子的做法 祕製下酒菜之醬豬肘子#肉肉廚 醬豬肘子怎麼做")
- “大家好~我是肉肉廚！！想必平常有個節日什麼的大家也可能會喝點小酒，那喝酒就一定要有一道下酒菜，這樣才喝的盡興吧~~今天肉肉廚就教大家一道下酒菜---醬豬肘子。當然這道菜要來宴客，也是很高大上的哦~~~希望大家喜歡！！”食材明細主料豬肘子（1個）大蒜（4瓣）姜（20克）草果（2個）花椒（30顆）桂皮...
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![白灼豬肘肉怎麼做-白灼豬肘肉的做法]( "白灼豬肘肉怎麼做-白灼豬肘肉的做法")
- 食材明細主料豬肘肉（適量）輔料香葉（少許）桂皮（少許）八角（少許）薑片（少許）料酒（少許）蘸料蠔油（少許）老乾媽（少許）醋（少許）糖（少許）蒜末（少許）醬油（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）普通（難度）白灼豬肘肉的做法步驟1、新鮮去骨的豬肘肉。2、用繩子五花大綁將豬肘紮緊實，如圖所示是為了成品看起來更好看才...
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![選擇豬肘前好還是後肘好-吃豬肘]( "選擇豬肘前好還是後肘好-吃豬肘")
- 我們常常吃豬肘的時候，去超市買菜的時候會猶豫到底選擇豬的前肘還是後肘。到底是豬的前肘營養成分多一點，還是後肘營養高一點呢？前肘更為筋道，還是後者呢？我們常聽説，豬身上有些部位不能吃，那麼咱們吃豬肘的時候有沒有什麼禁忌呢？一、豬肘前好還是後肘好豬肘子的做法比較多，大家知...
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![燉豬肘的做法 【一菜兩吃】燉豬肘 燉豬肘怎麼做]( "燉豬肘的做法 【一菜兩吃】燉豬肘 燉豬肘怎麼做")
- “冬天到了，吃肉也不那麼膩了，想變着花樣吃肉，又不想花太多時間的，我的這個懶法子，可以忙乎一下，吃到兩道菜哦！”食材明細主料豬肘（一個）輔料紅棗（十來個）配料薑片（適量）老抽（適量）料酒（適量）味極鮮醬油（適量）鹽（適量）冰糖（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）燉豬肘的做法步驟1、1.豬肘拔毛...
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味味甜
