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關於糯牛的餐飲百科

香糯牛蹄筋的做法 能量十足的抗寒美顏菜【香糯牛蹄筋】 香糯牛蹄筋怎麼做
  • 香糯牛蹄筋的做法 能量十足的抗寒美顏菜【香糯牛蹄筋】 香糯牛蹄筋怎麼做

  • “剛立冬那會兒一點冬的感覺都沒。。這幾天冷空氣好似驟然降臨一般,寒風刺骨滴!早上開車送寶貝上學還打哆嗦唉。。。暈送完寶貝就直奔菜場,正好看到有新鮮的牛蹄筋賣。。於是全部拿下呵呵。。。因為天冷買的人多,有時候還真買不着呢!所以多買些放冰箱分次吃,順便還買了一些牛腩...
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番茄牛肉糯玉米粥怎麼做-番茄牛肉糯玉米粥的做法
  • 番茄牛肉糯玉米粥怎麼做-番茄牛肉糯玉米粥的做法

  • 食材明細主料牛肉餡(50g)糯玉米(1根)西紅柿(1個)香菜(1棵)輔料薑絲(1片)蒜片(1粒)料酒(1小勺)白胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)番茄牛肉糯玉米粥的做法步驟1、牛肉餡50g,加水泡去血水。2、西紅柿一個去皮切碎,香菜、生薑、大蒜適量。3、糯玉米一根,用擦板擦成...
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軟軟糯糯比牛肉還受歡迎-這家鐵板烤肉的蜜汁香蕉
  • 軟軟糯糯比牛肉還受歡迎-這家鐵板烤肉的蜜汁香蕉

  • 因為一根香蕉,愛上一家烤肉的真實案例。這家店的蜜汁香蕉真的不要太好吃哦!當然,除了香蕉,其他菜也是非常棒。他家主要是調味肉,茄子土豆也是調味的,烤出來會自帶鐵板燒的香味!葷菜超級推薦五花肉、牛肉和毛肚!烤的毛肚保證是沒有吃過的美味!五花肉和生菜天生絕配啊!最後再來份酸菜...
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紫薯牛奶糕可以放糯米粉嗎
  • 紫薯牛奶糕可以放糯米粉嗎

  • 可以。糯米粉可以增加糕點的黏度和香甜度,所以可以在紫薯牛奶糕裏放一些糯米粉。用來做糕點的紫薯最好可以選擇塊頭小一點的,塊頭小一點的紫薯不僅可以節約蒸紫的時間,而且味道會更加香甜。做好的紫薯牛奶糕要低温保存,最好還要遮光保存,放在陰涼通風處即可。...
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香菇牛肉糯米燒賣的做法 香菇牛肉糯米燒賣❗️軟糯鹹香,料足味美 香菇牛肉糯米燒賣怎麼做
糯香牛圓如何做簡單又好吃
  • 糯香牛圓如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料牛肉:250輔料糯米:4勺葱:4根姜:1塊蒜:4瓣料酒:1勺生抽:1勺澱粉:2勺具體步驟1.糯米用水泡四個小時後瀝乾水,備用。2.牛肉剁成肉泥,葱薑蒜切碎。3.牛肉泥、切碎的葱薑蒜放入大碗,加生抽、料酒各1勺,澱粉2勺,拌勻。4.揉捏...
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牛肉糯米粉絲餡餅怎麼做-牛肉糯米粉絲餡餅的做法
  • 牛肉糯米粉絲餡餅怎麼做-牛肉糯米粉絲餡餅的做法

  • “端午節前包了不少粽子,其中就有兒子喜歡的五香牛肉粽子。天熱以後,清理冰箱發現還有沒吃完的牛肉粽,乾脆拿來當做餡料,作了牛肉粉絲餡餅···加了粉絲的五香牛肉餡餅,糯米軟糯,粉絲彈牙,噴香入味的牛肉餡讓這不起眼的家常麪餅有了別樣的滋味······”食材明細主料麪粉(30...
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香酥牛奶糯米果怎麼做-香酥牛奶糯米果的做法
  • 香酥牛奶糯米果怎麼做-香酥牛奶糯米果的做法

  • “糯米小果子,我也是第一次這樣做。因為每次去夜市,就會看到一對夫婦在現場炸制。那男的每次看見人多了,就會大聲吆喝,“糯米果子,真正的糯米做的”,他這麼一吆喝,真的有很多人去買,有時還排很長的隊伍,我每次不買,就去看看他怎麼做的。(這是我的習慣,看到喜歡的美食製作,就會站在那兒...
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牛奶黑芝麻糊糯米圓怎麼做-牛奶黑芝麻糊糯米圓的做法
  • 牛奶黑芝麻糊糯米圓怎麼做-牛奶黑芝麻糊糯米圓的做法

  • “家裏還有兩包黑芝麻糊粉,搗鼓點吃吃,就做了【牛奶黑芝麻糊糯米圓】我和老公一人一碗,味道很好有營養。。。”食材明細主料黑芝麻糊粉(2包)糯米粉(110克)純牛奶(250毫升)輔料綿白糖(2勺)奶香(口味)煮(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)牛奶黑芝麻糊糯米圓的做法步驟1、食材:黑芝麻糊粉、糯米粉、...
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烤牛奶豆沙糯米餅怎麼做-烤牛奶豆沙糯米餅的做法
  • 烤牛奶豆沙糯米餅怎麼做-烤牛奶豆沙糯米餅的做法

  • “每次烤食物,烤箱都得搬出來很麻煩的,那時裝修廚房的時候,就沒想到還要放烤箱,所以廚房就沒烤箱的位置,這樣搬來搬去特沒心情做烘焙和烤箱菜,這幾天把烤箱搬出來,懶的折騰進去,就把想吃的烤箱菜和想吃的烤餅子什麼的,全做了,以至於老公女兒這幾天每次回家,就問今天又烤了啥好吃的,多...
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糯米蒸牛肉怎麼做-糯米蒸牛肉的做法
  • 糯米蒸牛肉怎麼做-糯米蒸牛肉的做法

  • “最近因為瘦肉精事件,豬肉吃的少了,改吃牛肉了,放假時做了這款糯米蒸牛肉,香香糯糯的,可謂是蒸出來的美味喲!蒸菜相對來説少油煙,環保且健康,營養不流失哦。”食材明細主料牛腿肉(適量)糯米(適量)輔料幹葱(適量)姜(適量)葱花(適量)水(適量)配料鹽(適量)糖(適量)胡椒(適量)雞精(適量)小蘇打(適量)生粉(適...
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軟糯抗衰紅燒牛筋的做法 軟糯抗衰的經典大菜:【紅燒牛筋】(附卷卷葱絲的做法) 軟糯抗衰紅燒牛筋怎麼做
#回憶#糯米牛肉丸如何做簡單又好吃
  • #回憶#糯米牛肉丸如何做簡單又好吃

  • 準備時間:2小時    烹飪時間:30分鐘主料牛肉末:500輔料薑末:適量胡椒麪:適量生抽:適量蠔油:適量雞蛋:1個大葱:適量雞粉:適量綿白糖:適量香油:適量料酒:適量鹽:適量具體步驟1.糯米洗淨用清水泡6個小時使糯米吸滿水分後控幹水分備用。2.買來的牛肉餡3.加輔...
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紅薯糯糯餅怎麼做-紅薯糯糯餅的做法
  • 紅薯糯糯餅怎麼做-紅薯糯糯餅的做法

  • “微微的甜,外酥裏糯,淳樸的食物,帶來甜蜜蜜的幸福感。”食材明細主料紅薯(1個)糯米粉(50克)麪粉(50克)輔料水(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)紅薯糯糯餅的做法步驟1、煎鍋烤好紅薯,涼透用壓泥器壓成泥,糯米粉、麪粉和紅薯泥揉成光滑的麪糰;2、麪糰分成等大五個小餅餅,煎鍋抹油...
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做綠豆糕放牛奶和糯米粉嗎
  • 做綠豆糕放牛奶和糯米粉嗎

  • 放。製作綠豆糕時,可以酌情添加牛奶和糯米粉。製作綠豆糕的過程中,沒有牛奶和糯米粉,也可以不添加。綠豆糕是常見的糕點,屬於消暑小食,製作的主要材料為綠豆粉、白砂糖、黃油等。製作綠豆糕食用的黃油,可以用玉米油代替。綠豆糕做好後,可以放在常温保存,或是冰箱冷藏存放。...
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香菇牛肉糯米燒麥的做法 香菇牛肉末糯米燒麥 香菇牛肉糯米燒麥怎麼做
  • 香菇牛肉糯米燒麥的做法 香菇牛肉末糯米燒麥 香菇牛肉糯米燒麥怎麼做

  • 食材明細主料糯米(適量)麪粉(適量)輔料香菇(適量)黑木耳(適量)牛肉末(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)香菇牛肉糯米燒麥的做法步驟1、麪粉,倒入温水,攪拌,搓成麪糰,醒半個小時2、搓成長條狀,像做餃子皮一樣,割成一個個,壓扁,擀成皮3、電飯煲煮飯;香菇、黑木耳和牛...
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糯玉米土豆燉牛肋條怎麼做-糯玉米土豆燉牛肋條的做法
  • 糯玉米土豆燉牛肋條怎麼做-糯玉米土豆燉牛肋條的做法

  • “微辣,土豆粉糯,糯玉米鹹香,牛肋條筋香入味兒。”食材明細主料糯玉米(適量)土豆(適量)牛肋條(適量)甜豆(可選)輔料山茶油(適量)薑片(適量)葱段(適量)花椒(適量)辣椒(適量)蠔油(適量)生抽(適量)老抽(適量)郫縣豆瓣醬(適量)鹽(適量)料酒(適量)冰糖(適量)麻辣(口味)燉(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)糯玉米土豆燉牛肋條的...
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糯米蒸牛排怎麼做-糯米蒸牛排的做法
  • 糯米蒸牛排怎麼做-糯米蒸牛排的做法

  • “糯米,其味甘、性温,入脾腎肺經,能夠補養人體正氣,具有益氣健脾、生津止汗的作用。吃了後會周身發熱,起到禦寒、滋補的作用。相比於大部分糯米做成的甜食,今天這道糯米蒸牛排由經典的川菜糯米蒸排骨演化而來。軟糯的糯米,帶着牛排的鮮嫩,風味尤其濃郁。蛋白質高脂肪含量低的牛排...
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糯米牛肉燒麥如何做簡單又好吃
  • 糯米牛肉燒麥如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料牛肉餡:適量蒸熟的糯米飯:適量市售燒麥皮:適量香菇:適量臘腸:適量西芹:適量輔料葱白:適量姜:適量紅辣椒:適量生抽:適量老抽:適量料酒:適量鹽:適量粽葉:適量具體步驟1.香菇泡發,和臘腸、西芹、葱白、姜、紅辣椒一起切成小...
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牛蒡糯米雞的做法 吉星高照——牛蒡糯米雞 牛蒡糯米雞怎麼做
  • 牛蒡糯米雞的做法 吉星高照——牛蒡糯米雞 牛蒡糯米雞怎麼做

  • “總決賽開始咯~~~ABCD四個選項誒~咳咳……我選C!(跟考試一樣)先上吉星高照所謂“吉星”,有很多説法,有人説是福祿壽三路神仙,有人説是卯日星官(就是長着雞嘴巴的那位,看過西遊記吧?),挺好記的,就是“雞”星唄O(∩_∩)O其實我覺得吧,關於來源説法什麼的,不必深究,好吃自然覺得幸福,營養到...
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糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做
  • 糯米藕的做法 甜甜糯糯→→→糯米藕 糯米藕怎麼做

  • “甜糯可口!”食材明細主料藕(適量)糯米(適量)輔料棗(適量)紅糖(適量)冰糖(適量)甜味(口味)煮(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)糯米藕的做法步驟1、江米浸泡四個小時以上!2、藕去皮,切掉一個小頭,將糯米用筷子一點點捅到藕孔裏!儘量讓米瓷實點!用牙籤將小頭固定上!3、將收拾好的藕放電壓力鍋裏,紅糖,冰...
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西班牙混合橄欖南瓜蒸糯米牛肉怎麼做-西班牙混合橄欖南瓜蒸糯米牛肉的做法
  • 西班牙混合橄欖南瓜蒸糯米牛肉怎麼做-西班牙混合橄欖南瓜蒸糯米牛肉的做法

  • 食材明細主料西班牙甜紅椒夾心青橄欖(適量)南瓜(適量)糯米(小半碗)小米(小半碗)臘肉(1塊)牛肉(200克)辣椒夾心大青橄欖(適量)黑橄欖(適量)葱薑蒜(適量)輔料蠔油(適量)生粉(半勺)葱薑蒜(適量)調料鹽(適量)糖(適量)植物油(適量)米酒(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)高級(難度)西班牙混合橄欖南瓜蒸糯米牛肉的做...
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荷香糯米牛腩怎麼做-荷香糯米牛腩的做法
  • 荷香糯米牛腩怎麼做-荷香糯米牛腩的做法

  • 食材明細主料牛腩(100克)糯米(200克)輔料幹荷葉(1張)生薑(10克)配料鹽(5克)味精(5克)紅燒醬油(5克)耗油(5克)牛油(50克)幹椒粉(5克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)荷香糯米牛腩的做法步驟1、幹荷葉用水泡2小時備用2、糯米用水泡2小時備用3、將牛腩改成條,用高壓鍋壓30分鐘備用(加牛油,不調味)...
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牛肉汁扒糯米藕怎麼做-牛肉汁扒糯米藕的做法
  • 牛肉汁扒糯米藕怎麼做-牛肉汁扒糯米藕的做法

  • “雖然麻煩一點,但對於家常菜來説,也是一種特色。”食材明細主料牛肉(100克)蓮藕(500克)糯米(100克)輔料蠔油(適量)生抽(適量)料酒(適量)糖(適量)味精(適量)雞精(適量)鹽(適量)葱花(適量)原味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)牛肉汁扒糯米藕的做法步驟1、蓮藕去皮,切掉兩頭的藕節(留用)。2、提前半小時...
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牛奶可可糯米餈怎麼做-牛奶可可糯米餈的做法
  • 牛奶可可糯米餈怎麼做-牛奶可可糯米餈的做法

  • “牛奶是大眾滋補佳品,富含豐富的營養元素,對人體的健康起着重要的作用。牛奶很隨性,而且很百搭,牛奶派生的美味數不勝數。這款牛奶可可糯米餈是其中一款。奶香濃郁的品牌牛奶和麪,蒸出的糯米餈比普通糯米餈品質提升了很多。再加點可可粉、燕麥片,更受食客喜歡。”食材明細主料...
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