泰式炒裸條如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

細裸條 ：適量
豆芽 ：適量
洋葱 ：適量
PADTHAI醬 ：適量
青椒 ：適量
紅椒 ：適量
牛肉 ：適量

輔料

油 ：適量

具體步驟

1. 裸條用冷水泡開，不要過水，直接炒為好。

2. 牛肉加蘇打粉，精鹽，料酒，醃後，洗淨稍微過油待用。

3. 青椒，紅椒切絲，洋葱切絲，豆芽洗淨備用。

4. 鍋內燒熱油，下洋葱爆香，隨後下入牛肉片煸炒。

5. 加裸條煸炒，加鹽，味精，糖，醬油，PAD THAI醬和少量水。

6. 水稍微幹後，加青椒，紅椒絲煸炒，最後下豆芽大火炒熟即刻。