當前位置:味味甜 >

關於焗蛋炒飯的餐飲百科

家常香焗蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 家常香焗蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘中餐的烹飪方法不盡相同,有一千雙手,就會有一千種不同的味道,然而也正是各種烹飪手法賦予了每一道菜不同的味道,這道焗蛋炒飯融合了西方的芝士,烤過之後,軟軟的芝士,金黃色的外皮,口感綿密,軟糯滋潤,咬上一口那滿滿...
  • 19074
美味的焗蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 美味的焗蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:15分鐘焗蛋炒飯是一道家常的美味炒飯。蛋炒飯是中國各地都很喜歡的一道美食,做法簡單且美味營養。而焗蛋炒飯充分保留了蛋炒飯的香味,配以芝士烘烤,既保留了傳統又有新奇創新,既保留了炒飯香又增加了甜膩的味道,適合...
  • 16297
快手懶人菜焗蛋炒飯如何做簡單又好吃
  • 快手懶人菜焗蛋炒飯如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘隔夜剩飯搖身一變也可以是超級美味的美食哦,焗蛋炒飯主要材料就是用隔夜剩飯和雞蛋來製作的,口感香醇,搭配濃郁的芝士,讓普通的炒飯也變得增色增味了不少,這個可謂是一道中西結合的快手懶人菜呢,喜歡多種口感也...
  • 17522
起司焗蛋盅如何做簡單又好吃
  • 起司焗蛋盅如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:30分鐘主料雞蛋:3顆絞肉:80公克蝦仁:12只山藥:30公克起司絲:1大匙巴西里:1株味醂:1/2小匙鹽:1/2小匙玉米粉:1小匙輔料具體步驟1.烤箱預熱至220℃,烤盤上放入耐熱杯加入鹽開水,放入雞蛋,入烤箱烤10分鐘後取出,沖冷水撥殼,再對切成...
  • 9421
蔬菜芝士蛋焗飯怎麼做-蔬菜芝士蛋焗飯的做法
  • 蔬菜芝士蛋焗飯怎麼做-蔬菜芝士蛋焗飯的做法

  • “蔬菜蛋飯營養豐富,加上一層奶酪送入烤箱烤至奶酪金黃,烤制的過程中廚房裏就飄出了誘人的香味。最愛的是上面那層厚厚的可以拉絲的奶酪,濃香美味,甘甜四溢。”食材明細主料米飯(100克)奶酪絲(適量)柴雞蛋(2個(小))輔料胡籮卜(0.5個)青椒(1個)西紅柿(1個(小))青豆(適量)洋葱(0.5個(小))鹽(適量...
  • 6745
茄汁焗豆炒飯怎麼做-茄汁焗豆炒飯的做法
  • 茄汁焗豆炒飯怎麼做-茄汁焗豆炒飯的做法

  • “炒飯是人們日常中十分喜歡的一種美食。當你需要趕時間的時候,想要快速就餐的時候,炒飯不失為一個很好的選擇。因為它不僅十分的美味而且製作過程也很簡單。我們還可以在其中添加自己喜歡的食材。”食材明細主料茄汁焗豆(184克)二米飯(1小盆(3碗))火腿腸(半根)雞蛋(1個)紅椒(半個)綠...
  • 11223
奶酪焗炒飯怎麼做-奶酪焗炒飯的做法
  • 奶酪焗炒飯怎麼做-奶酪焗炒飯的做法

  • 食材明細主料蘑菇(適量)木耳(適量)洋葱(適量)火腿肉(適量)青椒(適量)玉米粒(適量)奶酪(適量)剩米飯(適量)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)奶香(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)奶酪焗炒飯的做法步驟1、先把木耳泡發洗淨切成沫,把洋葱和青椒各自洗淨和火腿一起都一一分別切成丁蘑菇洗淨切成片備用。2...
  • 21893
香葱焗蛋炒飯怎麼做-香葱焗蛋炒飯的做法
  • 香葱焗蛋炒飯怎麼做-香葱焗蛋炒飯的做法

  • “兒子放假了,我的簡單餐桌就不能再簡單了。”食材明細主料米飯(適量)雞蛋(適量)輔料胡蘿蔔(適量)黃瓜(適量)香葱(適量)鹽(適量)雞精(適量)食用油(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)香葱焗蛋炒飯的做法步驟1、準備原料,米飯,胡蘿蔔和黃瓜切成丁,香葱切碎2、雞蛋攪打成蛋液3、鍋內放入食...
  • 14190
鹹蛋南瓜醬焗飯怎麼做-鹹蛋南瓜醬焗飯的做法
  • 鹹蛋南瓜醬焗飯怎麼做-鹹蛋南瓜醬焗飯的做法

  • “鹹蛋和南瓜本身就是絕配的組合,再加上魚丸兒的軟糯,生菜的脆嫩口感,是一道層次豐富的便當。最好是把原材料都準備好放保鮮盒裏,早上起來再做。中午吃的時候稍微熱一下就好了,微波爐熱久了,芝士會發幹,影響口感。”食材明細主料南瓜(適量)鹹蛋(適量)洋葱(適量)魚丸(適量)輔料芝士(適量)胡...
  • 14329
五彩蛋焗飯怎麼做-五彩蛋焗飯的做法
  • 五彩蛋焗飯怎麼做-五彩蛋焗飯的做法

  • “這道菜的特點是材料多,調料少,味道鮮香,營養又美味喲”食材明細主料雞蛋(一個)火腿(半根)米飯(一碗)輔料胡蘿蔔(一小段)番茄(一個)肉末(適量)葱(適量)蒜(適量)姜(適量)土豆(一個)配料黑胡椒粉(適量)鹽(適量)醬油(適量)葱香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)五彩蛋焗飯的做法步驟1、米飯(冷)搯碎打散,...
  • 5695
快手芝士蛋焗飯怎麼做-快手芝士蛋焗飯的做法
  • 快手芝士蛋焗飯怎麼做-快手芝士蛋焗飯的做法

  • 食材明細主料臘腸(一根)雞蛋(一顆)米飯(一碗)輔料芝士(兩片)醬油(一勺)鹹鮮(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)快手芝士蛋焗飯的做法步驟1、準備一碗剩米飯,倒入一勺醬油攪拌均勻2、在米飯上打入一顆雞蛋,記得在蛋黃上戳幾個小洞3、將兩片芝士平鋪在雞蛋上4、準備一根臘腸,也可以用培根、火...
  • 23479
繽紛焗炒飯怎麼做-繽紛焗炒飯的做法
  • 繽紛焗炒飯怎麼做-繽紛焗炒飯的做法

  • 食材明細主料雞蛋(2個)米飯(一大碗)胡蘿蔔(半根)青筍(1塊)香腸(一根)馬蘇裏拉奶酪(適量)木耳(3片)輔料鹽(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)繽紛焗炒飯的做法步驟1、準備食材,一般就是家裏有啥就用啥,色彩繽紛2、打一個蛋炒熟,其他菜料切丁3、炒熟加米飯4、模具刷油,再打散一個蛋倒入模...
  • 12288
芝士焗海鮮炒飯的做法 剩料巧做“芝士焗海鮮炒飯” 芝士焗海鮮炒飯怎麼做
  • 芝士焗海鮮炒飯的做法 剩料巧做“芝士焗海鮮炒飯” 芝士焗海鮮炒飯怎麼做

  • “我們經常在做菜的時候會剩下一些食材,如果,我們能善用這些食材再做一款美味的家常菜,哈,説明我們的廚藝是很不錯滴。今天和朋友們分享一款主食“芝士焗海鮮炒飯”,這款飯有一點兒類似我以前做的“黃布蛋蓋澆飯”,只不過我鋪在炒飯上改用了芝士。哈,烤出來的飯香飄滿屋,挖一勺,品...
  • 5957
蛋撻皮焗飯怎麼做-蛋撻皮焗飯的做法
  • 蛋撻皮焗飯怎麼做-蛋撻皮焗飯的做法

  • “這樣的早餐又快又好吃😋”食材明細主料蛋撻皮(6個)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)雞蛋(兩個)食用油(適量)鹽(適量)馬蘇裏拉芝士(適量)米飯(一小碗)輔料醬油(適量)鹽(適量)姜(適量)雞精(適量)蒜(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蛋撻皮焗飯的做法步驟1、先將準備好的胡蘿蔔玉米里炒成雞蛋飯。2、...
  • 7121
雞蛋焗飯怎麼做-雞蛋焗飯的做法
  • 雞蛋焗飯怎麼做-雞蛋焗飯的做法

  • “芝士焗飯,嗯,很香很好吃,不不不,能量太高,今天我來做一個有點微辣的雞蛋焗飯,營養充足,還有粗糧,金黃金黃的很好看哦!”食材明細主料雞蛋(2個)大米(30g)南瓜(80g)燕麥米(10g)小米(10g)輔料李錦記香蒜辣椒醬(適量)鹽(適量)水(適量)糖(適量)油(適量)微辣(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋焗飯的做法...
  • 13507
番茄雞蛋焗飯怎麼做-番茄雞蛋焗飯的做法
  • 番茄雞蛋焗飯怎麼做-番茄雞蛋焗飯的做法

  • “營養豐富,味道鮮美,早餐貴族”食材明細主料米飯(200g)西紅柿(半個)細臘腸(適量)雞蛋(兩個)胡蘿蔔(20g)洋葱(20g)輔料鹽(3g)芝士(20g)原味(口味)烘焙(工藝)半小時(耗時)普通(難度)番茄雞蛋焗飯的做法步驟1、西紅柿上火把皮烤爆,用手撕掉皮2、胡蘿蔔,洋葱,都切丁西紅柿,雞蛋打散備用3、臘腸切碎4、鍋中...
  • 32455
芝士焗飯的飯要炒嗎
  • 芝士焗飯的飯要炒嗎

  • 不需要。製作芝士焗飯時,將所用的食材翻炒後,鋪在米飯上,再將芝士鋪在食材表面,放入烤箱中,烤箱220度,上下火烘烤15分鐘即可。芝士焗飯的口味比較多,包括海鮮芝士飯、芝士香腸飯、芝士奶油焗飯等。芝士焗飯做好以後,需要儘快食用,以免影響口感。...
  • 10483
番茄雞蛋臘味焗飯怎麼做-番茄雞蛋臘味焗飯的做法
  • 番茄雞蛋臘味焗飯怎麼做-番茄雞蛋臘味焗飯的做法

  • “這是一個很簡單的便當焗飯,😁經常做焗飯的盆友們都知道,焗飯沒有絕對的,只要喜歡加任何自己愛吃的,都OK!我今天上載這個是我自己喜歡的臘味焗飯,如果加點洋葱、彩椒當然會更好味!”食材明細主料米飯(100)番茄(適量)醬油(適量)雞蛋(1個)鹽(適量)廣式甜臘腸(50)輔料奶酪(適量)牛奶(適量)原味(口味...
  • 14517
雞蛋雜蔬焗飯怎麼做-雞蛋雜蔬焗飯的做法
  • 雞蛋雜蔬焗飯怎麼做-雞蛋雜蔬焗飯的做法

  • “這是一道超級容易的焗飯哦。如果家裏正好有剩飯,剩菜,倒在一起炒一炒,就成了很精緻的午餐便當哦。早上花個十分鐘,就完成了孩子們的午餐,還打掃了冰箱裏的剩菜,真是一舉兩得呢。你也試試吧。分享菜譜的同時,也分享每日的感悟。聖經有句話説,喜樂的心乃是良藥。上帝希望我們每天...
  • 24073
芝士焗蛋炒飯怎麼做-芝士焗蛋炒飯的做法
  • 芝士焗蛋炒飯怎麼做-芝士焗蛋炒飯的做法

  • “蛋炒飯添加濃濃的芝士香,更加美味。”食材明細主料芝士(適量)米飯(適量)雞蛋(適量)輔料午餐肉(適量)洋葱(適量)胡蘿蔔(適量)玉米粒(適量)油(適量)鹽(適量)鹹香(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝士焗蛋炒飯的做法步驟1、食材。米飯,洋葱,胡蘿蔔,玉米粒,午餐肉。蔬菜可以隨心搭配。2、先把雞蛋炒成...
  • 31026
風味蛋焗飯怎麼做-風味蛋焗飯的做法
  • 風味蛋焗飯怎麼做-風味蛋焗飯的做法

  • “記得小時候煮飯,爸媽總會叮囑:“米不要淘多了,煮多了吃不完。”小時候確實是這樣,剩米飯不受歡迎~~~留着吃吧,誰也不愛吃~~都爭着吃現煮的米飯~~~倒掉吧,又覺得可惜~~不僅是剩米飯,上一頓吃不完的剩菜什麼的也沒人愛吃~~不過我老公是個例外,在我家,我父母家,他父母家都專撿剩飯剩...
  • 24967
芝士焗炒飯怎麼做-芝士焗炒飯的做法
  • 芝士焗炒飯怎麼做-芝士焗炒飯的做法

  • “前一晚吃不完的剩飯大家如何處置呢?熱熱再吃還是加點湯做成湯飯,亦或是做一個番茄蛋炒飯,再複雜一點的做成壽司。這些也算是不錯的吃法吧!這款剩飯的做法那真是超級無敵好吃的!而且還特別有顏值,特別營養!”食材明細主料米飯(1碗)雞蛋(1個)鮮蝦(3只)馬蘇裏拉芝士(適量)土豆(1個)番茄(半個...
  • 28476
雞蛋焗飯的做法 微波版——雞蛋焗飯 雞蛋焗飯怎麼做
  • 雞蛋焗飯的做法 微波版——雞蛋焗飯 雞蛋焗飯怎麼做

  • “我家有個微波爐,爸媽不在家,方便麪吃光了,我就自己瞎弄了點東西吃,不過味道超讚~因為我不愛吃嫩的雞蛋羹,所以就弄得很乾,像海綿狀的,吃完了碗很難刷--。以為手機壞了,就沒照相,所以大家就看語言吧。”食材明細主料雞蛋(兩個)米飯(一碗{中等碗})水(適量)輔料聖女果(七個左右)芝士(兩片左...
  • 18446
蝦仁雞蛋芝士焗飯怎麼做-蝦仁雞蛋芝士焗飯的做法
  • 蝦仁雞蛋芝士焗飯怎麼做-蝦仁雞蛋芝士焗飯的做法

  • “焗飯的簡單做法,精緻好吃。”食材明細主料剩米飯(適量)蝦仁(適量)胡蘿蔔(適量)雞蛋(一個)輔料葱(適量)芝士(適量)調料生抽(適量)料酒(適量)鹽(適量)植物油(適量)其他(口味)焗(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蝦仁雞蛋芝士焗飯的做法步驟1、葱切碎。2、胡蘿蔔切丁。3、大蝦去皮去蝦線,放入一勺生抽一勺料...
  • 15614
雞排番茄蛋焗飯怎麼做-雞排番茄蛋焗飯的做法
  • 雞排番茄蛋焗飯怎麼做-雞排番茄蛋焗飯的做法

  • “好吃易做!”食材明細主料白飯(適量)雞腿(適量)雞蛋(適量)小番茄(適量)馬蘇裏拉奶酪(適量)輔料生抽(適量)料酒(適量)雞粉(適量)鹽(適量)番茄醬(適量)鹹甜(口味)烤(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞排番茄蛋焗飯的做法步驟1、雞腿剔除骨頭,用生抽、料酒、雞粉醃製;醃好的雞腿肉放鍋裏煎熟;2、雞蛋打散,倒入白...
  • 13212
專題