穀雨常吃的傳統食物有哪些-適合穀雨吃的點心有哪些

穀雨節氣正在向我們走來，其時長十五天，是春天的最後一個節氣，還有“雨生百穀”的字面釋義。那麼大家瞭解在穀雨常吃的傳統食物有哪些嗎？適合穀雨吃的點心有哪些呢？下面小編就來給大家介紹一下，穀雨的時候我們有什麼傳統，經常吃什麼吧。

一、適合穀雨吃的點心有哪些

1.烏米飯

每年穀雨時節，肇興侗寨有“吃烏米、打花臉、播稻種”習俗。在穀雨這天，男女青年充分表達自己的愛慕之情。青年男子都會到姑娘家扔竹簍，討要烏米飯，去的人越多，姑娘的家人越覺得有面子，它是當地農耕文化與婚戀習俗的雙重寓意表達。

2.三色飯

穀雨時節苗族會迎來傳統節日“三月三”，苗家這天會吃三色飯，海南西北部山區苗族人民的傳統小吃。具有節日性，在“三月三”(黎、苗族人民傳統喜慶節日)期間普遍製作和食用。

3.春餅

三月初三，上巳日也有一種食俗，就是吃“春餅”，把面趕成薄薄的餅，把雞蛋煮熟剝去皮，搗碎，有的人家還加進去蒜泥，把薄餅捲起來吃，有的地方暖得早，已經有了小葱，用春餅卷小葱吃。

二、穀雨常吃的傳統食物有哪些

1.食香椿

俗語説：“雨前椿芽嫩無比，雨後椿芽生木體”。穀雨前後，正是吃香椿的好時候，尤其是北方地區，穀雨吃香椿，是時下最時令的金貴菜餚。這時的香椿醇香爽口營養價值高，一年之中也只有在這個時候才能嘗得到這口“春味”!而且香椿具有提高機體免疫力，健胃、理氣、止瀉、潤膚、抗菌、消炎、殺蟲之功效。

2.喝穀雨茶

民間諺雲“穀雨穀雨，採茶對雨”，穀雨是採茶的時節。穀雨前採摘的茶細嫩清香，味道最佳，故穀雨品新茶，相沿成習。穀雨茶温涼，因為穀雨生長在温和的春季，春季温度也適中，所以穀雨茶都有温良去火的功效特點，可以用作茶療。

3.吃香菜

“清明斷雪，穀雨斷霜”，穀雨前後15天及清明的最後3天中，脾處於旺盛時期。中醫認為香菜性温味甘，能健胃消食，利尿通便，並有發汗透疹，消食下氣之功，適用於感冒、消化不良等。春季吃香菜能發散寒氣，尤其是春寒料峭的時候最適合。

看完小編的介紹，關於適合穀雨吃的點心有哪些？穀雨常吃的傳統食物有哪些？你都知道了嗎？穀雨節氣空氣濕度大，我們應該相應的改變飲食，應注意一日三餐，不可暴飲暴食，也要儲存能量，迎接夏天。正確的飲食才會對身體好，健康才是硬道理哦！