垂涎欲滴的韭菜煎蛋如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：60
韭菜 ：20

輔料

油 ：適量
生抽 ：少許
鹽 ：適量

具體步驟

1.準備好材料

2.韭菜切小段

3.雞蛋打到碗裏

4.加入幾滴生抽

5.加入鹽

6.加入韭菜，攪散雞蛋，加入少許清水

7.國內放入適量油

8.把油抹勻到鍋的表面

9.倒入蛋液

10.用慢火煎至底面凝固

11.切成四份，每份折四次

12.煎至熟透

13.盛出

14.成品

15.成品

烹飪技巧

1、把油抹勻到鍋的表面2、用慢火煎蛋