垂涎欲滴的洋葱炒雞蛋如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

洋葱 ：100
雞蛋 ：2個

輔料

鹽 ：適量
糖 ：適量
雞精 ：適量
醬油 ：適量
葱 ：適量
老抽 ：適量

具體步驟

1.洋葱切好、放盤裏

2.打2個雞蛋，放1小勺鹽，打勻

3.鍋放一些油，大火加熱，放入葱炒香

4.倒入雞蛋快炒，半熟後盛起

5.鍋內倒油放入洋葱也快炒一下

6.放入炒過的雞蛋

7.放入鹽、糖，老抽醬油少許，炒2分鐘

8.最後加少許雞精就可以了

9.盛起，裝盤

烹飪技巧

喜歡辣的人,炒的時候放點辣椒醬或者辣椒油