垂涎欲滴的炒花蛤如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

花蛤 ：一斤

輔料

葱 ：適量
姜 ：適量

具體步驟

1.花蛤泡水洗淨

2.熱鍋熱油，加入葱姜爆香，放入花蛤。

3.加點水，蓋上鍋蓋悶一會兒

4.花蛤全開就可以出鍋了。