![雙鮮藕片怎麼做-雙鮮藕片的做法]( "雙鮮藕片怎麼做-雙鮮藕片的做法")
- “蓮藕和海鮮的完美搭配，蓮藕清脆、大蝦花蛤鮮美。”食材明細主料蓮藕（1節）花蛤（200克）大蝦（6個）洋葱（半個）輔料香葱（3根）薑絲（3片）蒜瓣（5瓣）生抽（1勺）香醋（1茶匙）白糖（1茶匙）風味豆豉（1勺）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙鮮藕片的做法步驟1、蓮藕去皮切成薄片浸泡在水裏，洋葱切成小塊...
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![葱香鮮藕片的做法 夏季最清新的下飯菜——葱香鮮藕片 葱香鮮藕片怎麼做]( "葱香鮮藕片的做法 夏季最清新的下飯菜——葱香鮮藕片 葱香鮮藕片怎麼做")
- “夏季是蓮藕上市的季節。清爽的鮮藕片配上小葱的嫩綠，絕對簡單、絕對下飯。”食材明細主料新鮮蓮藕（適量）小葱（適量）姜（適量）植物油（適量）鹽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）葱香鮮藕片的做法步驟1、新鮮藕片去皮，對半切開。2、洗淨，切成薄片。3、用清水泡着，以防氧化變黑。4、...
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![誘人的雙椒蓮藕片如何做簡單又好吃]( "誘人的雙椒蓮藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:25分鐘主料辣椒：一根蓮藕：300紅椒：一根輔料大蒜：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.將所有材料切好待用2.油鍋燒熱後放入葱爆香3.放入肉片翻炒4.放入藕片翻炒5.加入調味料6.放入雙椒收汁即可7.大功告成...
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![雙椒戲藕怎麼做-雙椒戲藕的做法]( "雙椒戲藕怎麼做-雙椒戲藕的做法")
- “記得曾經不是很喜歡吃藕，只因一次在一四川妹子的帶領下，吃了一次酸辣藕片，從此便與藕結下了緣。今日，突發奇想，改良了酸辣藕片的製作方法，做法很簡單，入口更美味。”食材明細主料新鮮蓮藕（250g）輔料紅椒（一根）青椒（一根）肉末（30g）葱（3g）配料料酒（15g）鹽（2g）味精（5g）醋（30g）水（40g）酸辣（口味）燒（工藝）廿...
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![鮮藕的做法 鮮藕涼吃 鮮藕怎麼做]( "鮮藕的做法 鮮藕涼吃 鮮藕怎麼做")
- “食材;鮮藕2根，調料：五香高湯1盆，鹽，調味鮮，雞精。方法：1、鮮藕去皮冼淨，去掉兩頭，如圖。2、備好的高湯倒進鍋里加鹽和調味鮮燒開，放進去好皮的鮮藕煮1小時。3、待完全冷卻後，盛出切片擺盤即成。上桌配上辣椒油沾吃，不喜歡吃辣的可直接吃。”食材明細主料鮮藕（2根）輔料辣椒油（適量）配料...
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![雙色藕丁怎麼做-雙色藕丁的做法]( "雙色藕丁怎麼做-雙色藕丁的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）胡蘿蔔（適量）輔料姜（少許）鹽（適量）生抽（適量）雞精（適量）其他（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雙色藕丁的做法步驟1、蓮藕去皮切丁，胡蘿蔔切丁，薑切片2、熱鍋冷油爆姜，然後放入胡蘿蔔3、胡蘿蔔炒至變色，放入蓮藕，加小半碗水和少許生抽4、燜炒至湯汁快要收盡放鹽，翻炒片刻...
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![茄汁鮮藕片怎麼做-茄汁鮮藕片的做法]( "茄汁鮮藕片怎麼做-茄汁鮮藕片的做法")
- “藕即蓮的莖部，又叫七孔菜、藕絲菜，味甘，生者性寒，熟者性温。既可生食，又可煮、燉、炒，都十分爽口，營養價值極高，其藥用階值也非同小可，是體質虛弱者的上佳食品和補品。而將老藕製成藕粉，極易消化吸收，更適於一切虛弱之人。蓮藕含有豐富的蛋白質、糖、鈣、磷、鐵和多種維生素，尤以維...
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![脆藕雙拼的做法 脆藕雙拼——酸辣脆藕+香煎脆藕餅 脆藕雙拼怎麼做]( "脆藕雙拼的做法 脆藕雙拼——酸辣脆藕+香煎脆藕餅 脆藕雙拼怎麼做")
- 食材明細主料藕（適量）豬肉餡（適量）紅辣椒（適量）輔料葱（適量）姜（適量）料酒（適量）鹽（適量）味精（適量）白糖（適量）白胡椒粉（適量）麪粉（適量）酸辣（口味）煎（工藝）半小時（耗時）普通（難度）脆藕雙拼的做法步驟1、主要原料。2、蓮藕洗淨去皮，一部分切片泡水裏，避免氧化變色。3、蓮藕一部分搓成細絲。4、葱姜切末備用...
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![鮮橙藕片如何做簡單又好吃]( "鮮橙藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料藕：適量果汁粉：適量細砂糖：適量水：適量輔料具體步驟1.鮮藕洗淨去皮，用刀切成薄片2.放入提前備好的冷水裏，防止鮮藕變色3.取乾淨的鍋燒適量的開水，把浸泡的鮮藕瀝乾水份放入鍋內汆一下撈起4.放入提前準備好的冰水...
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![海鮮醬炒藕片怎麼做-海鮮醬炒藕片的做法]( "海鮮醬炒藕片怎麼做-海鮮醬炒藕片的做法")
- 食材明細主料河藕（適量）輔料青椒（適量）胡蘿蔔（適量）配料海鮮醬（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）海鮮醬炒藕片的做法步驟1、準備好的用料。2、先把藕去皮切片。切好的藕片過一遍清水去掉點澱粉。3、胡蘿蔔去皮切片，青椒去籽切片。4、熱鍋冷油，先把胡蘿蔔和青椒片炒變色。5、...
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![扮藕片怎麼做-扮藕片的做法]( "扮藕片怎麼做-扮藕片的做法")
- “吃藕長心眼。。。哈哈”食材明細主料藕（1個）輔料辣椒（4個）花椒（2個）蒜（3個）香葱（2棵）生抽（2匙）醋（0.5匙）香油（0.5匙）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）扮藕片的做法步驟1、1.鍋內加水燒開，藕片切好後放入鍋中過水。喜歡脆的過一分鐘撈出，喜歡軟點的過兩分鐘撈出。水中可加點鹽，藕可以入味...
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![玉藕成雙怎麼做-玉藕成雙的做法]( "玉藕成雙怎麼做-玉藕成雙的做法")
- 食材明細主料玉米（1根）蓮藕（半根）輔料蒜泥（適量）姜（適量）配料鹽（適量）十三香（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）玉藕成雙的做法步驟1、先把材料準備好2、將蓮藕切粒，和玉米大小。玉米削下來。姜切絲、蒜頭拍碎。3、熱鍋下油放入薑絲煸炒一會。直至香味出來。4、倒入蓮藕翻炒5、翻...
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![雙椒藕丁怎麼做-雙椒藕丁的做法]( "雙椒藕丁怎麼做-雙椒藕丁的做法")
- “香辣的藕丁，在夏日是最為開胃的一道家常菜，配上米飯～下飯最好吃（不喜歡吃辣的，可以不用加小米辣）”食材明細主料藕（2個）鮮椒（三個）小米辣（五個）輔料姜沫（半個）蒜蓉（五個）調料鹽（1匙）味精（1匙）蠔油（1匙）生抽（1匙）白糖（適量）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）雙椒藕丁的做法步驟1、藕切成丁（看自己喜...
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![熗藕片怎麼做-熗藕片的做法]( "熗藕片怎麼做-熗藕片的做法")
- “熗藕片，一款家常快手素菜，低脂鮮美，營養豐富，秋天多食有益健康。”食材明細主料蓮藕（一節）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）米醋（適量）蔬之鮮（適量）酸鹹（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）熗藕片的做法步驟1、所需食材準備就緒。2、蓮藕切片衝去多餘澱粉。3、葱薑蒜改刀。4、鍋中入...
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![家常雙乳藕片如何做簡單又好吃]( "家常雙乳藕片如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料蓮藕：適量南乳：適量腐乳：適量輔料油：適量具體步驟1.蓮藕切片，用開水焯一下撈起2.熱鍋放少許花生油，將焯好的蓮藕放入翻炒3.加上南乳二塊，腐乳一塊，喜歡味道濃郁的朋友可再加一塊腐乳4.加上南乳二塊，腐乳一塊，喜歡味...
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![桂花雙味藕片怎麼做-桂花雙味藕片的做法]( "桂花雙味藕片怎麼做-桂花雙味藕片的做法")
- “有一首詞，沒有一個離情別緒的字眼，卻句句含藴，極為含蓄。充分表達了相思、摯愛之情，纏綿感人。這首詞就是宋代女詞人李清照的《一剪梅·紅藕香殘玉簟秋》。花開花落，本是自然界的現象，也被喻為悲歡離合的象徵，這首詞所表達的人生、年華、愛情、離別，無不透出一種“無可奈何花落...
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![蒜香藕片拌二鮮怎麼做-蒜香藕片拌二鮮的做法]( "蒜香藕片拌二鮮怎麼做-蒜香藕片拌二鮮的做法")
- “黑木耳去粉塵，春天多吃木耳”食材明細主料藕（1段）胡蘿蔔（1根）木耳（少許）輔料蒜（5瓣）十三香（少許）鹽（少許）香油（少許）醬油（少許）料酒（少許）涼拌醋（少許）蒜香（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）高級（難度）蒜香藕片拌二鮮的做法步驟1、胡蘿蔔切片2、藕，和胡蘿蔔切片洗淨備用3、木耳泡發，洗淨備用4、鍋裏放水，燒開，...
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![藕片怎麼做-藕片的做法]( "藕片怎麼做-藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料鹽（適量）香油（適量）花椒麪（適量）醋（適量）蒜末（適量）薑末（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）藕片的做法步驟1、藕去皮，切成片2、放入鍋中煮順便放一些鹽進去一起煮十分鐘3、撈出來放入調料就行了...
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![炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做]( "炸藕片的做法 零食一一炸藕片 炸藕片怎麼做")
- “買的藕太大了，所以炸了很多。據女兒説:沾上番茄醬更好吃。”食材明細主料藕（一個）輔料生粉（適量）油（適量）其他（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸藕片的做法步驟1、藕去皮。2、用削片刀削片，用水浸泡，沖洗2遍，洗掉澱粉，濾幹水。3、藕片兩面沾上生粉。4、油燒熱，中火炸至微黃(炸至藕片...
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![炒藕片怎麼做-炒藕片的做法]( "炒藕片怎麼做-炒藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）輔料豬肉（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炒藕片的做法步驟1、藕片焯水。2、撈出過冷水。3、豬肉煸出油。4、加入辣椒蒜末煸炒。5、倒入藕片。6、翻炒均勻加入鹽。7、起鍋裝盤。8、成品。...
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![炸藕片怎麼做-炸藕片的做法]( "炸藕片怎麼做-炸藕片的做法")
- 食材明細主料蓮藕（適量）食用油（適量）輔料麪粉（適量）澱粉（適量）雞蛋（一個）鹽（少許）小蘇打（少許）黑胡椒粉（少許）原味（口味）未知（難度）炸藕片的做法步驟1、蓮藕去皮洗淨。2、蓮藕切片備用。3、麪粉、澱粉、雞蛋、黑胡椒粉、鹽、小蘇打、水放一起攪拌均勻。4、攪拌好的麪糊。5、藕片沾上面糊。6、...
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![酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做]( "酸辣藕片的做法 【酸辣藕片】 酸辣藕片怎麼做")
- “蓮藕是蓮花的地下莖，蓮藕孔目是通氣孔，供水下植株氣體運輸，屬澱粉類食物，食用易有飽足感，口感微甜且脆，可生食也可做菜。中醫師表示，蓮藕能活血化瘀，素有「血管的通樂」之稱，食療價值高，生食可以涼血；熟食則具有補血、安心神等功效。”食材明細主料鮮藕（適量）燈籠椒（適量）輔料鹽（適量）葱...
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![拌藕片怎麼做-拌藕片的做法]( "拌藕片怎麼做-拌藕片的做法")
- 食材明細主料藕（適量）輔料米椒（適量）大蒜頭（適量）姜（適量）葱（適量）剁椒（一勺）調料油（適量）鹽（少許）生抽（適量）雞精（適量）蠔油（適量）微辣（口味）拌（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）拌藕片的做法步驟1、準備好辣椒、葱、大蒜頭、姜。2、切成末。3、起鍋燒水，小火，下入所有的辣椒末、大蒜末、薑末煸出香味。4、用...
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![紅藕片怎麼做-紅藕片的做法]( "紅藕片怎麼做-紅藕片的做法")
- “蓮藕，清熱生津，涼血止血，補益脾胃。”食材明細主料蓮藕（300克）紫甘藍（100克）輔料香油（適量）生抽（適量）陳醋（適量）雞精（少許）味精（少許）酸鹹（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）紅藕片的做法步驟1、蓮藕洗淨去皮切薄，放水中加少許白醋浸泡。2、紫甘藍切碎放入鍋中加適量水熬煮。3、紫甘藍水熬好...
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![炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做]( "炒藕片的做法 家常炒藕片 炒藕片怎麼做")
- “藕微甜而脆，可生食也可煮食，是常用餐菜之一。藕也是藥用價值相當高的植物，它的根葉、花須果實皆是寶，都可滋補入藥。家常藕片，是餐桌上必不可少的一道佳餚，喜歡的看看：”食材明細主料藕（1節）輔料鹽（2克）糖（10克）醋（10克）醬油（適量）幹辣椒（適量）葱（適量）姜（適量）蒜（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時...
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味味甜
