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蒜香藕片拌二鮮怎麼做-蒜香藕片拌二鮮的做法

蒜香藕片拌二鮮怎麼做-蒜香藕片拌二鮮的做法

蒜香藕片拌二鮮的做法 蒜香藕片拌二鮮怎麼做

黑木耳去粉塵,春天多吃木耳

食材明細

主料
  • (1段)
  • 胡蘿蔔 (1根)
  • 木耳 (少許)
輔料
  • (5瓣)
  • 十三香 (少許)
  • (少許)
  • 香油 (少許)
  • 醬油 (少許)
  • 料酒 (少許)
  • 涼拌 (少許)
  • 蒜香 (口味)
  • (工藝)
  • 十分鐘 (耗時)
  • 高級 (難度)

蒜香藕片拌二鮮的做法步驟

  • 蒜香藕片拌二鮮的做法 蒜香藕片拌二鮮怎麼做 第2張

    1、胡蘿蔔切片

  • 蒜香藕片拌二鮮的做法 蒜香藕片拌二鮮怎麼做 第3張

    2、藕,和胡蘿蔔切片洗淨備用

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    3、木耳泡發,洗淨備用

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    4、鍋裏放水,燒開,把胡蘿蔔和藕,下鍋焯

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    5、焯好備用

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    6、蒜切碎備用

  • 蒜香藕片拌二鮮的做法 蒜香藕片拌二鮮怎麼做 第8張

    7、把藕,胡蘿蔔,木耳一起放進盆裏,放十三香,蒜、醬油、料酒、涼拌醋、鹽、香油、攪拌均勻。

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    8、裝盤

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    9、開吃嘍。春天吃點涼拌小菜,去肝火

小竅門

木耳泡的時候放點鹽,裏面的髒東西,很容易就跑出來了哦

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