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關於芹菜豆皮的餐飲百科

快手芹菜豆皮如何做簡單又好吃
  • 快手芹菜豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘豆皮是一種豆製品,豆製品是我非常喜歡的一類食物,不管是豆腐,豆皮,豆乾都是不一樣的美味,但他們卻都是豆子做成的。豆皮是一種很好處理的食物,煮起來方便快捷又美味。今天就做了一道和豆皮有關的快手菜,快手芹菜...
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芹菜豆皮如何做簡單又好吃
  • 芹菜豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:10分鐘主料醃製好的豆腐:一包瘦肉:500芹菜:250輔料碘鹽:適量味精:少量食用油:適量耗油:少量生抽:一湯勺老抽:半湯勺白砂糖:半湯勺具體步驟1.瘦肉洗淨,加入鹽、生抽、老抽、白砂糖醃製20分鐘左右。芹菜洗淨切條狀,豆腐也一起切成...
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家常芹菜豆皮如何做簡單又好吃
  • 家常芹菜豆皮如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:10分鐘芹菜營養豐富,含有多種對人體有益的維生素和微量元素,常吃芹菜對人的身體有很大的好處。芹菜可能有些人不太喜歡它的氣味,但是芹菜豆皮卻是一道挺不錯的家常菜。平時要是有芹菜不妨買上一把,就這豆皮炒,這道家...
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小海帶芹菜拌豆腐皮怎麼做-小海帶芹菜拌豆腐皮的做法
  • 小海帶芹菜拌豆腐皮怎麼做-小海帶芹菜拌豆腐皮的做法

  • “爽口涼菜。”食材明細主料小海帶(適量)芹菜(適量)豆腐皮(適量)輔料鹽(適量)生抽(適量)陳醋(適量)香油(適量)酸辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)小海帶芹菜拌豆腐皮的做法步驟1、豆腐皮切粗絲。2、芹菜切斜絲。3、水開焊至斷生,撈出過涼水。4、小海帶泡發,焯一下水廠務出過涼。5、小海帶,...
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豆皮拌香芹的做法 清爽小涼菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎麼做
  • 豆皮拌香芹的做法 清爽小涼菜——豆皮拌香芹 豆皮拌香芹怎麼做

  • 食材明細主料豆皮(適量)芹菜(適量)綠豆芽(適量)輔料葱絲(適量)紅辣椒(適量)白糖(適量)味精(適量)食鹽(適量)香油(適量)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮拌香芹的做法步驟1、主要原料2、芹菜、豆皮分別切絲,綠豆芽洗淨3、切好芹菜入沸水中焯一下。4、豆皮焯水。5、綠豆芽焯水。6、所有焯...
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芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法
  • 芹菜蛋皮豆腐丁怎麼做-芹菜蛋皮豆腐丁的做法

  • 食材明細主料蛋(適量)豆腐(適量)輔料尖椒(適量)芹菜(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)調味鮮(適量)微辣(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜蛋皮豆腐丁的做法步驟1、備豆腐數塊,蛋二個。2、豆腐切丁,辣椒切碎,芹菜切段。3、先將蛋打成蛋液煎成皮。4、切塊。5、再次燒油放進豆腐丁放點鹽油...
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芹菜拌油豆皮怎麼做-芹菜拌油豆皮的做法
  • 芹菜拌油豆皮怎麼做-芹菜拌油豆皮的做法

  • 食材明細主料油豆皮(70克)芹菜(80克)食鹽(0.3克)雞精(小許)蘋果醋(3克)油辣椒(1湯匙)輔料紅椒(小許)微辣(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌油豆皮的做法步驟1、油豆皮為了防止乾硬,放清水浸泡。2、所有食材都改刀。3、鍋燒水。4、水開放芹菜,燙變色。5、撈出。6、放盤裏。7、放入油豆皮...
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蛋皮熗芹菜的做法 #家常菜#蛋皮熗芹菜 蛋皮熗芹菜怎麼做
  • 蛋皮熗芹菜的做法 #家常菜#蛋皮熗芹菜 蛋皮熗芹菜怎麼做

  • 食材明細主料芹菜(250g)雞蛋(2個)輔料幹辣椒段(適量)植物油(適量)蠔油(1勺)海鮮醬油(1勺)米醋(1.5勺)白糖(1勺)花椒粒(適量)白芝麻(適量)微辣(口味)拌(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蛋皮熗芹菜的做法步驟1、芹菜去葉放入開水中焯5分鐘左右,再放入涼水中過涼瀝乾水分。2、將芹菜絲成細條。3、雞蛋攤成蛋...
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火麻仁豆皮絲炒芹菜怎麼做-火麻仁豆皮絲炒芹菜的做法
  • 火麻仁豆皮絲炒芹菜怎麼做-火麻仁豆皮絲炒芹菜的做法

  • “這道菜的特點:豆皮絲鹹鮮有嚼勁兒,芹菜脆口顯清淡,搭配在一起炒制,不僅口感互補、口味也很不錯,而且營養豐富,再放些火麻仁就更香更美味了。”食材明細主料豆皮絲(2張)芹菜(2根)火麻仁(15克)輔料蒜片(3瓣)調料生抽(適量)蒸魚豉油(少許)蠔油(適量)白糖(少許)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)...
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豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做
  • 豆腐皮炒芹菜的做法 【山東】豆腐皮炒芹菜 豆腐皮炒芹菜怎麼做

  • “家裏人都愛吃豆製品,物美價廉且營養價值高,在我們這個小縣,豆腐皮最受歡迎,可以涼拌,可以清炒,還可以涮火鍋,怎麼都好吃。豆腐皮根據厚度,可以分為三種,以前都是最厚的,現在有稍薄的和最薄的,最薄的如同乾絲的厚度,有1毫米,非常勁道,今天用的便是最薄的。”食材明細主料豆腐皮(四張)芹...
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豆皮卷炒芹菜怎麼做-豆皮卷炒芹菜的做法
  • 豆皮卷炒芹菜怎麼做-豆皮卷炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(1顆)豆皮卷(1個)輔料鹽(適量)葱花(適量)生抽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)豆皮卷炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段。2、芹菜下鍋焯水。3、豆皮卷切片。4、起鍋燒油下入葱花炒香。5、放入芹菜和豆皮卷。6、翻炒均勻。7、放生抽和耗油翻炒均勻。8...
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蠔油豆皮炒芹菜怎麼做-蠔油豆皮炒芹菜的做法
  • 蠔油豆皮炒芹菜怎麼做-蠔油豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆皮(適量)芹菜(適量)輔料蠔油(1勺)花生油(2勺)幹辣椒(適量)蒜末(適量)鹽(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)蠔油豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜.豆皮洗淨。2、切好。3、蒜末,辣椒。4、鍋內加水燒開,放入豆皮煮2分鐘。5、鍋內放油燒熱,放入辣椒.蒜末炒香。6、倒入芹菜翻炒...
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芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法
  • 芹菜炒豆皮怎麼做-芹菜炒豆皮的做法

  • ““家常下飯菜”昨晚,我做了一道芹菜炒豆皮。”食材明細主料水芹(200克)豆皮(1張)輔料食用油(2勺)食用鹽(半勺)蒜蓉(適量)幹辣椒段(適量)生抽(1勺)蠔油(1勺)鹹鮮(口味)炒(工藝)半小時(耗時)普通(難度)芹菜炒豆皮的做法步驟1、準備食材:豆皮,水芹,蒜蓉和幹辣椒段。2、起鍋燒油。3、炒香蒜蓉和幹辣椒段...
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肉末芹菜豆皮鍋貼怎麼做-肉末芹菜豆皮鍋貼的做法
  • 肉末芹菜豆皮鍋貼怎麼做-肉末芹菜豆皮鍋貼的做法

  • “非常鮮美的一道美食,既可當菜,也可當早餐,美味極了~”食材明細主料肉末(適量)西芹(適量)豆皮(適量)輔料香葱(適量)調料稻米油(適量)鹽(適量)胡椒粉(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)煎(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)肉末芹菜豆皮鍋貼的做法步驟1、備好食材:如圖。2、西芹,香葱洗淨備用。3、西芹切成小丁放入...
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芹菜炒幹豆皮怎麼做-芹菜炒幹豆皮的做法
  • 芹菜炒幹豆皮怎麼做-芹菜炒幹豆皮的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)幹豆皮(適量)輔料鹽(適量)醬油(適量)原味(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜炒幹豆皮的做法步驟1、幹豆皮泡軟切絲。大蒜切片。2、芹菜斜切。3、鍋中放油燒熱放入大蒜爆香。4、放入芹菜和豆皮,加少許水燜炒。5、放入鹽和醬油繼續翻炒。6、炒至湯汁收盡關火。...
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薰豆皮炒芹菜怎麼做-薰豆皮炒芹菜的做法
  • 薰豆皮炒芹菜怎麼做-薰豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(適量)薰豆皮(半個)輔料生抽(10ml)白糖(3g)青花椒(1勺)葱(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)薰豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜洗淨切段,薰豆皮準備。2、芹菜切段,薰豆皮切絲。3、鍋中放油爆香青花椒和葱,然後放芹菜和薰豆皮煸炒斷生,加入生抽,白糖炒勻。4、盛出。...
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芹菜豆皮炒五花肉怎麼做-芹菜豆皮炒五花肉的做法
  • 芹菜豆皮炒五花肉怎麼做-芹菜豆皮炒五花肉的做法

  • “簡單快捷的一盤小菜,當然吃的時候也是快速的,因為菜很好吃哦。”食材明細主料芹菜(98克)五花肉(60克)豆皮(30克)輔料食用油(3克)鹽(2克)花椒粉(0.5克)料酒(5克)生抽(5克)葱(1段)姜(2克)蒜(2瓣)鹹鮮(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)芹菜豆皮炒五花肉的做法步驟1、原料:芹菜、五花肉、豆皮、葱、姜、...
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幹豆皮炒芹菜怎麼做-幹豆皮炒芹菜的做法
  • 幹豆皮炒芹菜怎麼做-幹豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆皮(半張)芹菜(一顆)胡蘿蔔(少許)輔料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)蠔油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)幹豆皮炒芹菜的做法步驟1、芹菜切成寸段2、豆皮切成三角形3、熱鍋倒油4、放入葱姜炒香5、放入芹菜翻炒6、放入胡蘿蔔7、放入豆腐皮翻炒8、放鹽、蠔...
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芹菜拌豆皮怎麼做-芹菜拌豆皮的做法
  • 芹菜拌豆皮怎麼做-芹菜拌豆皮的做法

  • 食材明細主料芹菜(250g)豆腐皮(半張)輔料鹽(適量)糖(適量)生抽(適量)香醋(適量)芝麻香油(適量)紅辣椒(半個)蒜瓣(3個)清淡(口味)拌(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜拌豆皮的做法步驟1、芹菜、豆腐皮洗淨。2、豆腐皮切成小段。3、鍋中倒入水燒開、放入豆腐皮再次燒開後撈出。4、放入芹菜焯水1分鐘左...
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豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法
  • 豆腐皮炒芹菜怎麼做-豆腐皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(1張)芹菜(一顆)輔料幹辣椒(2個)生抽(適量)蠔油(適量)鹽(適量)花椒(6粒)花生油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)豆腐皮炒芹菜的做法步驟1、把所有食材清洗乾淨。2、切好備用。3、鍋內水燒開,放入豆腐皮焯水,去掉豆腥味,豆皮更有嚼勁。4、芹菜焯水。5、...
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豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法
  • 豆皮炒芹菜怎麼做-豆皮炒芹菜的做法

  • 食材明細主料豆腐皮(適量)輔料芹菜(少許)生抽(少許)葱(少許)花椒粉(少許)鹽(半勺)雞精(少許)油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)豆皮炒芹菜的做法步驟1、備好食材,芹菜摘洗淨,豆皮泡好(約20分鐘)。2、芹菜切段,葱切碎,豆皮長的切開。3、油燒熱放入蒜花炸香。4、放入豆皮翻炒。5、加生...
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炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法
  • 炒豆皮芹菜怎麼做-炒豆皮芹菜的做法

  • 食材明細主料芹菜(200克)幹豆腐(100克)輔料色拉油(50克)葱末(10克)薑末(5克)精鹽(1克)五香粉(2克)醬油(20克)白糖(3克)清湯(100克)味精(3克)水澱粉(15克)香油(5克)葱香(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)炒豆皮芹菜的做法步驟1、將芹菜摘去老葉和根,在滾水中焯一下撈出過凉擠幹水分,用刀背拍鬆切成段,裝盤待用...
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豆皮芹菜的做法
  • 豆皮芹菜的做法

  • 豆皮是我們常見的一種乳製品,那麼你知道怎麼做嗎?他的原料都是黃豆製作而成的,對於我們的身體也是特別的又好吃的,而且也是很有營養的一種食物,芹菜是一種特別有營養的蔬菜,那麼豆皮芹菜怎麼做好吃呢?有什麼樣的營養價值呢?一起來看看吧。一、豆皮芹菜做法是什麼主料:芹菜、豆腐皮...
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芹菜粉皮怎麼做-芹菜粉皮的做法
  • 芹菜粉皮怎麼做-芹菜粉皮的做法

  • 食材明細主料粉皮(適量)輔料芹菜(適量)辣椒(適量)配料鹽(適量)油(適量)生抽(適量)蠔油(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芹菜粉皮的做法步驟1、現做的粉皮。2、將粉皮切塊,切點芹菜和辣椒。3、燒油放進芹菜和辣椒煸香。4、再倒進粉皮炒勻。5、放點鹽入味。6、炒均勻。7、淋上生抽,...
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芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法
  • 芹菜炒豆腐皮怎麼做-芹菜炒豆腐皮的做法

  • “芹菜營養豐富,每100克食用部分(含莖、葉)含蛋白質1.9毫克、粗纖維1.7克、鈣60毫克、磷51毫克、鐵0.9毫克,還含有揮發性特殊物質,並在人體保健中獨具功效,有健胃、利尿、淨血、調經、降壓、鎮靜等作用。豆腐皮極富營養價值。不但含有豐富的蛋白質、糖類、脂肪、纖維素,還有鉀、...
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