![非正統意大利麪醬如何做簡單又好吃]( "非正統意大利麪醬如何做簡單又好吃")
- 準備時間:25分鐘　　　　烹飪時間:1小時9分鐘主料胡蘿蔔丁：一根半胡蘿蔔量土豆丁：兩個小土豆的量洋葱末：半個洋葱的量去骨雞腿肉塊：2只雞腿的量玉米粒：150輔料意大利麪醬/番茄醬：適量黑胡椒：適量糖：適量鹽：適量雞精：適量具體步驟1.準備好食材。2.起油鍋，下...
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![枸杞非常甜正常嗎？]( "枸杞非常甜正常嗎？")
- 枸杞又叫做苟杞子，相傳是因為其形狀像狗所以被叫做枸杞。枸杞並不是中國本土的植物，它的原產地是希臘。枸杞耐寒多生長再氣候比較寒冷的地方，枸杞的植株較低且多棘刺，果實為鮮紅色。俗話説“人到中年不得已，保温杯裏泡枸杞”。現在很多人都喜歡買一些枸杞在家裏，有時候買來的枸...
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![傳統節日正月十五要吃什麼]( "傳統節日正月十五要吃什麼")
- 湯圓、元宵。正月十五又被稱為元宵節，在這天會進行看花燈、猜燈謎、放煙花、吃湯圓或元宵的習俗。元宵和湯圓在本質上是一樣的，都是糯米粉子裹上餡料而成的食物，具有團圓的象徵意義。但因南北方的習慣不同，其製法所有差別，因而名字上也有所不同。...
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![枸杞非常甜正常嗎]( "枸杞非常甜正常嗎")
- 正常。非常甜的枸杞並沒有增加甜味素等化學物質，而是自然生長而成。由於我國枸杞盛產地主要在青海寧夏，當地氣候適宜、陽光好、日照時間長，產出的枸杞果實相對大且紅潤飽滿，品相較好、甜度較高，可以用來做菜、泡水、直接食用，深受大家喜愛。...
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![正統肉羹如何做簡單又好吃]( "正統肉羹如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料輔料具體步驟1.豬瘦肉洗淨，切除筋膜後以肉槌拍成泥狀。2.肥膘洗淨，以刀剁成茸狀。3.將作法1放入鋼盆中，先加入鹽拌勻後用力摔打約10分鐘，再加入其餘調味料A繼續摔打約1分鐘。4.將作法2加入作法3中拌勻，摔打約3...
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![鍋底是非常正宗的重慶口味-裝修傳統又可愛的一家火鍋店]( "鍋底是非常正宗的重慶口味-裝修傳統又可愛的一家火鍋店")
- 這家火鍋店非常適合大口吃肉，分量很足。這家店總共我都吃過3次了，第一次吃的鴛鴦鍋，第二次吃的牛油鍋底，這次吃的清湯。清湯還蠻鮮的，和牛肉火鍋的那種清淡的鮮味不太一樣，有很濃郁的骨湯的味道。涮肉都很香。味碟是自助的，種類很多。送了我們一碗小湯圓，甜甜的軟軟的很好吃。肥...
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![非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法]( "非正宗版三合湯怎麼做-非正宗版三合湯的做法")
- “喜歡山胡椒油的香味，也喜歡新化三合湯，因為原材料的原因，自己動手做了個非正宗版的，結果出乎意料受歡迎，一掃而光了。”食材明細主料牛肉（300g）牛肚（300g）豆芽（若干）輔料大蒜（1個）姜（1個）葱（1棵）香菜（1棵）生抽（1湯勺）自制剁辣椒（3湯勺）山胡椒油（1湯勺）鹽（2匙）超辣（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）非正...
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![正月初八的傳統食物是什麼]( "正月初八的傳統食物是什麼")
- 餃子、元宵、扣肉、橘子、蘋果等。在北方正月初八一般吃餃子，餃子形狀很像元寶，寓意着新的一年招財進寶。正月初八也是一個傳統節日，順星節，在這一天吃元宵是為了求取星神庇佑，表達對星神的感恩。扣肉是重慶人過節必不可少的傳統美食，肥而不膩，脣齒留香。吃橘子和蘋果則寓意着一...
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![扯麪圖解-非常正宗的做法]( "扯麪圖解-非常正宗的做法")
- 麪粉真是一種神奇的食材，各種饅頭，包子，糕點，麪條等等都可以做。下面介紹的這道扯麪，麪條筋道有嚼勁，醬香濃郁，辣椒香辣，最後潑上了一瓢熱油，更加激發了食材的香味，翻拌均勻，使每一根麪條都裹上了肉醬，吃上一口，爽辣勁道。主料麪粉：300克冷水：160克輔料豬肉：150克甜麪醬：適量黃醬：適量葱：一...
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![傳統正月十五早上吃什麼]( "傳統正月十五早上吃什麼")
- 1、吃生菜，廣東地區會吃生菜。因為生菜和生財諧音，象徵着富貴吉祥。2、喝元宵茶，西北地區喜歡在熱湯麪計入蔬菜和水果。3、油茶，福州地區會在正月十五吃筷子攪着茶麪下鍋做成的打油茶。4、棗糕，豫西地區正月十五吃棗糕，帶有吉祥如意的寓意。...
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![洛陽正月十五吃什麼傳統食物]( "洛陽正月十五吃什麼傳統食物")
- 在洛陽元宵節又被稱為上元節，這天在洛陽城格外的熱鬧，看華燈，猜燈謎，踩高蹺燈傳統民俗活動特別豐富，而且洛陽人也會準備各種美食。今天咱就去洛陽看看洛陽正月十五吃是什麼。洛陽正月十五吃什麼傳統食物1.餃子洛陽靠近北方，所以他們那的飲食習慣和北方人非常的接近。大家都知道...
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![閩南正月十五吃什麼傳統食物]( "閩南正月十五吃什麼傳統食物")
- 在閩南地區，過完正月十五才算真正的過完年，所以在正月十五這天，家家户户都會準備各種傳統美食來慶祝節日的到來。今天就讓我們一起走進閩南，看看閩南正月十五吃什麼傳統食物。閩南正月十五吃什麼傳統食物1.桂花蟹肉閩南人非常愛吃海鮮，閩南地區的海鮮也是鮮活美味的。所以在正...
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![非正宗大盤雞如何做簡單又好吃]( "非正宗大盤雞如何做簡單又好吃")
- 準備時間:30分鐘　　　　烹飪時間:47分鐘主料整雞：適量土豆：適量青椒：適量輔料桂皮：適量八角：適量葱薑蒜：適量具體步驟1.調料2.雞肉3.土豆，青紅椒4.冷鍋，冷油放冰糖，炒糖色5.鍋裏冒煙是放雞肉6.沒放醬油都上色7.翻炒片刻，放調料，鹽糖和生抽。8.家裏沒花椒了...
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![民間正月二十五吃什麼傳統食物]( "民間正月二十五吃什麼傳統食物")
- 農曆正月二十五是春節當中最後一個節日，也是節氣雨水的前一天，這一天預示着我們的春節即將過去，天氣漸漸開始轉暖，雨水也開始漸漸增多。同時在古代這一天也被稱為填倉節，寓意着五穀豐登。所以從古代開始就有慶祝填倉節，吃傳統美食的習俗，下面我們就一起來了解一下民間正月二十五...
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![一家既可吃傳統油炸石鍋魚，也可吃非傳統不油炸石鍋魚的店，口味非常正宗]( "一家既可吃傳統油炸石鍋魚，也可吃非傳統不油炸石鍋魚的店，口味非常正宗")
- 在這家店吃過之後我才知道傳統的石鍋魚居然是要先油炸的，我以前吃的非油炸的石鍋魚相對來説吃法要健康營養一些，但是味道和傳統的味道差別還挺大。我們五個人團購了138元的套餐，選擇了傳統的油炸石鍋魚。魚肉口感外酥裏嫩，香嫩味更濃。裙帶菜爽脆可口，酸甜解膩。糯米糖藕香甜...
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![梅乾菜扣肉如何做簡單又好吃-非傳統非油炸版]( "梅乾菜扣肉如何做簡單又好吃-非傳統非油炸版")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:60分鐘主料輔料老抽：1湯匙生抽：1湯匙具體步驟1.五花肉洗淨。颳去表面的細毛和污垢2.冷水下鍋3.水開後濾去浮沫4.煮20分鐘後撈出瀝水5.切成厚度5MM的片（不好切片的話冰箱冷藏之後再切）6.肉皮朝下排在碗裏7.加入1湯匙老抽...
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![傳統正月十五中午吃什麼]( "傳統正月十五中午吃什麼")
- 吃雞鴨魚肉。正月十五是我國的傳統節日之一，不同地方過節時候有所不同，南方多為晚上過節，北方多為中午過節的。正月十五吃食豐盛，北方有吃餃子的習俗，南方多為肉類主食米飯，雞鴨魚肉，蝦，海鮮，中午都可上桌。正月十五北方多食餃子，南方多食湯圓，湯圓寓意團團圓圓和和美美。...
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![正月的傳統黑芝麻湯圓圖解]( "正月的傳統黑芝麻湯圓圖解")
- 每年的正月十五元宵節，是春節以後第一個重要節日，家裏人都會很重視，湯圓是元宵節最具特色的食物，小時候外婆會自己磨糯米粉包湯圓，現在就越來越簡潔了，湯圓有很多餡料的，但我們家都是做的最傳統的黑芝麻餡的，很經典很好吃。主料黑芝麻：150g輔料豬油：適量白砂糖：適量糯米粉：適量糖桂花...
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![非正宗版咖喱雞飯怎麼做-非正宗版咖喱雞飯的做法]( "非正宗版咖喱雞飯怎麼做-非正宗版咖喱雞飯的做法")
- “咖喱雞是熱菜菜譜之一，以土豆和雞塊為製作主料，咖喱雞塊的烹飪手法以燒為主，口味屬於咖喱味。口感以鹹鮮口味為主，略帶甜辣，咖喱味濃厚。”食材明細主料百夢多咖喱（2/3塊）輔料青椒（1個）土豆（2個）胡蘿蔔（1根）雞腿（3個）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）非正宗版咖喱雞飯的做法步驟1、青...
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![正月十五吃什麼傳統東西]( "正月十五吃什麼傳統東西")
- 湯圓、餃子、元宵、生菜、元宵茶、油茶、油錘、棗糕、粘糕、面燈、豆麪團、糟羹、麪條。湯圓是正月十五常吃的食物，餡料豐富，吃法多樣，可以煮着吃、蒸着吃、油炸吃。糟羹是用肉絲、香菇、豆乾、菠菜、米粉、蓮子、桂圓等食材煮制而成的美食，包括甜味和鹹味。生菜可以直接吃、...
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![傳統正月十五吃什麼來慶祝]( "傳統正月十五吃什麼來慶祝")
- 吃湯圓、油錘、粘糕、饅頭、麥餅等。南方人於正月十五吃湯圓，祈求團團圓圓。湯圓表皮由糯米制成，以白糖、芝麻、玫瑰、核桃泥、棗仁、果仁、黃桂為餡，吃起來軟糯香滑。浙江人有吃饅頭、麥餅的習俗，希望發達後代。北方人會在元宵節當天吃粘糕，追求節節高。宜昌人有吃油錘的習慣...
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![非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法]( "非正宗版醃篤鮮怎麼做-非正宗版醃篤鮮的做法")
- “下單買的鮮冬筍，給我發的是醃筍，因為我早早把火腿和龍骨泡上了，沒法，就用這個做吧，不正宗，味道稍差點，也很好吃。”食材明細主料帶骨金華火腿（幾塊）龍骨（3塊）純淨水（筍乾）醃筍（300g）輔料萵筍（些許）葱芽（小許）調料白酒（小許）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）非正宗版醃篤鮮的做法步驟1、温水...
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![傳統正月初二吃什麼]( "傳統正月初二吃什麼")
- 面、餛飩、發糕、湯圓、包子。民俗諺語説道：初一餃子初二面，初三合子往家轉，後面還有，但是不難看出正月初二是吃麪了；另外，還有其他地方則是大年初二全家一起吃發糕，在那天大家會在一起開心叫道開年吃發糕，旺財福又到；還有的地方就是吃餛飩。...
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![菊花泡水後水非常黃正常嗎]( "菊花泡水後水非常黃正常嗎")
- 正常。菊花的種類比較多，不同的菊花泡製出來的顏色也有所不同。菊花茶，不要空腹喝，最好是吃過飯過半個小時之後再喝。菊花除了泡水喝之外，還可以用來煲湯，煲出來的湯汁，會帶有着一股濃濃的菊花味。菊花還可以製作成菊花酒，菊花粥。...
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![非傳統版鴛鴦麻團如何做簡單又好吃]( "非傳統版鴛鴦麻團如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:10分鐘主料椰蓉(椰蓉陷)：50全蛋(椰蓉陷)：25糯米粉：250白砂糖：50椰蓉陷：100輔料黃油(椰蓉陷)：25牛奶(椰蓉陷)：25細砂糖(椰蓉陷)：25泡打粉：1茶匙白芝麻：50黑芝麻：50水：200ml具體步驟1.準備好原料，黃油提前室温軟化2.用蛋抽把軟化的...
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味味甜
