![雪菜怎麼做-雪菜的做法]( "雪菜怎麼做-雪菜的做法")
- “快手菜”食材明細主料濕雪菜（300g）大蒜（3-6根）輔料鹽（少許）辣椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）雪菜的做法步驟1、濕雪菜，乾貨鋪上買的，炒了之後即可食用。2、大蒜切圈。3、油燒熱，蒜圈煸熟。4、倒入雪菜煸炒，淋入適量食用油煸炒，放入鹽、辣椒粉。5、裝盤。...
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![家常菜雪菜青豆如何做簡單又好吃]( "家常菜雪菜青豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料雪裏紅：適量青豆：適量輔料乾紅辣椒：兩枚老抽：少許糖：少許胡椒粉：適量雞精：適量肥肉：少許蒜末：少許水：少許具體步驟1.雪裏紅泡水去鹹後切碎，青豆淘淨，肥肉少許切丁，乾紅辣椒兩枚掰碎，蒜末少許。2.肥肉下鍋炒出油後，下乾紅...
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![家常菜怎麼做-家常菜的做法]( "家常菜怎麼做-家常菜的做法")
- 食材明細主料豬肉（20g）苦瓜（1根）茄子（半個）芹菜（幾枝）蒜頭（2瓣）輔料鹽（適量）花生油（少許）苦味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菜的做法步驟1、將所有食材切好備用。注：苦瓜去苦其中之一法--將內瓤去除。2、炒鍋微熱，加入花生油。3、油熱後，依次加入肉片（肉片變色後）加入蒜碎、芹菜（相對硬熟...
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![家常燉菜怎麼做-家常燉菜的做法]( "家常燉菜怎麼做-家常燉菜的做法")
- 食材明細主料腐竹（120g）紅薯粉條（80g）牛肉丸（150g）蒜苗（100g）輔料幹香菇（25g）幹辣辣（3個）調料油（適量）鹽（適量）胡椒粉（1匙）黃豆醬（1勺）鹹香（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常燉菜的做法步驟1、腐竹、粉條、幹香菇。2、蒜苗、牛肉丸。3、將腐竹、粉條、幹香菇放温水中泡發。4、泡發好後清洗幹...
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![酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做]( "酸菜魚的家常做法的做法 酸菜魚的家常做法? 酸菜魚的家常做法怎麼做")
- “酸菜魚的家常做法?”食材明細主料魚（一條）水（適量）輔料油（適量）微辣（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）酸菜魚的家常做法的做法步驟1、.鍋中放入食用油100左右，燒至微冒青煙時加入新好酸菜調料包一袋250g,旺火翻炒待香溢出後，加入1000克左右[以剛醃過魚片為宜]燒沸2分鐘左右。將備好...
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![家常涼菜的做法 不一樣的家常涼菜 家常涼菜怎麼做]( "家常涼菜的做法 不一樣的家常涼菜 家常涼菜怎麼做")
- “生活每天都是一樣的，似乎很平淡。可我們可以讓生活變得豐富多彩，每天都有不一樣的變化。飯菜不一樣，點心不一樣，心情不一樣，吃飯的方式不一樣，家裏的氣氛不一樣...真的每一天都很快樂。”食材明細主料胡蘿蔔（適量）紫甘藍（適量）綠甘藍（適量）黃瓜（適量）幹豆腐（適量）細粉絲（適量）輔料豬裏脊...
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![家常泡菜怎麼做-家常泡菜的做法]( "家常泡菜怎麼做-家常泡菜的做法")
- “年前特意泡了一些蘿蔔，在大魚大肉過後一點酸辣爽脆的泡菜最為讓人胃口大開。”食材明細主料白蘿蔔（1個）小米辣（2顆）蒜瓣（2-3瓣）輔料淘米水（200ml）調料鹽（適量）酸辣（口味）醃（工藝）數天（耗時）簡單（難度）家常泡菜的做法步驟1、蘿蔔、小米辣洗淨，放在不帶油脂的容器中晾乾。2、小米辣、蒜瓣切一...
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![家常菠菜怎麼做-家常菠菜的做法]( "家常菠菜怎麼做-家常菠菜的做法")
- 食材明細主料菠菜（適量）輔料醬油（適量）原味（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常菠菜的做法步驟1、新鮮菠菜擇根，洗乾淨。2、熱鍋下油，下菠菜翻炒。3、加入適量鹽和少許醬油調味。4、出鍋啦。...
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![家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法]( "家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法")
- “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜，剛好冰箱裏面有剩下的豌豆，就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯，蒸菜吃着健康，做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆（適量）土豆（適量）米麪（適量）臘肉（適量）輔料鹽（適量）嫩花椒（適量）大蒜（適量）香油（適量）菜油（適量）清淡（口味）蒸（工藝）半小時（耗時）未知（難度）家常蒸菜...
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![家常炒菜怎麼做-家常炒菜的做法]( "家常炒菜怎麼做-家常炒菜的做法")
- “家裏有什麼材料，只要沒有相沖的就可以放在一起炒！”食材明細主料萵筍（1根）杏鮑菇（2根）輔料黑木耳（適量）烤腸（半根）青椒（2個）配料玉米油（適量）葱（適量）姜（適量）鹽（適量）味精（適量）清淡（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常炒菜的做法步驟1、準備材料，萵筍、杏鮑菇、烤腸、葱姜、青椒切絲。2、熱鍋...
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![家常菜湯怎麼做-家常菜湯的做法]( "家常菜湯怎麼做-家常菜湯的做法")
- “午飯吃的有點晚，晚上不太餓，不吃吧又怕餓。吃點什麼好呢？來碗菜湯吧。”食材明細主料凍豆腐（1塊）瘦肉（50克）幹香菇（5小朵）筍（50克）青菜（150克）土雞蛋（2個）輔料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）胡椒粉（適量）鹹鮮（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常菜湯的做法步驟1、凍豆腐切塊（把老豆腐坊到速凍箱凍...
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![家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做]( "家常燒花菜的做法 簡單家常菜---家常燒花菜 家常燒花菜怎麼做")
- “花菜也叫花椰菜，是十大健康食品之一。花菜肉質細嫩，味甘鮮美，也是抗癌防癌效果最好的食材。無需過多調味料的家常燒法，保持花菜鮮嫩的口感。”食材明細主料花菜（一棵）輔料青椒（一個）紅椒（半個）葱姜（適量）配料鹽（適量）蠔油（15克）香油（適量）生抽（10克）糖（2克）水澱粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗...
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![下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做]( "下飯菜雪菜燒肉的做法 【家常小炒】經典下飯菜—雪菜燒肉 下飯菜雪菜燒肉怎麼做")
- 食材明細主料雪菜（適量）豬肉（適量）輔料辣椒（適量）配料油（適量）鹽（適量）味精（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）下飯菜雪菜燒肉的做法步驟1、準備好所需原料。2、雪菜在水中泡2分鐘瀝水備用。3、雪菜擠幹水分切成碎末。4、肉肥瘦分開切成碎末，瘦肉用油鹽老抽醃製。5、加入瘦肉翻炒...
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![家常菜雪菜毛豆如何做簡單又好吃]( "家常菜雪菜毛豆如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料雪菜：100毛豆：100輔料鹽：適量小米椒：適量大蒜：適量姜：適量油：適量小青椒：適量具體步驟1.材料圖：雪菜，毛豆，小青椒切段，小米椒切段，蒜末，薑絲2.熱油，倒入青椒，米椒，蒜末，薑絲，爆香3.倒入毛豆。毛豆炒變色，約3分鐘4.放入雪...
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![雪菜汁夜開花的做法 【阿拉寧波人的家常菜】雪菜汁夜開花 雪菜汁夜開花怎麼做]( "雪菜汁夜開花的做法 【阿拉寧波人的家常菜】雪菜汁夜開花 雪菜汁夜開花怎麼做")
- 食材明細主料夜開花（2根）調料雪菜汁（1小碗半）清水（4小碗半）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗時）高級（難度）雪菜汁夜開花的做法步驟1、食材：夜開花、雪菜汁。2、將夜開花洗淨撈出。3、放在案板上切去頭尾，再切成段。4、接着，將切好的夜開花下入炒鍋裏。5、然後，加入1小碗半雪菜汁。6、加入4小碗...
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![家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法]( "家常醃雪菜蒸餃怎麼做-家常醃雪菜蒸餃的做法")
- “應個景，冬至餃子。姥姥一個半月前醃的鹹雪菜，現在可以享用了。”食材明細主料醃雪菜（500克）豬肉末（200克）麪粉（500克）輔料葱花（適量）薑末（適量）生抽（適量）花椒麪兒（適量）十三香（適量）鹽（適量）鹹香（口味）蒸（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）家常醃雪菜蒸餃的做法步驟1、醃好的鹹雪菜，用清水洗幾遍，浸泡兩個...
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![家常菜飯怎麼做-家常菜飯的做法]( "家常菜飯怎麼做-家常菜飯的做法")
- 食材明細主料土豆（適量）洋葱（適量）香腸（適量）大米（適量）輔料鹽（適量）油（適量）鹹鮮（口味）燜（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常菜飯的做法步驟1、土豆、洋葱分別切丁，香腸一根切薄片2、鍋中油熱後，先放洋葱丁炒出香味，再放入土豆丁和香腸煸炒3、電飯鍋加入大米和適當的水，把炒過的菜放入鍋中，再加入...
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![家常菜雪菜黃魚如何做簡單又好吃]( "家常菜雪菜黃魚如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘主料黃魚：500雪菜：150輔料油：適量鹽：適量老抽：適量尖椒：適量姜：適量具體步驟1.將雪菜切碎備用2.黃魚洗淨備用3.熱鍋涼油裏煸香姜後放入黃魚煎炸4.定要炸到兩面金黃5.加入開水後放鹽和老抽上色調味6.水收幹一半時...
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![家常花菜怎麼做-家常花菜的做法]( "家常花菜怎麼做-家常花菜的做法")
- 食材明細主料花菜（適量）胡蘿蔔（半個）肉絲（適量）輔料生薑（幾片）調料玉米油（8毫升）鹽（2克）生抽（一勺）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度）家常花菜的做法步驟1、準備材料！素菜洗乾淨切成塊，肉絲用生抽，生薑絲醃製一會。2、大火燒開倒入胡蘿蔔和花菜過濾一下。3、油鍋燒至六成熟倒入玉米油，倒入...
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![雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做]( "雪裏紅燉豆腐的做法 家常菜----雪裏紅燉豆腐 雪裏紅燉豆腐怎麼做")
- 食材明細主料大豆腐（1塊）雪裏紅（200克）輔料大豆油（30克）葱（3克）姜（3克）配料精鹽（3克）五香粉（2克）味精（3克）鹹鮮（口味）燉（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）雪裏紅燉豆腐的做法步驟1、將大豆腐清洗乾淨，切成小塊，裝入盤中待用。2、將雪裏紅浸泡至沒有鹽味，清洗乾淨，裝入碗中待用。3、熱鍋放油燒熱爆香葱薑末...
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![家常菜雪菜肉絲如何做簡單又好吃]( "家常菜雪菜肉絲如何做簡單又好吃")
- 準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料肉絲：100雪菜：100輔料料酒：1勺澱粉：適量油：適量鹽：適量醬油：適量具體步驟1.肉絲，雪菜2.肉絲洗乾淨用鹽，料酒，澱粉醃製15分鐘3.鍋中底油，放入肉絲煸炒幾下，倒點料酒，加醬油，繼續煸炒使肉絲上色。喜歡吃辣的可以適當...
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![家常菜花怎麼做-家常菜花的做法]( "家常菜花怎麼做-家常菜花的做法")
- 食材明細主料菜花（適量）青椒（適量）豬肉（適量）葱（適量）蒜（適量）輔料油（適量）鹽（適量）五香粉（適量）蠔油（適量）生抽（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）家常菜花的做法步驟1、菜花掰小朵用鹽水浸泡，沖洗乾淨2、豬肉葱蒜備用3、青椒和葱蒜改刀4、豬肉切絲，炒鍋入油燒熱倒入肉絲翻炒，放入青椒，葱和...
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![家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法]( "家常燒雪裏蕻怎麼做-家常燒雪裏蕻的做法")
- “主料用的是鹹雪裏蕻，製作菜餚時要提前浸泡，除去一部分鹽分。”食材明細主料鹹雪裏蕻（300克）豬肉（100克）胡蘿蔔（1個）輔料油（1湯匙）味精（2克）生抽（1茶匙）葱（適量）原味（口味）燒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）家常燒雪裏蕻的做法步驟1、主輔料：鹹雪裏蕻、豬肉、胡蘿蔔、葱2、把雪裏蕻浸泡、洗淨、切碎...
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![家常涼菜怎麼做-家常涼菜的做法]( "家常涼菜怎麼做-家常涼菜的做法")
- 食材明細主料黃瓜（二個）豆皮（一些）輔料圓葱（半個）木耳（適量）葫蘆卜（一塊）肉沫（適量）花生米（適量）調料香菜（適量）蠔油（適量）香油（適量）辣椒油（適量）糖和醋（適量）生抽（適量）鹹甜（口味）拌（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）家常涼菜的做法步驟1、把菜譜上所有食材改到切成細絲備有，其中木耳和豆皮要焯水。2、這是調好...
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![家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法]( "家常滷菜怎麼做-家常滷菜的做法")
- “前幾天嘗試了茶葉蛋，不是特別成功，滷湯留了下來，繼續滷一些菜。”食材明細主料白蘿蔔（半根）雞蛋（若干）油豆腐（3塊）豆腐泡（一把）海帶扣（6個）輔料茶葉蛋滷水（一碗）啤酒（一瓶）鹹鮮（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）普通（難度）家常滷菜的做法步驟1、補充之前茶葉蛋調料。這次在茶葉蛋剩餘滷水中加入了啤酒...
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味味甜
