家常菜雪菜黃魚如何做簡單又好吃
- 美食做法
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準備時間:10分鐘 烹飪時間:20分鐘
雪菜 :150
鹽 :適量
老抽 :適量
尖椒 :適量
姜 :適量
主料
黃魚 :500雪菜 :150
輔料
油 :適量鹽 :適量
老抽 :適量
尖椒 :適量
姜 :適量
1.將雪菜切碎備用
2.黃魚洗淨備用
3.熱鍋涼油裏煸香姜後放入黃魚煎炸
4.定要炸到兩面金黃
6.水收幹一半時加入雪菜
7.待水快收干時即可關火
8.上桌享用
因為雪菜買回來就比較鹹,所以放鹽時可以比平時少些。
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