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關於紅糖麻醬發麪餅怎麼做的餐飲百科

紅糖麻醬發麪餅怎麼做-紅糖麻醬發麪餅的做法
  • 紅糖麻醬發麪餅怎麼做-紅糖麻醬發麪餅的做法

  • “這個紅糖麻醬餅是我在家經常會做的一種麪食,特別要推薦這個紅花糖麻醬餅,因為他真的太好吃了,紅糖中加入了麻醬,真的太香甜了,芝麻和紅糖具有很豐富的營養,能補血養顏,補腦,抗養化,潤膚養髮,增強記憶力,抗衰老的作用,這個紅糖麻醬餅,烙好後散發出芝麻街的香氣,吃到口裏,外皮焦香裏層軟...
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紅糖發麪餅的做法 紅糖發麪餅,好吃不漏糖 紅糖發麪餅怎麼做
  • 紅糖發麪餅的做法 紅糖發麪餅,好吃不漏糖 紅糖發麪餅怎麼做

  • “説起發麪餅應該算是我們百姓家餐桌上的常客,北方人素來喜歡各種麪食,像包子、饅頭以及各種餅,都是我們三餐必備主食。經過發酵的食品含有豐富的蛋白質,實驗證明酵母富含多種維生素、礦物質和酶類。每千克乾酵母所含的蛋白質相當於5千克大米,2千克大豆或2.5千克的豬肉的蛋白...
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發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法
  • 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(220g)清水(130g)酵母(2g)輔料紅糖(2勺)白糖(1勺)麪粉(1勺)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪紅糖餅的做法步驟1、酵母加入清水融化。2、倒入麪粉中和成麪糰。3、醒發1.5小時至原來兩倍大。4、醒好的面排氣平均分成8份。5、紅糖、白糖和1勺麪粉混合成餡。6、取一...
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發麪紅糖黑芝麻花生餅怎麼做-發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法
  • 發麪紅糖黑芝麻花生餅怎麼做-發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(約250克)酵母(3克)清水(適量)輔料黑芝麻(適量)花生仁(適量)紅糖(適量)麪粉(適量)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪紅糖黑芝麻花生餅的做法步驟1、麪粉加酵母、糖拌勻,加水揉成麪糰,麪糰要軟一些。2、這是發酵好的麪糰。3、排氣後擀成長方形薄片。4、抹油,撒麪粉。5...
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莜麪紅糖發麪餅怎麼做-莜麪紅糖發麪餅的做法
  • 莜麪紅糖發麪餅怎麼做-莜麪紅糖發麪餅的做法

  • “發麪餅,鬆軟,好消化,加入紅糖,甜絲絲的,健脾暖胃、補氣血,是女性朋友的食療食物之一。”食材明細主料麪粉(200g)莜麪(50g)紅糖(40g)輔料食用油(少許)清水(180g)發酵粉(2g)麪粉(10g(紅糖餡))甜味(口味)其他(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)莜麪紅糖發麪餅的做法步驟1、原料:麪粉、莜麪、紅糖和發酵粉。2、...
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芝麻醬發麪餅怎麼做-芝麻醬發麪餅的做法
  • 芝麻醬發麪餅怎麼做-芝麻醬發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(300g)輔料酵母(3g)白糖(3g)泡打粉(3g)芝麻醬(適量)醬香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)芝麻醬發麪餅的做法步驟1、準備麪粉,撒入3克白糖。2、酵母用温水化開,倒入麪粉攪拌,揉成麪糰。3、蓋上保鮮膜發酵。4、發酵至兩倍大。5、案板撒上面粉,麪糰揉開,加入3克泡打粉揉勻。6...
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芝麻醬紅糖餅怎麼做-芝麻醬紅糖餅的做法
  • 芝麻醬紅糖餅怎麼做-芝麻醬紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)75℃左右的熱水(適量)輔料芝麻醬(1勺)紅糖(2勺)温水(2勺)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖餅的做法步驟1、麪粉加温水,揉成柔軟的麪糰,餳面半小時2、1勺芝麻醬、2勺紅糖、2勺温水攪拌成芝麻醬糊,不要太乾3、餳好的面再揉揉,更光滑4、擀開成長方形大...
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發麪麻醬燒餅怎麼做-發麪麻醬燒餅的做法
  • 發麪麻醬燒餅怎麼做-發麪麻醬燒餅的做法

  • “本款燒餅,可甜可鹹,可烤可烙,層次豐富,外酥裏軟,營養美味。”食材明細主料普通麪粉(500克)酵母(5克)温水(300克)輔料芝麻醬(3大勺)鹽(1小勺)十三香(1小勺)食用油(適量)白芝麻(適量)鹹鮮(口味)烙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)發麪麻醬燒餅的做法步驟1、將麪粉、酵母、温水混合,揉成偏軟的麪糰,蓋上蓋子,...
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發麪芝麻糖餅怎麼做-發麪芝麻糖餅的做法
  • 發麪芝麻糖餅怎麼做-發麪芝麻糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(220g)清水(50g)玉米油(10g)雞蛋(2個)酵母(2g)輔料白糖(20g)麪粉(1勺)熟芝麻(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪芝麻糖餅的做法步驟1、酵母用水化開。2、將麪粉、雞蛋、玉米油和酵母液混合。3、和成光滑的麪糰,醒發1小時左右。4、醒好的麪糰取出排氣,平均分成8份,...
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紅糖發麪餅怎麼做-紅糖發麪餅的做法
  • 紅糖發麪餅怎麼做-紅糖發麪餅的做法

  • 食材明細主料紅糖(15g)水(80g)酵母(3g)麪粉(20g)輔料老紅糖(100g)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發麪餅的做法步驟1、15克紅糖放碗內。2、加40g開水化開。3、再加40g冷水。4、放入3g酵母攪拌均勻。5、加入300g麪粉攪成絮狀。6、揉成光滑的麪糰,蓋上保鮮膜靜置30分鐘。7、發酵...
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玉米麪紅糖麻醬燒餅怎麼做-玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法
  • 玉米麪紅糖麻醬燒餅怎麼做-玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(1杯)細玉米麪(半杯)酵母(1/4小匙)糖(2小匙)水(適量)輔料芝麻醬(1大勺)紅糖(2大勺)黑芝麻(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)玉米麪紅糖麻醬燒餅的做法步驟1、麪粉1杯2、細玉米麪半杯3、加酵母、糖4、加水揉成柔軟的麪糰,發酵至1.5-2倍大,我入冰箱冷藏發酵...
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發麪芝麻糖餅的做法 【東北】發麪芝麻糖餅 發麪芝麻糖餅怎麼做
  • 發麪芝麻糖餅的做法 【東北】發麪芝麻糖餅 發麪芝麻糖餅怎麼做

  • “東北人喜歡吃麪食,烙餅是強項,我從小和父親學的,幾十年了,做出來還是那個味道。來南方後很少做,南方太熱了吃餅會上火,趁着天還沒熱起來抓緊時間吃幾次。500克麪粉烙了12個餅,6個黑芝麻餡,6個紅糖餡,家鄉的味道,幸福感滿滿的。”食材明細主料温水(260g)普通麪粉(500g)酵母(5g)輔料白糖(...
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麻醬紅糖餅怎麼做-麻醬紅糖餅的做法
  • 麻醬紅糖餅怎麼做-麻醬紅糖餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)紅糖(適量)輔料芝麻醬(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)麻醬紅糖餅的做法步驟1、開水和麪靜置15分鐘。2、紅糖加入芝麻醬混合均勻。3、靜置好的麪糰分成小份。4、包入餡料。5、輕輕將餅按扁攤薄。6、平底鍋不用放油放入餅小火慢烙。7、烙...
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芝麻發麪糖餅怎麼做-芝麻發麪糖餅的做法
  • 芝麻發麪糖餅怎麼做-芝麻發麪糖餅的做法

  • “筋軟甜香。”食材明細主料發麪(適量)輔料白糖(適量)麪粉(適量)白芝麻(適量)甜香(口味)其他(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻發麪糖餅的做法步驟1、碗裏適量白糖。2、加入適量麪粉拌勻。3、蒸饅頭剩下兩個劑子,用來做芝麻糖餅。4、擀成厚點的圓餅。5、倒入一半糖粉。6、捏成大褶包子。7...
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紅糖發麪小餅怎麼做-紅糖發麪小餅的做法
  • 紅糖發麪小餅怎麼做-紅糖發麪小餅的做法

  • “這款小餅我是當作早餐餅來做的。冷藏發酵的方法更方便。”食材明細主料普通麪粉(200g)白砂糖(10g)酵母(2g)温水(100g)輔料紅糖(3匙)麪粉(1匙)甜味(口味)煎(工藝)數小時(耗時)普通(難度)紅糖發麪小餅的做法步驟1、準備麪粉200克。2、温水中加入白砂糖攪拌溶化。3、加入酵母拌勻。4、將酵母水...
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紅糖麻醬餅怎麼做-紅糖麻醬餅的做法
  • 紅糖麻醬餅怎麼做-紅糖麻醬餅的做法

  • “我今天分享的紅糖麻醬餅也是用紅糖和麻醬的組合,做成層次豐富的發麪餅,發麪口感暄軟不硬,特別適合老人和孩子吃,我兒子喜歡吃,他會説“甜甜的,真好吃”,孩子總是單純可愛,甜的東西來者不拒,這次的發麪餅採用蒸的方法,就算是餅做的比較厚,也不用擔心不熟,蒸好的餅可以直接吃,如果喜歡...
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發麪麻醬餅怎麼做-發麪麻醬餅的做法
  • 發麪麻醬餅怎麼做-發麪麻醬餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(適量)酵母粉(適量)輔料鹽(適量)芝麻醬(適量)熟油(適量)鹹香(口味)其他(工藝)數小時(耗時)普通(難度)發麪麻醬餅的做法步驟1、盆中加入適量麪粉,温水倒入發酵粉攪拌均勻,將温水逐次加入面中攪拌成面絮狀,然後揉成光滑的麪糰蓋上保鮮膜醒發兩個小時,面要比平時做饅頭的面軟一些...
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紅糖發麪餅的做法 健康主食----紅糖發麪餅 紅糖發麪餅怎麼做
  • 紅糖發麪餅的做法 健康主食----紅糖發麪餅 紅糖發麪餅怎麼做

  • 食材明細主料麪粉(200克)玉米麪粉(50克)黃豆麪粉(20克)酵母(3克)輔料紅糖(50克)黑芝麻(20克)大豆油(適量)甜味(口味)煎(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)紅糖發麪餅的做法步驟1、將玉米麪粉,黃豆麪粉,酵母放入麪粉中。2、攪拌均勻,用温水慢慢攪拌成棉絮狀,和成麪糰,放温暖處發酵。3、將發酵好的麪糰,放在...
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芝麻醬紅糖餅的做法 胖妞的芝麻醬紅糖餅 芝麻醬紅糖餅怎麼做
  • 芝麻醬紅糖餅的做法 胖妞的芝麻醬紅糖餅 芝麻醬紅糖餅怎麼做

  • “老媽做這個糖餅是臨時起意的,因為是包餃子剩了一口麪粉,覺得扔掉可惜,就試着做了芝麻醬紅糖餅,味道居然不錯~”食材明細主料麪粉(300g)輔料芝麻醬(4湯匙)配料紅糖(適量)食用油(適量)甜味(口味)烤(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)芝麻醬紅糖餅的做法步驟1、將麪粉和好備用,記得面要軟一點哦~2、...
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黑芝麻紅糖發麪餅怎麼做-黑芝麻紅糖發麪餅的做法
  • 黑芝麻紅糖發麪餅怎麼做-黑芝麻紅糖發麪餅的做法

  • 食材明細主料麪粉(200克)紅糖(40克)輔料黑芝麻(10克)酵母粉(2克)温水(110-120克)甜味(口味)烙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)黑芝麻紅糖發麪餅的做法步驟1、麪粉200克、紅糖40克、黑芝麻10克、酵母粉2克、温水110—120克。2、麪粉中加入2克酵母粉、10克黑芝麻混合均勻,加入温水揉成光滑的麪糰...
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發麪紅糖芝麻小酥餅怎麼做-發麪紅糖芝麻小酥餅的做法
  • 發麪紅糖芝麻小酥餅怎麼做-發麪紅糖芝麻小酥餅的做法

  • “過年回老家,老媽家沒有烤箱,對於吃貨,不倒騰點吃的太難受,於是就用不粘鍋做了些小餅,結果兒子還有侄子都喜歡吃,這幾天兩個孩子又吵着要吃,回到家了,那就用烤箱做起來吧~”食材明細主料麪粉(330g)水(200g)酵母(3g)糖(5g)油酥麪粉(50g)花生油(50g)餡紅糖(60g)麪粉(25g)表面裝飾白芝麻(適量)甜味(口味...
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發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅
  • 發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法 家常餅

  • “早餐做肉夾饃,剩了些面,就做了一份紅糖餅,又軟又甜”食材明細主料麪粉(適量)水(適量)輔料紅糖(適量)麪粉(適量)甜味(口味)煎(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)發麪紅糖餅的做法步驟1、發好的麪糰,切塊。2、紅糖加麪粉,攪拌均勻。3、麪糰擀成牛舌狀。4、對摺。5、捲成卷。6、擀成片。7、中間放糖...
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發麪黑芝麻糖餅怎麼做-發麪黑芝麻糖餅的做法
  • 發麪黑芝麻糖餅怎麼做-發麪黑芝麻糖餅的做法

  • “非常暄軟,甜而不膩,家常發麪黑芝麻糖餅!”食材明細主料麪粉(250克)酵母(3克)泡打粉(3克)糖(3克)温水(200克)植物油(適量)輔料餡料麪粉(50克)白糖(30克)黑芝麻(10克)甜香(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)發麪黑芝麻糖餅的做法步驟1、成品。2、成品。3、麪粉250克,酵母、糖、泡打粉、各3克倒入温水...
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芝麻紅糖發麪餅怎麼做-芝麻紅糖發麪餅的做法
  • 芝麻紅糖發麪餅怎麼做-芝麻紅糖發麪餅的做法

  • “這種小餅甜,香,軟。孩子老人都喜歡吃,放幾天也不會硬。可以當小食品吃。”食材明細主料麪粉(250g)雞蛋(2個)牛奶(100g)輔料白糖(1匙)紅糖(1匙)芝麻(15g)酵母(2g)甜香(口味)煎(工藝)一小時(耗時)普通(難度)芝麻紅糖發麪餅的做法步驟1、半斤普通麪粉,兩個雞蛋,100克左右的牛奶,1勺紅糖1勺白糖和一些炒...
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發麪紅糖餅的做法 電飯鍋版—發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做
  • 發麪紅糖餅的做法 電飯鍋版—發麪紅糖餅 發麪紅糖餅怎麼做

  • “如今的電飯鍋真是越來越能幹了,已經不單單只是停留在煮飯、熬粥的階段,做蛋糕、發酵酸奶等都能勝任,今天俺用它來烙餅,效果那是相當好。先説下優點,健康,因為幾乎不用油,只是在鍋底薄薄的抹了一層植物油。省事,只要把生餅坯子放到鍋裏,按下煮飯鍵,就不用在看着了。你是炒菜、上網...
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