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發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法
發麪紅糖餅怎麼做-發麪紅糖餅的做法
食材明細
- 甜味 (口味)
- 煎 (工藝)
- 半小時 (耗時)
- 簡單 (難度)
發麪紅糖餅的做法步驟
1、酵母加入清水融化。
2、倒入麪粉中和成麪糰。
3、醒發1.5小時至原來兩倍大。
4、醒好的面排氣平均分成8份。
5、紅糖、白糖和1勺麪粉混合成餡。
6、取一份面擀成皮,放上紅糖餡。
7、像包包子一樣包好。
8、收口向下,用擀麪杖略微擀一下,做好全部。
9、平底鍋中加入適量油,放入生胚。
10、小火烙至兩面金黃即可。
11、鬆軟香甜。😋
12、成品圖。
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