老紅糖發麪饅頭怎麼做-老紅糖發麪饅頭的做法

“老紅糖是一種好的物質，能夠補血補氣。是能夠養胃的食物，老紅糖發麪饅頭口感好，味兒好，比一般白麪饅頭，顏色豔麗，軟糯美味。”

食材明細

• 甜香 （口味）
• 蒸 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

老紅糖發麪饅頭的做法步驟

• 1、普通麪粉300克，酵母3克，老紅糖3塊(要用熱水化開，晾涼)，和成麪糰發酵，大約發酵1個小時，發好揉一下分成八份。

• 2、揉圓了。

• 3、放鍋裏二次發酵，鍋里加涼水，大約20一30分，看到見長點火，鍋裏水燒開之後再蒸20分鐘，關火後過一會才打開。

• 4、蒸好了，軟香好吃就是不太光滑。

• 5、掰開看看，老紅糖發麪饅頭顏色豔麗，軟糯美味特別好吃。