誘人的雞蛋軟餅如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

雞蛋 ：2個
麪粉 ：80

輔料

鹽 ：適量
油 ：適量

具體步驟

1.雞蛋打散，起泡。

2.加入麪粉，灑上少許食鹽，攪拌一下。

3.再加入適量清水，成能流動的液態，不要太乾，也不要太稀。

4.平底鍋刷上一層玉米油。

5.慢慢倒倒蛋液，攤平。

6.一面金黃之後，再翻面煎另一邊。二邊金黃，切塊，上盤。香噴噴的軟餅就完成了，非常快捷方便。

烹飪技巧

喜歡香葱的，可以適量放點。