美味的微波蛤蜊如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:15分鐘

美味的微波蛤蜊只用到了蛤蜊一種食材加工製作而成的，蛤蜊是一種在日常生活中經常能夠吃到的海鮮類食材，口感相當的不錯，肉質細膩嫩滑，製作方法簡單易懂，耗費時間更是很短，沒有多少空閒時間的上班族如果喜歡吃蛤蜊這個是不錯的選擇。

主料

蛤蜊 ：適量

輔料

水 ：適量

具體步驟

蛤蜊放清水裏用雙手來回搓，搓掉表面的粘液，無需再吐沙；在青島賣蛤蜊，必須是吐過沙的，沒吐的本地人不買帳；切記買活的；

洗淨的蛤蜊放在盤子裏，只要瓷器沒有金銀的邊，都可以入微波爐；

覆上保鮮膜；

保鮮膜上用牙籤戳幾個洞；

盤子放入微波爐中；

選擇微波火力，用高火，時間選擇2個2分鐘，也就是4分鐘，按開始工作；