微波花蛤如何做簡單又好吃

準備時間:2分鐘　　　　烹飪時間:2分鐘

主料

花蛤 ：500

輔料

姜 ：一片
料酒 葱或香菜 味極鮮 香油 ：少許

具體步驟

1. 把花蛤洗乾淨裝盤，往花蛤上撒些薑絲，料酒 ，味極鮮和香油後往微波爐裏一放，微個4分鐘就0k！

2. 微好後在花蛤上撒點葱花或香菜就可上桌囉！

烹飪技巧

花蛤不能微太久，久了蛤肉會老就影響口感！我這盤微了4分鐘，還有千萬別撒鹽哦，花蛤本來就是鹹的！