微波爐大文蛤蒸蛋要幾分鐘

5-7分鐘。用微波爐製作文蛤蒸蛋所需要的的時間會比直接用鍋蒸要少3分鐘左右。製作文蛤蒸蛋時一定要先將文蛤放在清水中浸泡，可以滴入幾滴食用醋或者食鹽，這樣可以讓文蛤更好的將體內的細沙等雜質排出。文蛤和雞蛋一起蒸，味道鮮美。