紅薯梗餡發麪餅怎麼做-紅薯梗餡發麪餅的做法

“簡單美味，健康營養，餅薄如紙，香味撲鼻。”

食材明細

• 五香 （口味）
• 其他 （工藝）
• 半小時 （耗時）
• 簡單 （難度）

紅薯梗餡發麪餅的做法步驟

• 1、紅薯梗解凍，擠出多餘水分，剁碎，備用。

• 2、蒜剁碎備用。

• 3、放入盆中，如圖所示。

• 4、加適量鹽、少許五香粉、雞精和橄欖油調味。

• 5、拌勻即可。

• 6、麪粉中加酵母和温水，攪拌成絮狀，醒發兩倍大，揉成光滑麪糰。

• 7、搓成長條狀，切成大小均勻的劑子。

• 8、擀成圓薄餅。

• 9、包子餡料。

• 10、再擀成薄圓餅。

• 11、平底鍋燒熱，放入餅胚。

• 12、小火慢烙，烙至兩面金黃色即可。

• 13、成品圖。

• 14、餅薄如紙，如圖所示。

• 15、對半切開，方便食用，軟而香。