在家做的菰米木瓜糖水如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:20分鐘

主料

菰米 ：100
木瓜 ：1個

輔料

枸杞子 ：20粒
清水 ：4碗
冰糖 ：80

具體步驟

1.木瓜去皮洗淨。

2.菰米提前一天浸泡，木瓜切大粒。

3.取出冰糖、撈起浸泡好的菰米。

4.除開枸杞，所有食材倒進電壓力鍋內，加上4碗清水。

5.通電，按煮湯健就可以了。（木瓜燉的太久會成糊狀，影響賣相）

6.電壓力鍋泄壓後開蓋，丟進用開水浸泡過的枸杞，攪拌均勻。

7.舀起即可食用。

烹飪技巧

菰米提前一天浸泡，可以縮短烹調的時間。可以把菰米浸泡開撈起放進冰箱保鮮，想烹調時隨時可以取出比較方便。喜歡甜的可以適當再添加一點冰糖。值得推薦：潤腸效果非常好！