好喝的木瓜雪耳糖水如何做簡單又好吃

準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木瓜 ：半隻
雪耳 ：1小朵

輔料

紅糖 ：適量

具體步驟

1.準備好木瓜，去皮去籽後洗淨切好

2.雪耳提前泡好，把底部黃色的摘掉不要，再把雪耳撕成小塊

3.雪耳木瓜放入高壓煲中注入適量清水煲30至45分鐘，我喜歡把雪耳煲到起膠，喜歡爽口的雪耳可以縮短時間

4.煲好後加入紅糖用勺子攪拌溶化可即可開吃

烹飪技巧

雪耳煲至起膠更好吃，軟軟綿綿的