營養豐富的木瓜銀耳糖水如何做簡單又好吃

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

主料

木瓜 ：半個
銀耳 ：20

輔料

冰糖 ：60

具體步驟

1.銀耳沖洗一下，用水泡發兩個小時。

2.泡好後，去除黃色的芯，然後撕小塊。

3.木瓜洗淨，去皮，切小塊待用。

4.把銀耳、木瓜依次放入燉盅內，加入水。

5.再放入冰糖，蓋了蓋子。

6.入電燉盅隔水燉1個小時。

7.燉好的木瓜銀耳。

烹飪技巧

也可以用小火煮，煮的時間要取決於銀耳熟爛的程度，如果有些銀耳不太好煮爛，則需要適當延長一些煮的時間。銀耳、木瓜和冰糖一起放入鍋裏，加適量水煮開，然後轉小火燉煮30分鐘-1個小時，即可食用。