![炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做]( "炸油饃頭的做法 【開封】炸油饃頭 炸油饃頭怎麼做")
- “炸油條，抻油條時老是掌握不好，就想到炸油饃頭，不需要抻油條，個人感覺比油條炸的還要透，吃時口感更好”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃頭的做法步驟1、摔打好的油條面2、油鍋上火，待油熱到虛手時，揪一團放入油鍋炸制3、炸至全部...
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![少油版炸饅頭怎麼做-少油版炸饅頭的做法]( "少油版炸饅頭怎麼做-少油版炸饅頭的做法")
- “用這個方法炸出來的饅頭不會費很多油，而且饅頭本身也不會太油膩，只有香香甜甜的味道。”食材明細主料饅頭（適量）黃瓜（適量）輔料色拉醬（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）少油版炸饅頭的做法步驟1、玉米饅頭切成片。2、準備一碗水，饅頭片蘸上水。3、放到油鍋裏面炸成兩面金...
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![絲瓜燴油饃頭怎麼做-絲瓜燴油饃頭的做法]( "絲瓜燴油饃頭怎麼做-絲瓜燴油饃頭的做法")
- “微辣，香而不膩。”食材明細主料絲瓜（2根）油饃頭（適量）西紅柿（一個）輔料玉米油（適量）葱（適量）花椒（適量）小米椒（2個）鹽（適量）雞精（適量）姜（適量）蒜（適量）鹹鮮（口味）燴（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）絲瓜燴油饃頭的做法步驟1、絲瓜去皮洗淨切滾刀塊。2、油饅頭一切四塊。3、西紅柿切小塊。4、鍋內適量油燒...
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![油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做]( "油饃饃的做法 簡單好吃的油饃饃 油饃饃怎麼做")
- “終於學會了做這個餅餅了！太興奮啦，學了好久，不是笨，可就是學不會，又要層次分明，口感又要厚實香甜，對於從小生活在南方的我來説，真的有些難呢，所以寧願繞很遠的路去那位做大餅的師傅家買來吃，有時候還沒得賣，因為餅師傅下午四五點才開門營業，想吃的時候，就大膽地想到自己也來做，可是那...
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![油炸胖頭魚怎麼做-油炸胖頭魚的做法]( "油炸胖頭魚怎麼做-油炸胖頭魚的做法")
- 食材明細主料胖頭魚（620克）輔料薑片（適量）鹽（2小勺半）料酒（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油炸胖頭魚的做法步驟1、食材：胖頭魚（已洗淨切片）、薑片2、將薑片擱入已洗淨切好的的胖頭魚魚片中。3、接着，加適量的料酒。4、加2小勺半鹽。5、拌勻醃製3——4小時。6、然後，燒鍋倒油...
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![油饃頭熬葫蘆片怎麼做-油饃頭熬葫蘆片的做法]( "油饃頭熬葫蘆片怎麼做-油饃頭熬葫蘆片的做法")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料油饃片（適量）葫蘆（適量）木耳（適量）小米椒（一個）輔料玉米油（適量）姜蒜（適量）花椒（適量）乾紅辣椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭熬葫蘆片的做法步驟1、葫蘆切成片。2、木耳泡發洗淨備用。3、油饃片切大片。4、鍋內適量油燒熱，姜蒜，花...
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![北方炸油饃怎麼做-北方炸油饃的做法]( "北方炸油饃怎麼做-北方炸油饃的做法")
- “在我老家的集市上，油饃是不可缺少的。油饃口感酥脆，大人小孩都喜歡吃，要是再配上一碗胡辣湯，那可真是人間美味啊！我做的油饃，口感比起家裏的差了點，因為不夠酥，只是很脆，但我還是覺得很好吃。”食材明細主料麪粉（適量）輔料乾酵母（適量）食用油（適量）配料食鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![炸饃饃怎麼做-炸饃饃的做法]( "炸饃饃怎麼做-炸饃饃的做法")
- “饃饃和蛋的完美結合，金黃的表皮和柔軟的饃饃，美味”食材明細主料大饃饃（1個（大約是400g））雞蛋（3個）輔料油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃饃的做法步驟1、1:把饃饃切片，備用2、2:雞蛋打散3、3:將不粘鍋加熱的同時，將切好的饃饃片，放進打散的雞蛋液中4、4:將裹滿蛋液的饃...
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![蒸槐花炒油饃頭怎麼做-蒸槐花炒油饃頭的做法]( "蒸槐花炒油饃頭怎麼做-蒸槐花炒油饃頭的做法")
- “麻辣，孜然味濃郁，槐花鹹香，油饃頭丁筋道暄軟。”食材明細主料蒸槐花（一碗）油饃頭（3個）青椒（半個）小米椒（1個）輔料花生油（適量）鹽（適量）孜然粉（適量）麻椒粉（適量）八角（2個）蒜片（適量）麻辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒸槐花炒油饃頭的做法步驟1、蒸好的槐花一碗。2、油饅頭切小丁。青椒切小丁，...
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![炸饃片的做法 雙喜臨門，炸饃片 炸饃片怎麼做]( "炸饃片的做法 雙喜臨門，炸饃片 炸饃片怎麼做")
- “哈哈，這是偶然想到的菜，臘月裏結婚的人很多，到了臘月就能感覺到喜慶的氣氛了，祝福有情人終成眷屬，恭喜恭喜喔！”食材明細主料饅頭（適量）輔料紅辣椒（適量）南瓜（適量）黃瓜（適量）番茄醬（適量）食用油（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）炸饃片的做法步驟1、黃瓜切成一半，按照圖片再切成相...
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![油炸小饅頭怎麼做-油炸小饅頭的做法]( "油炸小饅頭怎麼做-油炸小饅頭的做法")
- “油炸小饅頭外皮酥脆，內部蓬鬆柔軟，配上檸檬煉乳蘸料，解膩又好吃。”食材明細主料麥芯小麥粉（適量）輔料老面（適量）白砂糖（適量）豬油（適量）菜籽油（適量）温水（適量）鹼面（適量）調料檸檬皮（適量）煉乳（適量）甜味（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）油炸小饅頭的做法步驟1、麥芯小麥粉中加入豬油，並攪拌均...
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![油炸猴頭菇的做法 以假亂真的素肉--油炸猴頭菇 油炸猴頭菇怎麼做]( "油炸猴頭菇的做法 以假亂真的素肉--油炸猴頭菇 油炸猴頭菇怎麼做")
- “我説的醬油一勺是平時吃飯那種湯勺哦，不是炒菜用的大勺子，辣椒麪、自然、黑胡椒根據自己口味放”食材明細主料猴頭菇（2個）鹽（少許）醬油（1勺）白糖（少許）蜂蜜（適量）輔料料酒（1勺）辣椒麪（根據自己口味）自然（根據自己口味）黑胡椒（根據自己口味）雞蛋（一個）麪粉（少許）澱粉（一點）微辣（口味）炸（工藝）半小時（耗...
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![糯米粉油饃頭怎麼做-糯米粉油饃頭的做法]( "糯米粉油饃頭怎麼做-糯米粉油饃頭的做法")
- “油饃頭是北方人愛吃的早點之一，在麪粉中加入糯米粉，做出來的油饃頭，增加了糯米粉的軟糯，口感更好。”食材明細主料糯米粉（100g）麪粉（100g）雞蛋（2個）輔料鹽（3g）食用油（1匙）酵母（3g）麻香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）普通（難度）糯米粉油饃頭的做法步驟1、糯米粉、麪粉、雞蛋、酵母放入碗中，分次加入...
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![炸油饃圈的做法 【開封】炸油饃圈 炸油饃圈怎麼做]( "炸油饃圈的做法 【開封】炸油饃圈 炸油饃圈怎麼做")
- “在家鄉還有一種類似油條的美食，就是油饃圈，一般是炸槓油條的攤上有賣，炸槓油條是平底鍋，油饃圈是炸成圓圈，中間還可以加入雞蛋一起炸，使口感更加豐富，現在街上炸槓油條的少了，炸油饃圈的就更少了”食材明細主料油條面（適量）輔料調和油（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）炸油饃...
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![油炸饅頭片怎麼做-油炸饅頭片的做法]( "油炸饅頭片怎麼做-油炸饅頭片的做法")
- “乾脆”食材明細主料饅頭（1個）輔料食用油（0.5g）輔料-2孜然（0.3g）孜然（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）神級（難度）油炸饅頭片的做法步驟1、饅頭炸至金黃2、盛出放涼3、撒入孜然面少許鹽。小竅門炸時用涼油，小心濺到身上...
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![油炸饅頭怎麼做-油炸饅頭的做法]( "油炸饅頭怎麼做-油炸饅頭的做法")
- “封城第30天。消耗某人做的饅頭。”食材明細主料饅頭（3個）玉米澱粉（1勺）水（適量）輔料鹽（適量）原味（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油炸饅頭的做法步驟1、饅頭切片。2、碗裏放一大勺玉米澱粉和一小撮鹽。3、倒入適量的水。4、攪拌均勻。5、饅頭片抖一下去掉饅頭渣（免得炸些黑渣渣）。6...
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![油炸饃片的做法 鹹香酥脆-油炸饃片 油炸饃片怎麼做]( "油炸饃片的做法 鹹香酥脆-油炸饃片 油炸饃片怎麼做")
- “和老公都愛吃油炸類食品，尤其是我炸的饃片，平時買一斤饅頭常常會吃不完，乾巴巴的，即便再上籠蒸一下，也失去了原有的綿軟新鮮。所以常把剩饅頭用來炸成饃片吃，雖然也知道油炸食品吃多了對身體無益，怎奈有時候真的管不住嘴巴。晚餐時來上一盤油炸饃片，再來上幾樣小菜：六必居的油潑...
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![油饃頭怎麼做-油饃頭的做法]( "油饃頭怎麼做-油饃頭的做法")
- 食材明細主料麪粉（500克）糯米粉（20克）温水（400克）酵母粉（8克）泡打粉（8克）鹽（11克）糖（11克）輔料油（10克）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、把主料混合，和成很軟的麪糰，蓋上保鮮膜醒30分鐘。2、加入10克油。3、用兩手抄起面，不斷掂面，至油全部吸收、麪糰變光滑。4、再醒發至...
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![油搨饃饃怎麼做-油搨饃饃的做法]( "油搨饃饃怎麼做-油搨饃饃的做法")
- “舟山一帶有一種非常簡便而又美味的小吃,土話就叫油搨饃饃.這是一種用麪粉調糊添葱花增香加適量的鹽和雞精調味在鍋裏煎熟的麪粉製品,可以當早餐也可以作點心.油搨饃饃口感非常好很有嚼勁,加上葱香味,着實讓人喜歡.如果配以一碗蝦皮紫菜湯或是一杯豆漿什麼的,那是相當的...
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![油炸芋頭絲怎麼做-油炸芋頭絲的做法]( "油炸芋頭絲怎麼做-油炸芋頭絲的做法")
- 食材明細主料芋頭（1個）輔料香葱（適量）海蠣（250g）麪粉（200g）原味（口味）炸（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）油炸芋頭絲的做法步驟1、芋頭洗淨擦成絲。2、加入麪粉，海蠣，香葱，醬油，鹽巴。3、攪拌。4、開炸。5、成品。...
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![油饃頭泡鹹湯怎麼做-油饃頭泡鹹湯的做法]( "油饃頭泡鹹湯怎麼做-油饃頭泡鹹湯的做法")
- “微辣，酸鹹口味，好喝不膩，天多不喝，還怪想的😋”食材明細主料西紅柿（一個）黃心菜（一小棵）粉條（適量）麪粉（適量）小米椒（適量）香菜（適量）海帶芽（適量）輔料鹽（適量）生抽（適量）陳醋（適量）香油（適量）酸鹹（口味）煮（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭泡鹹湯的做法步驟1、西紅柿切大塊，黃心菜切大片。2、鍋內適量水...
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![炸油饃片怎麼做-炸油饃片的做法]( "炸油饃片怎麼做-炸油饃片的做法")
- “兩面金黃，外酥裏軟。配上涼拌青椒，👍。”食材明細主料麪粉（4勺）輔料鹽（適量）玉米油（適量）蘇打水（適量）鹹香（口味）炸（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）炸油饃片的做法步驟1、4勺麪粉。2、一碗90度水（我們這叫響水，水大半開狀態），適量鹽融化。3、也攪拌邊倒水，再加入一點温水。4、攪拌粘稠無干粉。放...
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![油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做]( "油饃頭的做法 簡單易學油饃頭 油饃頭怎麼做")
- 食材明細主料麪粉（500克）輔料酵母粉（適量）鹽（適量）泡打粉（適量）小蘇打（少許）水（適量）鹹鮮（口味）炸（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）油饃頭的做法步驟1、麪粉500克加入鹽，泡打粉，小蘇打。温水把酵母粉化開倒入麪粉裏。2、攪拌成稍微稠點的麪糊，順時針攪拌。醒發一個小時。3、等麪粉發成小泡泡時，就可...
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![油炸獅頭魚怎麼做-油炸獅頭魚的做法]( "油炸獅頭魚怎麼做-油炸獅頭魚的做法")
- 食材明細主料獅頭魚（適量）輔料生粉（適量）胡椒粉（適量）配料鹽（適量）其他（口味）炸（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）油炸獅頭魚的做法步驟1、獅頭魚洗淨濾幹水分2、放入少許鹽用保鮮膜包好放入冰箱了醃製1小時左右3、把準備好的生粉、胡椒粉、鹽，放入一個碗裏攪拌均勻4、獅頭魚從冰箱裏取出，裹上...
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![炸油饃如何做簡單又好吃]( "炸油饃如何做簡單又好吃")
- 準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘炸油饃是一種小吃，小時候媽媽偶爾會炸點油膜，雖然配料簡單，但是在咀嚼的過程中會越來越香甜。從油鍋剛出來的油饃嚼起來一口葱香，並且表面酥脆裏面筋軟，十分可口，在80年代是一道風味美食。早餐如果沒有時間的話...
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味味甜
