![洋葱濃湯怎麼做-洋葱濃湯的做法]( "洋葱濃湯怎麼做-洋葱濃湯的做法")
- “由於受某電影對白的影響，“吃法餐”竟變成奢侈的代名詞。前些天無意中翻出幾年前一法國廚師朋友送我的法國菜菜譜，認真看了一下，完全沒有想象中複雜，跟博大的中國菜沒法比~唯一稀罕的就是那些香料的味道，都是我們不熟悉的香料，所以做菜的難度只在於找調味的材料。這湯是根據...
- 30538
![葱香雞肉濃湯怎麼做-葱香雞肉濃湯的做法]( "葱香雞肉濃湯怎麼做-葱香雞肉濃湯的做法")
- “濃湯是西餐最常見的湯類，奶香味十足，但是又清爽不油膩，基本的配料奶油，奶酪和麪粉缺一不可。在西餐中，奶酪種類繁多，作用也各不相同，本方用的是漢堡乾酪，就是那種夾在漢堡裏的，稍微受熱就容易化掉的奶酪。這種奶酪做濃湯最好，可以使湯汁粘稠成微膏狀，不會拉絲，能很好的跟湯頭融在一...
- 22329
![咖喱洋葱濃湯如何做簡單又好吃]( "咖喱洋葱濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:5分鐘　　　　烹飪時間:60分鐘主料大洋葱：6個輔料玫瑰鹽：少許咖喱粉：少許具體步驟1.洋葱切末（不用太碎，半公分左右就可以）2.放入鑄鐵鍋（琺琅鍋）或者是厚底鍋，開最小的火煮2小時3.杯底撒少許鹽和咖喱粉4.將煮好的洋葱湯過濾倒入杯中攪勻烹飪技巧...
- 18889
![洋葱胡蘿蔔濃湯的做法 【洋葱胡蘿蔔濃湯】用剩餘蘿蔔泥打造出美味湯羹 洋葱胡蘿蔔濃湯怎麼做]( "洋葱胡蘿蔔濃湯的做法 【洋葱胡蘿蔔濃湯】用剩餘蘿蔔泥打造出美味湯羹 洋葱胡蘿蔔濃湯怎麼做")
- “此款濃湯是【胡蘿蔔排包】的衍生品，胡蘿蔔泥剩下了不少，扔掉非常可惜。一般胡蘿蔔濃湯的做法是先炒洋葱，然後加入切塊的胡蘿蔔，加高湯煮到軟爛。接着將湯和食材全都倒入料理機中粉碎，另起一鍋用黃油炒麪粉，再將粉碎好的高湯倒回鍋中煮開，最後撒一些香料，完成。由於今天有現成的...
- 5391
![法式洋葱湯怎麼做-法式洋葱湯的做法]( "法式洋葱湯怎麼做-法式洋葱湯的做法")
- “洋葱湯的出現可以追溯到18世紀，據説當時，國王路易十五打獵迷失方向，直至深夜方能回到林中小屋。然而屋中僅剩奶酪、洋葱和乾麪包等食材，現實狀況不由得這位國王多加挑剔，便將這些剩料都放在鍋中烹飪。許是魔法的出現或是飢餓感作祟，這款材料簡單的湯成功征服了國王的味蕾和胃...
- 28414
![洋葱南瓜玉米濃湯的做法 西式洋葱南瓜玉米濃湯 洋葱南瓜玉米濃湯怎麼做]( "洋葱南瓜玉米濃湯的做法 西式洋葱南瓜玉米濃湯 洋葱南瓜玉米濃湯怎麼做")
- “全程豆漿機制作的一道西式濃湯。技術含量‘0’。製作難易度‘0’。偷懶指數‘★★★★★’沒有最懶，只有更懶哈。營養成分‘★★★★★★’，洋葱含豐富的半胱氨酸能延緩老化，南瓜具有類性腺激素效果，能活化體內的激素，是激素的產生於代謝正常化，玉米中含有的維生素E則有促進...
- 9554
![法式洋葱湯的做法 法式洋葱湯- From Julia Child 茱莉亞的菜譜中 法式洋葱湯怎麼做]( "法式洋葱湯的做法 法式洋葱湯- From Julia Child 茱莉亞的菜譜中 法式洋葱湯怎麼做")
- “記得上大學的時候看過“茱莉與茱莉亞”，當時對做菜一點了解都沒有，更不用説對法餐的瞭解了，只是很喜歡一個公務員女釣絲痴迷於cooking，為cooking瘋狂了一年，最後因此成名的故事情節。這兩天重新看了一遍這部電影，感觸頗深，不僅是因為當年聽都沒聽説過的那些法國料理現在已經很...
- 16500
![洋葱番茄湯怎麼做-洋葱番茄湯的做法]( "洋葱番茄湯怎麼做-洋葱番茄湯的做法")
- “洋葱因具有提神，抗菌消炎，降糖降脂，抗氧化防衰老，補充鈣質，預防骨質疏鬆等功效。番茄富含維生素C和胡蘿蔔素，洋葱與番茄一起做湯服食，可清熱生津，清潤開胃，是抗衰老最佳湯菜。”食材明細主料洋葱（150克）輔料番茄（一個）玉米棒（一根）配料鹽（適量）雞精（適量）植物油（適量）清淡（口味）燒（工藝）半小時（耗...
- 12455
![洋葱豌豆濃湯的做法 簡單做出濃郁美味-----洋葱豌豆濃湯 洋葱豌豆濃湯怎麼做]( "洋葱豌豆濃湯的做法 簡單做出濃郁美味-----洋葱豌豆濃湯 洋葱豌豆濃湯怎麼做")
- “幹豌豆已經買了一段時間了，今天嘗試用它來做西式濃湯，味道還不錯，如果用新鮮豌豆，顏色會更漂亮。”食材明細主料幹碗豆（100克）清水（600克）洋葱（適量）黃油（適量）輔料黑胡椒碎（適量）鹽（適量）其他（口味）技巧（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋葱豌豆濃湯的做法步驟1、幹豌豆提前一晚浸泡。2、泡好的豌...
- 30134
![土豆洋葱濃湯怎麼做-土豆洋葱濃湯的做法]( "土豆洋葱濃湯怎麼做-土豆洋葱濃湯的做法")
- 食材明細主料土豆（1個）洋葱（半個）西紅柿（1個）輔料鹽（適量）胡椒粉（適量）芝麻油（適量）鹹鮮（口味）技巧（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）土豆洋葱濃湯的做法步驟1、原料2、土豆去皮切成黃豆大小的丁狀3、洋葱，西紅柿分別也切碎4、所有材料一起放入豆漿機內5、加水至刻度線位6、加鹽1勺，胡椒粉適量（可根...
- 28378
![番茄洋葱蛋花湯怎麼做-番茄洋葱蛋花湯的做法]( "番茄洋葱蛋花湯怎麼做-番茄洋葱蛋花湯的做法")
- 食材明細主料貓十八番茄醬（100克）西紅柿（100克）洋葱碎（50克）雞蛋（2個）清水（1000克）輔料鹽（3克）糖（10克）雞精（5克）薑末（10克）葱花（10克）酸甜（口味）簡單（難度）番茄洋葱蛋花湯的做法步驟1、準備原料，番茄切塊，雞蛋打碎。2、鍋中加入少量油，下入洋葱碎、薑末炒香。3、下入番茄塊、番茄醬炒至番茄塊軟化。...
- 17743
![番茄洋葱牛肉湯怎麼做-番茄洋葱牛肉湯的做法]( "番茄洋葱牛肉湯怎麼做-番茄洋葱牛肉湯的做法")
- 食材明細主料牛肉（250克）番茄（1只）輔料洋葱（半隻）生薑（2片）配料番茄醬（2大勺）鹽（1小勺）鹹鮮（口味）燉（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）番茄洋葱牛肉湯的做法步驟1、準備好的用料。2、牛肉洗淨切塊焯水洗淨血沫。3、加適量的水，兩片生薑燉至牛肉酥爛。4、番茄洗淨去皮。5、洋葱和番茄切成小塊。6、...
- 5136
![洋葱滑肉湯怎麼做-洋葱滑肉湯的做法]( "洋葱滑肉湯怎麼做-洋葱滑肉湯的做法")
- “以前在家的時候，媽媽比較經常做滑肉湯。滑肉湯的味道很棒，加點白醋酸酸的，很適合夏天的時候喝。今天做的這個滑肉湯用了洋葱，味道也很不錯，很開胃。”食材明細主料豬瘦肉（適量）洋葱（適量）輔料小粉（適量）配料食鹽（適量）味精（適量）胡椒粉（適量）花椒粉（適量）鹹鮮（口味）燒（工藝）廿分鐘（耗時）普通（難度...
- 32365
![洋葱豬肝湯怎麼做-洋葱豬肝湯的做法]( "洋葱豬肝湯怎麼做-洋葱豬肝湯的做法")
- “春天這個季節，兒童感冒頻發，流感肆意，兒子抵抗力差，這個湯是最好的食補藥，可以預防流感，不過兒子對味道特別敏感，他不喜歡豬肝的味道，我只能給他喝一點湯，還告訴他是藥，要一口喝下去……😄，不過喜歡豬肝的孩子，家長可以給試試，這個季節喝一點對孩子還是極好噠～”食材明細主料豬肝（200...
- 27289
![洋葱蝦仁豆腐湯怎麼做-洋葱蝦仁豆腐湯的做法]( "洋葱蝦仁豆腐湯怎麼做-洋葱蝦仁豆腐湯的做法")
- “洋葱健胃潤腸；豆腐高蛋白低脂肪，加上番茄還有富含鉀、碘、鎂、磷等微量元素和維生素A等營養的蝦仁，這個湯消食開胃，是男女老少皆宜的春日養生靚湯。”食材明細主料豆腐（1塊）洋葱（半個）番茄（2個）鮮蝦（150克）雞蛋（1個）輔料姜（2片）鹽（適量）原味（口味）煮（工藝）半小時（耗時）普通（難度）洋葱蝦仁豆腐湯的...
- 19111
![洋葱土豆濃湯如何做簡單又好吃]( "洋葱土豆濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:1分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘主料土豆：1個（根據土豆大小改變數量）洋葱：半個牛奶（也可以用椰奶）：500ml香腸：半個輔料葱：一根姜：適量胡椒粉，鹽，五香粉：適量具體步驟1.先切好所有材料2.把洋葱，土豆，香腸，一點姜放入鍋中翻炒3.待鍋中菜快熟時，加入少量水，胡...
- 5269
![美味洋葱濃湯如何做簡單又好吃]( "美味洋葱濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料土豆：適量洋葱：適量雞腿骨：適量輔料奶油：適量酸奶油：適量牛油：適量胡椒粉：適量鹽：適量具體步驟1.我平常買雞腿都是買那種沒皮的，把肉切下來做菜，骨頭留着煲湯，這是預先用壓力鍋熬出來的湯2.把一半倒入湯鍋裏備用。3....
- 14015
![洋葱濃湯如何做簡單又好吃]( "洋葱濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：1個奶油：50公克低筋麪粉：30公克濃高湯：1000㏄起司粉：1大匙鹽：2小匙胡椒粉：1小匙輔料具體步驟1.洋葱切絲，與奶油一起用小火炒至微黃，再煮至洋葱焦黃熟爛。2.取少許高湯，將炒熟的低筋麪粉溶解、拌勻備用。3.將高...
- 9334
![香濃洋葱湯如何做簡單又好吃]( "香濃洋葱湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：1顆法國麪包：3小片奶油：1大匙牛高湯：500cc切達起司片：2小片輔料具體步驟1.洋葱切細絲備用。2.法國麪包切成1公分小丁後，放入平底鍋以小火烘烤乾備用。3.取一平底鍋，將奶油放入鍋中以小火煮至融化，以微火拌炒...
- 16246
![法式洋葱湯的做法 濃香的異國情調----法式洋葱湯 法式洋葱湯怎麼做]( "法式洋葱湯的做法 濃香的異國情調----法式洋葱湯 法式洋葱湯怎麼做")
- “洋葱湯是法國人的一道家常菜，也可以説是法國人傳統飲食中的經典。與一些我們熟悉的濃湯有所不同的是它不用大量的奶油調味，用清湯煮制就可以做到香濃美味，尤其是覆蓋了芝士的法棒麪包泡透了洋葱湯烘烤之後綿軟滑嫩的口感，尤其好吃。這款温暖的充滿異國情調的湯特別適合現在...
- 26955
![洋葱湯怎麼做-洋葱湯的做法]( "洋葱湯怎麼做-洋葱湯的做法")
- “黑胡椒能暖身。”食材明細主料洋葱（半個）輔料黑胡椒（適量）鹽（小量）甜味（口味）煮（工藝）三刻鐘（耗時）簡單（難度）洋葱湯的做法步驟1、預備材料。2、燒開水。3、下洋葱，大火燒開，轉小火，40分鐘，下黑胡椒，再燒5分鐘。4、上碟前下鹽，就可以了。小竅門1、加小小煙肉/培根就更好味。2、不加都已經好...
- 16138
![洋葱起司濃湯如何做簡單又好吃]( "洋葱起司濃湯如何做簡單又好吃")
- 準備時間:無　　　　烹飪時間:30分鐘主料洋葱：100公克土司麪包：1片起司絲：1大匙麪粉：1大匙起司粉：1大匙紅酒：50㏄雞高湯：500㏄輔料具體步驟1.洋葱去皮切絲；備用。2.熱鍋，倒入適量的油，放入作法1的洋葱絲以小火慢炒至金黃色後，加入麪粉拌勻成煳狀。3.加入紅...
- 24344
![洋葱雜菜湯怎麼做-洋葱雜菜湯的做法]( "洋葱雜菜湯怎麼做-洋葱雜菜湯的做法")
- 食材明細主料洋葱（2個）輔料雜菜（適量）配料調和番茄醬（1勺）鹽（少許）黑胡椒粉（少許）油（適量）芝士片（2片）微辣（口味）燒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）洋葱雜菜湯的做法步驟1、洋葱2、雜菜3、洋葱翻炒4、放入雜菜，繼續翻炒。5、炒過的番茄醬6、放入芝士片和番茄調和醬7、加水，我喜歡喝湯，多加了點。8、...
- 24845
![洋葱海鮮湯的做法 健脾袪濕--洋葱海鮮湯 洋葱海鮮湯怎麼做]( "洋葱海鮮湯的做法 健脾袪濕--洋葱海鮮湯 洋葱海鮮湯怎麼做")
- “天氣漸趨潮濕，濕氣很重。不僅衣服被子不幹爽，不通風的角落還有一股黴氣~~~困濕除了讓人感覺很累，胃口也一般般。很多人會認為濕重就是吃了濕毒的食物，體內困濕造成的，這點當然沒錯卻有點片面；其實濕氣也能體外入侵，空氣中的濕度太大，外濕可以通過口鼻、肌表而入侵人體，導致胃腸...
- 28953
![雞翅洋葱湯怎麼做-雞翅洋葱湯的做法]( "雞翅洋葱湯怎麼做-雞翅洋葱湯的做法")
- “在墨爾本有一次吃日本簡餐，點了一道chickenonionsoup。至今記得那淡淡的洋葱味和甜甜的湯頭。今天自己研究了一下，希望大家喜歡！”食材明細主料雞整翅（6個）洋葱（2個＋1／4個）胡瓜（1根）胡蘿蔔（1根）芹菜（小半根）雞湯（2L）橄欖油（少許）輔料鹽（少許）清淡（口味）煮（工藝）數小時（耗時）簡單（難度）雞翅洋葱湯的做...
- 16598
味味甜
