![蒜辣椒炒肉怎麼做-蒜辣椒炒肉的做法]( "蒜辣椒炒肉怎麼做-蒜辣椒炒肉的做法")
- “換季，沒有食慾。吃點醋，更健康，味苦也好，還能潤腸道。酸辣椒採用新鮮的青嫩辣椒，用白醋、加點冰糖浸泡一個星期之後就可以食用。選擇的辣椒要嫩，才不會辣，浸泡的時間不要太久，否則會很酸。辣椒儘量切小，讓酸味散發出來，肉中融入，酸酸甜甜，開胃好吃。白醋具有美容、美白功效，浸泡過多...
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![蒜蓉辣椒炒青菜怎麼做-蒜蓉辣椒炒青菜的做法]( "蒜蓉辣椒炒青菜怎麼做-蒜蓉辣椒炒青菜的做法")
- “微辣，鹹鮮。”食材明細主料青菜（適量）調料蒜蓉（適量）辣椒（適量）花椒（幾粒）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒青菜的做法步驟1、青菜適量。2、洗淨。3、切成小段。4、開水焯一下水。5、撈出備用。6、鍋裏適量油燒熱，蒜蓉，辣椒，花椒炒香。7、倒入...
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![辣椒蒜末炒茄子怎麼做-辣椒蒜末炒茄子的做法]( "辣椒蒜末炒茄子怎麼做-辣椒蒜末炒茄子的做法")
- 食材明細主料紫茄子（兩條）輔料辣椒（兩條）蒜末（少許）調料油（適量）鹽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）辣椒蒜末炒茄子的做法步驟1、準備:紫茄子，辣椒。2、紫茄子改刀切薄片。3、放鹽拌均勻醃製20分鐘。4、辣椒切圈，備點蒜末。5、醃製好的茄子用清水多衝洗幾遍。6、擠幹水分。7、...
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![蒜片辣椒炒烤肉怎麼做-蒜片辣椒炒烤肉的做法]( "蒜片辣椒炒烤肉怎麼做-蒜片辣椒炒烤肉的做法")
- 食材明細主料烤肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜片（適量）配料鹽（適量）油（適量）生抽（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）簡單（難度）蒜片辣椒炒烤肉的做法步驟1、俺家的烤肉。2、再取適量的烤肉切片。3、蒜切片，辣椒切絲。4、鍋裏燒油先放進辣椒和蒜片加點鹽炒斷生。5、放進烤肉翻炒均勻。6、...
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![辣椒蒜苗炒豬腰怎麼做-辣椒蒜苗炒豬腰的做法]( "辣椒蒜苗炒豬腰怎麼做-辣椒蒜苗炒豬腰的做法")
- “豬腰即豬腎，含有蛋白質、脂肪、碳水化合物、鈣、磷、鐵和維生素等，有健腎補腰、和腎理氣之功效，可用於治療腎虛腰痛、水腫、耳聾等症。個人覺得豬腰腥味比較重，所以每次炒都會放比較多的辛料。像今天這款的辣椒蒜苗炒豬腰炒出來就不會感覺有腥味了，還非常下飯呢！”食材明細主...
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![辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎麼做]( "辣椒炒肉的做法 【辣椒炒肉】 辣椒炒肉怎麼做")
- 食材明細主料五花肉（適量）花椒（適量）輔料薑片（適量）蒜頭（適量）香葉（適量）八角（適量）青椒（一個）鹽（適量）生抽（適量）料酒（適量）白糖（適量）雞精（適量）蒜香（口味）燒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）辣椒炒肉的做法步驟1、準備花椒，薑片，蒜頭，香葉，八角，青椒一個。2、五花肉一小盤。3、用開水焯幾分鐘。4、洗淨浮沫，瀝乾...
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![蒜瓣辣椒炒榆錢怎麼做-蒜瓣辣椒炒榆錢的做法]( "蒜瓣辣椒炒榆錢怎麼做-蒜瓣辣椒炒榆錢的做法")
- “微辣，蒜香誘人的炒榆錢特別好吃😜”食材明細主料榆錢（適量）麪粉（適量）輔料食用油（適量）蒜瓣（適量）乾紅辣椒（適量）花椒（適量）鹽（適量）雞精（可選）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜瓣辣椒炒榆錢的做法步驟1、榆錢淘洗乾淨，控水。2、倒入一勺食用油拌勻。3、倒入適量麪粉。4、讓每片榆錢均...
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![蒜薹辣椒炒魷魚怎麼做-蒜薹辣椒炒魷魚的做法]( "蒜薹辣椒炒魷魚怎麼做-蒜薹辣椒炒魷魚的做法")
- 食材明細主料魷魚（適量）蒜薹（適量）辣椒（適量）輔料生抽（適量）大蒜（適量）姜（適量）調料鹽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜薹辣椒炒魷魚的做法步驟1、蒜薹切段。2、辣椒切段。3、魷魚切花刀。4、材料如下。5、鍋子燒熱爆香姜蒜。6、放入魷魚翻炒。7、放入蒜薹辣椒翻炒。8、調味即...
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![蒜蓉辣椒炒扇貝怎麼做-蒜蓉辣椒炒扇貝的做法]( "蒜蓉辣椒炒扇貝怎麼做-蒜蓉辣椒炒扇貝的做法")
- “香辣，蒜香濃郁，超級下飯。”食材明細主料蒜蓉（適量）青椒（適量）扇貝肉（一袋）紅椒（適量）輔料玉米油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）葱（適量）姜（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒扇貝的做法步驟1、扇貝肉解凍。2、摘去扇貝肉腮。為了扇貝肉的賣相，砂囊食用時摘去。3、青辣椒...
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![大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做-大蒜辣椒炒豬頭肉的做法]( "大蒜辣椒炒豬頭肉怎麼做-大蒜辣椒炒豬頭肉的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料豬頭肉（適量）輔料小米椒（5個）大蒜粒（3個）大蒜葉（1棵）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）神級（難度）大蒜辣椒炒豬頭肉的做法步驟1、大蒜、紅辣椒大火煸香。2、放入鹽調味。3、加入豬頭肉...
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![豆豉辣椒炒蒜薹怎麼做-豆豉辣椒炒蒜薹的做法]( "豆豉辣椒炒蒜薹怎麼做-豆豉辣椒炒蒜薹的做法")
- 食材明細主料辣椒（適量）蒜薹（適量）豆豉（適量）輔料大蒜（適量）調料生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）豆豉辣椒炒蒜薹的做法步驟1、蒜薹洗淨。2、辣椒洗淨。3、蒜薹切段。4、辣椒切段。5、豆豉和大蒜壓碎。6、鍋子燒熱爆香豆豉和大蒜。7、放入辣椒段。8、放入蒜薹翻炒均勻。...
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![蒜蓉辣醬炒尖椒怎麼做-蒜蓉辣醬炒尖椒的做法]( "蒜蓉辣醬炒尖椒怎麼做-蒜蓉辣醬炒尖椒的做法")
- “香辣下飯。”食材明細主料尖椒（適量）蒜蓉辣醬（適量）輔料花生油（適量）花椒（適量）鹽（適量）生抽（適量）香辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣醬炒尖椒的做法步驟1、尖椒去蒂，用刀拍散，切大塊。2、自己做的蒜蓉辣醬適量。3、鍋裏適量油燒熱，花椒炒香。4、尖椒倒入。5、煎至兩面起虎皮。6...
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![蒜苗辣椒炒香腸怎麼做-蒜苗辣椒炒香腸的做法]( "蒜苗辣椒炒香腸怎麼做-蒜苗辣椒炒香腸的做法")
- 食材明細主料香腸（3根）蒜苗（適量）青紅辣椒（各2個）調料油（適量）雞精（適量）蠔油（適量）生抽（適量）老抽（適量）米酒（適量）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）高級（難度）蒜苗辣椒炒香腸的做法步驟1、準備好食材。2、香腸切片，辣椒斜切，蒜苗切段。3、起鍋燒熱，加油。4、下入辣椒和蒜苗翻炒斷生。5、下入香腸翻炒...
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![蒜米辣椒炒滷肉怎麼做-蒜米辣椒炒滷肉的做法]( "蒜米辣椒炒滷肉怎麼做-蒜米辣椒炒滷肉的做法")
- 食材明細主料滷肉（適量）輔料辣椒（適量）蒜（適量）配料鹽（適量）油（適量）滷汁（適量）味精（適量）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜米辣椒炒滷肉的做法步驟1、備滷肉，蒜瓣，辣椒。2、滷肉切片，辣相切絲，蒜切碎。3、先炒辣椒和蒜放點鹽炒勻。4、炒斷生。5、倒進滷肉。6、炒勻。7、放點味精。8、再...
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![辣椒蒜苗炒肥腸怎麼做-辣椒蒜苗炒肥腸的做法]( "辣椒蒜苗炒肥腸怎麼做-辣椒蒜苗炒肥腸的做法")
- 食材明細主料蒜苗（120g）肥腸（150g）紅辣椒（2個）輔料料酒（1勺）鹽（適量）醬油（1/2小勺）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒蒜苗炒肥腸的做法步驟1、青蒜苗斜切120克，肥腸斜切成塊150克，去籽紅辣椒40克斜切成小塊。2、炒鍋放入半小勺油潤一下鍋或用油刷刷一下，下入肥腸。3、小火煸炒至肥腸...
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![辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-辣椒大蒜炒牛肉的做法]( "辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-辣椒大蒜炒牛肉的做法")
- 食材明細主料滷牛肉（適量）紅椒（半個）大蒜（3根）生薑（適量）幹辣椒（適量）輔料鹽（適量）醋（適量）生抽（適量）鹹鮮（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒大蒜炒牛肉的做法步驟1、準備好的食材。2、配菜切好。3、牛肉切薄片。4、熱油爆香辣椒。5、倒入半肉片。6、煸炒片刻。7、點少許醋翻炒。8、加入...
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![蒜蓉辣椒炒菠菜怎麼做-蒜蓉辣椒炒菠菜的做法]( "蒜蓉辣椒炒菠菜怎麼做-蒜蓉辣椒炒菠菜的做法")
- “微辣，蒜香濃郁，特別好吃。”食材明細主料小菠菜（適量）麪粉（適量）山茶油（適量）輔料蒜瓣（適量）乾紅辣椒段（適量）鹽（適量）雞精（適量）花椒（幾粒）蒜香（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒菠菜的做法步驟1、洗淨控幹水份的小菠菜。2、切二指段，再橫切幾刀。3、一勺食用油，拌勻。4、適量麪粉。...
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![蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做-蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法]( "蒜苗肉絲炒辣椒乾子怎麼做-蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法")
- “大蒜時間不能炒的時間過長哦”食材明細主料大蒜（400g）辣椒（2個）乾子（2塊）輔料油（2勺）醬油（1勺）鹽（4g）微辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）蒜苗肉絲炒辣椒乾子的做法步驟1、把大蒜苗洗乾淨切成段2、把肉切成絲，豆腐乾子切成條，辣椒切成段3、先將肉絲放油鍋裏，加少許鹽和生抽炒三分鐘盛出，...
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![豆豉辣椒炒大蒜怎麼做-豆豉辣椒炒大蒜的做法]( "豆豉辣椒炒大蒜怎麼做-豆豉辣椒炒大蒜的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真！記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料青辣椒（200g）紅辣椒（1個）輔料豆豉（3g）大蒜（3顆）調料植物油（3g）鹽（2g）生抽（1勺）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）普通（難度）豆豉辣椒炒大蒜的做法步驟1、青紅辣椒切碎，植物油燒熱放入辣椒大火翻炒。2、加入豆豉。3、放入大蒜末。...
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![大蒜辣椒炒牛筋怎麼做-大蒜辣椒炒牛筋的做法]( "大蒜辣椒炒牛筋怎麼做-大蒜辣椒炒牛筋的做法")
- “粗茶淡飯最養人，平平淡淡才是真。記錄生活中的點點滴滴！”食材明細主料牛筋（150g）輔料大蒜粒（3粒）大蒜葉（1根）調料植物油（5g）鹽（3g）生抽（1勺）老抽（少許）鹹鮮（口味）燒（工藝）半小時（耗時）神級（難度）大蒜辣椒炒牛筋的做法步驟1、牛筋冷水下鍋放入料酒綽水，沖洗乾淨。2、高壓鍋放入清水，大火燉15分鐘...
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![幹辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-幹辣椒大蒜炒牛肉的做法]( "幹辣椒大蒜炒牛肉怎麼做-幹辣椒大蒜炒牛肉的做法")
- “牛肉低脂高蛋白，健康食材首選，用家鄉的幹辣椒和自己製作的泡椒爆炒，兒子和老公一次可以吃三碗飯”食材明細主料大蒜（適量）紅泡椒（2個）幹辣椒（適量）八角粉（適量）老薑（適量）牛肉（500g）輔料老抽（適量）味精（少量）鹽（適量）茶油（適量）特級生抽（適量）中辣（口味）炒（工藝）半小時（耗時）普通（難度）幹辣椒大蒜炒牛肉...
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![辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做-辣椒姜蒜炒牛肚的做法]( "辣椒姜蒜炒牛肚怎麼做-辣椒姜蒜炒牛肚的做法")
- “炒牛肚，我們喜歡炒生肚，才能保持食材原有的鮮味，甜味。”食材明細主料牛肚（250克）輔料油（適量）鹽（適量）雞精（少許）姜（15克）蒜頭（15克）微辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒姜蒜炒牛肚的做法步驟1、牛肚洗淨放入盛具中，加入至過牛肚面的水，加入適量的木瓜酶攪勻，浸泡嫩化10小時左右。2、...
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![辣椒青蒜炒乾子怎麼做-辣椒青蒜炒乾子的做法]( "辣椒青蒜炒乾子怎麼做-辣椒青蒜炒乾子的做法")
- “辣辣的下飯菜。”食材明細主料乾子（5塊）辣椒（5個）青蒜（1根）輔料姜未（適量）調料鹽（適量）生抽（適量）胡椒粉（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒青蒜炒乾子的做法步驟1、食材切好待用。2、鍋裏不給油把辣椒乾煸出辣味。3、辣椒扒一邊，鍋裏油燒熱倒入乾子。4、給點鹽把乾子煎至兩...
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![辣椒大蒜炒油渣怎麼做-辣椒大蒜炒油渣的做法]( "辣椒大蒜炒油渣怎麼做-辣椒大蒜炒油渣的做法")
- 食材明細主料肥肉（1500克）辣椒（7-8個）青蒜（兩根）輔料剁辣椒（少許）配料豬油（適量）鹽（適量）醬油（適量）雞精（適量）中辣（口味）炒（工藝）十分鐘（耗時）簡單（難度）辣椒大蒜炒油渣的做法步驟1、肥肉洗淨2、先切成條，再切成三釐米寬的小塊放入鍋中3、肉出油後，調小火慢慢熬4、待肥肉變成金黃色，用漏勺撈出油渣，...
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![蒜蓉辣椒炒雞蛋怎麼做-蒜蓉辣椒炒雞蛋的做法]( "蒜蓉辣椒炒雞蛋怎麼做-蒜蓉辣椒炒雞蛋的做法")
- “天熱，胃口不太好，煎了雞蛋餅，用蒜蓉辣椒炒了，開胃又下飯。”食材明細主料柴雞蛋（4個）蒜蓉（適量）青紅椒（適量）輔料花椒（幾粒）葱姜（適量）玉米油（適量）鹽（適量）生抽（適量）辣椒油（可選）中辣（口味）炒（工藝）廿分鐘（耗時）簡單（難度）蒜蓉辣椒炒雞蛋的做法步驟1、柴雞蛋4個。2、小煎鍋裏適量油燒熱。3、打入兩...
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味味甜
