- “白菜是媽媽種的,星期天回家拿了一些存在冰箱裏能吃兩三天,下雨懶得出門買菜用家裏現成的木耳和雞蛋煮了這碗湯,味道清淡營養豐富。白菜含有豐富的粗纖維,不但能起到潤腸、促進排毒的作用又刺激腸胃蠕動,促進大便排泄,幫助消化。黑木耳能起到清理肺部和消化道的作用。而且黑木...
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- “用黑木耳燉雞湯,好喝又有營養。”食材明細主料草雞腿(350克)輔料黑木耳(100克)白果(60克)油(適量)配料鹽(適量)料酒(適量)姜(適量)葱(適量)雞精(適量)清淡(口味)燉(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑木耳白果燉雞湯的做法步驟1、草雞腿洗淨,斬大塊,用鹽,料酒醃15分鐘.2、白果用開水煮熟,剝去殼與衣3、黑木...
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- 食材明細主料洋葱(1個)雞蛋(2個)白菜(適量)木耳(適量)調料生抽(15ml)鹽(3g)白糖(5g)料酒(20ml)鹹鮮(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)洋葱白菜雞蛋炒木耳的做法步驟1、白菜幫半個切塊。2、洋葱切塊,木耳泡發,雞蛋打散。3、鍋裏放油炒雞蛋,然後盛出。4、木耳撕小塊。5、鍋中放油爆炒洋葱出香味。6...
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- “木耳菠菜都有補血的功效,所以二者做在一起,功效應該加倍吧。看過一個網紅吃播,超小廚,發現他都是如此做蔬菜蛋湯。不是為了跟風,只是因為這人本身職業就是廚師,所以覺得他的做法應該比較可靠。第一次這樣做湯菜,還真別説,味道就是比我常用的方法做出來的香。”食材明細主料菠菜...
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- 食材明細主料雞蛋(1個)木耳菜(50克)輔料料酒(少許)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜蛋花湯的做法步驟1、材料:雞蛋、木耳菜2、將雞蛋打入碗中,加少許料酒。3、打成蛋液,待用。4、將木耳菜摘下葉子清洗清洗,5、將木耳菜摘下葉子清洗清洗,6、撈出。7、接着,將清洗...
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- 食材明細主料油麥菜(一顆)木耳(適量)雞蛋(1個)西紅柿(適量)輔料澱粉(適量)鹽(適量)五香粉(適量)油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)油麥菜木耳雞蛋湯的做法步驟1、食材準備。2、鍋中熱油下入西紅柿炒出湯汁加入適量清水。3、這個照的有蒸汽有點模糊。4、油麥菜切成小段。5、水開倒...
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- “減肥,補血養顏,飽腹感強”食材明細主料木耳(適量)娃娃菜(適量)黃瓜(適量)雞蛋(適量)輔料枸杞(適量)棗(適量)蝦米皮(適量)花椒(適量)大料(適量)姜(適量)醬油(適量)醋(適量)湯料(適量)十三香(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)未知(難度)木耳黃瓜雞蛋湯的做法步驟1、木耳涼水隔夜泡發,切絲備用2、黃瓜切...
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- 食材明細主料水發木耳(適量)菠菜(100克)番茄(2個)雞蛋(1個)輔料水澱粉(適量)配料香油(適量)鹽(適量)葱(適量)姜(適量)味精(適量)清淡(口味)燒(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)菠菜木耳雞蛋湯的做法步驟1、菠菜洗淨,過熱水淖一下。2、木耳過熱水淖一下。3、西紅柿洗淨。4、切成滾刀塊。5、鍋裏放水,放入葱和...
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- “在初夏悶熱的天氣裏,除了容易引起感冒發燒之外,還容易引起咳嗽和咽喉腫痛的出現。總是喝清熱解毒的湯湯水水身體也會受不了,還需要適當的小滋補一下~~貝殼類的動物都含有蛋白質、脂肪、碳水化合物和礦物質、維生素和氨基酸;它的最大特點是蛋白低熱能和低脂肪。現代研究也發...
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- “大雁肉是理想的高蛋白、低脂肪保健食品,在大雁肉中所含的蛋白質和人體必需的礦物質元素鈣、磷、鐵等含量非常高,所以我們經常吃大雁肉就能很好的補充營養,這對我們的健康是非常有幫助的。而且我們長期食用大雁肉能治療中風麻痺,能補氣,強化筋骨,利臟腑,解丹石毒,且能促眉毛、發...
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- 食材明細主料蒜薹(幾根)木耳(幾朵)雞蛋(一個)葱(適量)輔料生抽(一勺)鹽(適量)澱粉(兩勺)植物油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳蒜薹雞蛋湯的做法步驟1、木耳提前泡發洗淨切絲2、蒜薹切小丁3、一個雞蛋打散調勻4、小碗中放入一勺生抽,兩勺澱粉,適量清水調勻5、葱切片6、鍋中放入...
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- “大白菜是生活中常見的一種食物,營養成分豐富,具有很高的食用價值。大白菜中富含胡蘿蔔素,各種維生素,粗纖維以及蛋白質,脂肪,碳水化合物等。研究表明,經常吃大白菜,可以增強皮膚的抗損傷能力,達到護膚和養顏的效果。大白菜中的粗纖維可以加速腸胃蠕動,達到排毒的效果,還能促進人體...
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- 食材明細主料雞蛋(2只)木耳(1把)白菜(適量)輔料蝦皮(1勺)調料花生油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)一小時(耗時)高級(難度)雞蛋木耳白菜餡餅的做法步驟1、雞蛋打散放炒鍋炒熟,蝦皮也炒出香味。2、木耳泡發後用開水焯一遍剁碎。3、白菜先切絲再切碎。4、把白菜,木耳放雞蛋鍋裏。5、放入香油,鹽...
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- 食材明細主料雞蛋(2個)木耳菜(50克)粉絲(50克)輔料料酒(適量)鹽(適量)雞精(適量)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜雞蛋粉絲湯的做法步驟1、食材:雞蛋、木耳菜、粉絲2、將木耳菜清洗一下,撈出待用。3、將雞蛋打入碗中,加適量的料酒。4、打成蛋液。5、燒鍋倒油燒熱,下入蛋液翻炒成塊...
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- 食材明細主料黑木耳(10克)白菜(325克)肉骨(610克)輔料料酒(適量)鹽(適量)味精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)黑木耳白菜肉骨湯的做法步驟1、食材:黑木耳(已泡發清洗)、白菜(已清洗切開)、肉骨(已清洗焯水)2、將已清洗焯水好的肉骨和黑木耳下入高壓鍋中,加入一些清水。3、加適量的料...
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- 食材明細主料圓白菜(適量)木耳(適量)雞蛋(二個)調料油(適量)蠔油(適量)五香粉(適量)鹽(適量)原味(口味)炒(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)木耳雞蛋炒圓白菜的做法步驟1、木耳焯水備用。2、雞蛋碎提前炒好。3、鍋中熱油加入圓白菜翻炒。4、加入木耳適量鹽和五香粉。5、一點蠔油和生抽。6、加入雞蛋...
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- “這時間,茭白大量上市,宰了只母雞,用上半隻,放上點木耳,一起煲湯,鮮甜口感,味道非常不錯。”食材明細主料茭白(3根)小母雞(半隻)幹木耳(5g)輔料鹽(6g)料酒(20g)姜(5g)水(1500g)清淡(口味)煲(工藝)一小時(耗時)普通(難度)茭白木耳雞湯的做法步驟1、幹木耳,用温水泡發2、泡發的木耳,摘去老根,洗乾淨備用3、...
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- 食材明細主料木耳菜(適量)雞蛋(3個)輔料油(適量)花椒(適量)大料(適量)葱(適量)姜(適量)生抽(適量)醋(適量)鹽(適量)雞精(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)木耳菜雞蛋湯的做法步驟1、木耳菜洗淨瀝乾水份2、葱姜切好備用3、雞蛋放適量鹽打散4、雞蛋打散備用5、鍋中放油6、放入花椒大料7、油...
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- 食材明細主料白菜幫(3張)木耳(一小把)雞蛋(3個)胡蘿蔔(半個)輔料鹽(適量)生抽(適量)清淡(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白菜木耳炒雞蛋的做法步驟1、白菜幫洗淨、木耳用水浸泡後洗淨、雞蛋三個備用2、白菜切絲3、木耳也切幾刀4、雞蛋打散5、鍋燒熱倒入油、油熱後、下蛋液6、快速劃散後...
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- “絲瓜,屬於雙子葉植物藥葫蘆科植物,以成熟果實、果絡、葉、藤、根及種子入藥。絲瓜所含各類營養在瓜類食物中較高,所含皂甙類物質、絲瓜苦味質、黏液質、木膠、瓜氨酸、木聚糖和干擾素等特殊物質具有一定的特殊作用。絲瓜的藥用價值很高,全身都可入。常吃絲瓜可以提高人體免...
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- 食材明細主料黑木耳(適量)香菜(適量)雞蛋(適量)輔料生抽(適量)麻油(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)黑木耳香菜雞蛋湯的做法步驟1、自己種的香菜2、雞蛋打散3、黑木耳泡發煮熟4、黑木耳切碎5、香菜切段6、黑木耳放入鍋子加開水煮7、加入香菜8、加入蛋液9、加入麻油和...
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- 食材明細主料白木耳(適量)韭菜(適量)雞蛋(兩個)輔料玉米油(適量)鹽(適量)蠔油(適量)鹹香(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)白木耳韭菜炒雞蛋的做法步驟1、木耳清水泡好。2、冷水下鍋,燒開煮3分鐘。3、太大了,切條。4、韭菜、雞蛋準備好。5、鍋內放油燒熱,倒入雞蛋炒熟。6、倒入木耳,翻炒一會...
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- “春季多喝一些湯水,對人體大有好處。”食材明細主料白菜(2片)木耳(10克)粉絲(1把)輔料食用油(1勺)食鹽(半勺)五香粉(半勺)葱薑末(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳粉絲湯的做法步驟1、白菜洗淨切絲,粉絲泡軟後入開水鍋焯燙一下,木耳提前泡發好,葱薑末準備好。2、起鍋燒油。3...
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- 食材明細主料雞蛋(一個)木耳(適量)黃花菜(適量)韭黃(適量)杏鮑菇(一個)葱(一根)青蒜(兩根)麪條(適量)輔料鹽(少許)花生油(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)半小時(耗時)普通(難度)雞蛋木耳湯麪的做法步驟1、準備食材,木耳、黃花菜提前浸泡,木耳、黃花菜、杏鮑菇焯水2、自家壓的麪條3、熱鍋涼油,滑炒雞蛋4、放入杏...
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- 食材明細主料白菜(適量)水發木耳(適量)水發腐竹(適量)肉(適量)輔料葱姜(適量)配料植物油(適量)鹽(適量)花椒粉(適量)胡椒粉(適量)大喜大雞精(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)白菜木耳腐竹湯的做法步驟1、將白菜、腐竹切條、木耳摘小朵、葱姜、肉切絲2、鍋加油,花椒粉爆鍋,下入葱姜、肉絲...
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