自制奧爾良香腸怎麼做-自制奧爾良香腸的做法

“剛買了個多功能榨汁機，見到有灌腸功能，就在美天這裏找到方子，學着做，雖然第一次做，但出來的成品非常好，真的很好吃😄”

食材明細

• 鹹甜 （口味）
• 煮 （工藝）
• 數小時 （耗時）
• 普通 （難度）

自制奧爾良香腸的做法步驟

• 1、新鮮的粉腸2條

• 2、剪掉邊上白色的肥肉，在水龍頭下反轉裏面搓洗幾遍，再用鹽反覆洗幾次

• 3、買豬肉時讓店家將肉打碎

• 4、準備好調料

• 5、放上所有料理

• 6、醃製幾小時備用

• 7、用灌腸機灌好

• 8、用棉線分段

• 9、放入清水小火煮15分鐘，見到有小汽泡用針穿破

• 10、一段段剪開，擺入烤箱200度烤10分鐘

• 11、可以蒸、煎食用