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關於蒸梨子的家常做法的餐飲百科

蒸梨子怎麼做-蒸梨子的做法
  • 蒸梨子怎麼做-蒸梨子的做法

  • “潤肺止咳的蒸梨子”食材明細主料梨子(一個)輔料百合(一兩瓣)調料冰糖(很小一塊,小拇指的四分之一)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)簡單(難度)蒸梨子的做法步驟1、從梨子接近頂端的地方根據自我判斷切掉一部分,然後像圖裏的一樣挖掉中間,別挖穿了!2、把百合放進去(如果是幹百合記得泡脹再放...
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蒸雪梨怎麼做-蒸雪梨的做法
  • 蒸雪梨怎麼做-蒸雪梨的做法

  • “女兒今天有些咳嗽,她奶奶説吃點藥吧,我説有個小偏方,蒸雪梨試試吧。效果應該不錯的。”食材明細主料雪梨(1個)輔料花椒粒(20粒)配料冰糖(少許)甜味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)蒸雪梨的做法步驟1、雪梨一個2、花椒粒20粒3、冰糖少許4、雪梨從中間切成兩半,把梨核挖出來,裏面放入...
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帶皮橙子蒸梨湯(家常菜)如何做簡單又好吃
  • 帶皮橙子蒸梨湯(家常菜)如何做簡單又好吃

  • 準備時間:無    烹飪時間:25分鐘主料臍橙:1個雪花梨:1個輔料冰糖:1塊具體步驟1.備齊材料2.梨用鹽搓洗乾淨3.橙子用鹽搓洗乾淨4.這是鹽洗後的合影5.橙子去掉頭尾兩端,切成片6.梨子切開,去掉把和芯7.切成幾塊8.切好後合影9.梨擺在下面,橙子在上面,加...
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怎麼挑選梨子-蒸梨子多久
  • 怎麼挑選梨子-蒸梨子多久

  • 梨子是一種多汁甜美的水果,那麼相信大家也會想多瞭解些關於梨子的小知識,那麼接下來小編就為大家講解關於梨子的問題,蒸梨子多久,怎麼挑選梨子。一、蒸梨子多久冰糖雪梨是一道十分有名的甜品,它不但是一份甜品,還可以潤喉,深受大家的喜愛,那這需要的梨子要蒸多久呢?梨子還是比較...
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家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法
  • 家常粉蒸肉怎麼做-家常粉蒸肉的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料生抽(適量)蒸肉粉(2袋)調料鹽(1勺)鹹香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常粉蒸肉的做法步驟1、準備新鮮豬肉,洗淨切片備用。2、切好的豬肉放入適量生抽,一勺鹽抓勻,倒入適量蒸肉粉抓勻醃製10分鐘。3、鍋中清水,放入醃製好的豬肉,上鍋蒸20分鐘即可。4、成品圖...
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家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做
  • 家常菜手撕蒸茄子的做法 經典家常菜手撕蒸茄子 家常菜手撕蒸茄子怎麼做

  • “馬上立秋了,但天氣還是很熱,來一盤蒜蓉蒸茄子能夠增進食慾,開胃下飯。”食材明細主料紫茄子(1個)輔料大蒜(3瓣)小葱(1顆)小米辣(1個)調料鹽(1g)糖(1勺)生抽(2勺)米醋(2勺)香油(1勺)蒜香(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常菜手撕蒸茄子的做法步驟1、準備主要食材:長茄子一個,小葱,小米辣,大蒜切碎...
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家常小吊梨湯怎麼做-家常小吊梨湯的做法
  • 家常小吊梨湯怎麼做-家常小吊梨湯的做法

  • “秋天了,天氣逐漸變得乾燥起來,不僅容易上火,皮膚似乎也開始缺水。燉點銀耳,喝點梨湯,可滋陰去燥、潤肺止咳、美容養顏。來個小吊梨湯吧,讓這個秋天,不再幹燥。”食材明細主料梨(1個)銀耳(適量)輔料枸杞(適量)調料冰糖(適量)甜味(口味)燉(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)家常小吊梨湯的做法步驟1、...
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家常蒸麪怎麼做-家常蒸麪的做法
  • 家常蒸麪怎麼做-家常蒸麪的做法

  • “茄子、豆角、番茄,是夏季的時令蔬菜,雖説經常吃,但卻從來沒吃膩過。小時候不喜歡吃湯麪,就對老媽做的蒸麪條情有獨鍾,每次都會吃很多。老媽最喜歡用番茄豆角和茄子這三樣蔬菜做蒸麪,麪條被濃濃的番茄汁包裹,顏色煞是好看,味道也很棒。我自己倒沒做過幾次蒸麪,因為只要一做,就會忍...
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梨子要蒸多久
  • 梨子要蒸多久

  • 30-40分鐘。蒸梨時可以加入紅棗、冰糖、川貝、黑芝麻等食材。梨口味清甜、脆爽多汁,可以直接食用,還可以做成梨脆三絲、豬蹄雪梨湯、松茸薏米燉雪梨等等。新鮮優質的梨外形飽滿、無傷痕、無蟲蛀、有濃郁果香,若梨身有黑斑、聞起來異味,不建議購買。...
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蒸梨怎麼做-蒸梨的做法
  • 蒸梨怎麼做-蒸梨的做法

  • “冬季霧霾較重經常吃梨有助於肺部健康很多瓜果蒸熟吃效果更佳喜歡稍甜些的可以放一塊冰糖口感很不錯”食材明細主料梨(3個)大棗(2枚)輔料杏仁(適量)枸杞(適量)甜味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸梨的做法步驟1、洗蔬菜瓜果時放點麪粉這樣清洗的乾淨蒸幾個隨意2、將梨核掏去3、...
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梨子蒸肉餅怎麼做-梨子蒸肉餅的做法
  • 梨子蒸肉餅怎麼做-梨子蒸肉餅的做法

  • “水果菜最適合胃寒的朋友,可以減輕水果對胃的刺激,同時能攝取水果的部分營養。梨子作為煲湯等水果食材,用了做菜早已不是什麼稀奇的事,今天我就用來蒸肉,蒸出來的肉甜甜的,小孩很喜歡吃。”食材明細主料豬肉(500克)梨(一個)紅椒(一個)姜(一塊)雞蛋(兩個)澱粉(一大勺)輔料鹽(3克)生抽(5克)蠔油(5...
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蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常
  • 蒸麥仁 家常蒸麥仁怎麼做-家常蒸麥仁的做法 家常

  • “麥仁是粗糧家的小弟,聰明可愛又伶俐,一般都是粥裏做遊戲,今天它是主角戲”食材明細主料麥仁(1袋)輔料鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)家常蒸麥仁的做法步驟1、袋裝麥仁2、用清水淘淨,加入和蒸米飯差不多份量的水,再加入少量的鹽3、放入鍋中蒸,大約半個小時4、蒸好了5、...
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蒸梨盅怎麼做-蒸梨盅的做法
  • 蒸梨盅怎麼做-蒸梨盅的做法

  • “快要咳炸了,又不能吃藥,蒸個梨盅吃,快快好起來吧!”食材明細主料梨(3個)輔料黃冰糖(3顆)椴樹銀耳(1朵)紅棗(3顆)甜味(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)蒸梨盅的做法步驟1、銀耳泡發洗乾淨,撕成小朵,紅棗洗淨撕成小塊。2、梨切掉頂蓋,用勺子挖掉梨核,注意不要挖漏。3、依次放入銀耳,紅棗和冰...
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家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法
  • 家常蒸餅怎麼做-家常蒸餅的做法

  • 食材明細主料麪粉、(350克)涼水(200克)原味(口味)蒸(工藝)一小時(耗時)普通(難度)家常蒸餅的做法步驟1、將麪粉放入盆中。2、慢慢放入涼水和成麪糰,餳10分鐘。3、分成每個40克的劑子。4、將每個劑子揉成圓形。5、撒上面粉,按扁。6、慢慢擀成薄餅。7、鍋里加水放入籠屜,開鍋後放入第一個...
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清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做
  • 清蒸白茄子的做法 家常菜——清蒸白茄子 清蒸白茄子怎麼做

  • 食材明細主料白茄子(適量)青椒(適量)紅椒(適量)輔料食用油(適量)醬油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)清蒸白茄子的做法步驟1、準備所需材料。2、將白茄子洗淨切成絲條,用清水泡5分鐘。3、將泡過的白茄子裝盤上鍋大火蒸10分鐘。4、取出蒸好的茄子,倒丟盤內的汁。5、青、紅椒切...
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蒸梨子多久
  • 蒸梨子多久

  • 二十分鐘。1、在蒸梨子時要注意,用中火蒸的時間不宜過長,梨中水分蒸發會影響食用的口感。2、蒸梨時可以選用貢梨,貢梨甜度高,食用時滋味香甜可口。3、蒸梨時可以將梨核挖去,放入少許冰糖和紅棗,能夠增添蒸梨的口感,使得味道不再單一,既有果香又有紅棗的香氣和軟糯。...
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家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法
  • 家常蒸蛋怎麼做-家常蒸蛋的做法

  • 食材明細主料正宗母雞蛋(3顆)輔料香葱(適量)瘦肉末(適量)調料鹽(適量)生抽(適量)香油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)普通(難度)家常蒸蛋的做法步驟1、3只母雞蛋。2、打碎攪拌。3、加適量水(我這裏加的是煮過米的水)撇去浮沫靜置10分鐘,水開上鍋蒸6分鐘。4、放上備好的香葱,淋上生抽香油...
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梨子蒸多久
  • 梨子蒸多久

  • 蒸30分鐘左右。冰糖雪梨水非常美味可口,其成分也相當豐富。冰糖雪梨水通常以蒸為主製作,需要把握一些方法才行,不然做好的梨子味道會較為澀,影響口感。冰糖蒸梨可將梨二分之一割開,把割開的一部分存着,放水和冰糖就行,割開的一部分還有用,再蓋回來再蒸,蒸30到40分鐘左右,見到梨變全...
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蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做
  • 蒸淋茄子的做法 家常蒸淋茄子 蒸淋茄子怎麼做

  • 食材明細主料茄子(適量)輔料葱蒜(適量)青紅椒(適量)配料鹽(適量)生抽(適量)米醋(適量)糖(少許)花椒油(適量)香油(適量)雞精(適量)辣椒油(適量)鹹鮮(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)簡單(難度)蒸淋茄子的做法步驟1、準備材料2、將茄子切條放到蒸鍋中蒸熟3、將大蒜切末,葱切葱花,青紅椒切末備用4、燒開花生油,澆到...
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肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做
  • 肉末蒸茄子的做法 家常菜餚@@肉末蒸茄子 肉末蒸茄子怎麼做

  • “茄子很美味,茄子可是家中的常見蔬菜,而且我相信很多人都愛吃。有人喜歡吃紅燒茄子又有的喜歡蒸茄子。還有很多不同做法的。今天我家就蒸着吃,説是肉末蒸茄子,可是肉末是不是少了一點。呵呵!很想吃這道菜,沒完肉了就剩那麼一塊也算了。蒸出的口感軟糯中帶有彈性,比炒制更健康也...
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糖水梨的家常版做法圖解
  • 糖水梨的家常版做法圖解

  • 梨有潤肺清熱、生津止渴的作用,與冰糖同用,有增強潤肺止咳功效。現在有很多人在家都會做糖水梨,一可當甜品吃,二可化痰止咳,而且做的方法也很簡單,夏天做好冰鎮過後年味道更好哦!主料雪梨:2個輔料冰糖:適量詳細步驟:第一步先準備好雪梨和冰糖第二步把雪梨削皮第三步把削好皮的雪梨...
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家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法
  • 家常蒸肉餅怎麼做-家常蒸肉餅的做法

  • 食材明細主料豬肉(適量)輔料醬油(適量)花生油(適量)鹽(適量)原味(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸肉餅的做法步驟1、準備豬肉,肥瘦三七。2、剁成肉餡。3、加入醬油,花生油,少許鹽攪拌均勻,然後鋪在盤裏。4、上鍋蒸十五分鐘。...
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家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法
  • 家常蒸南瓜怎麼做-家常蒸南瓜的做法

  • “簡單隨意的快手菜。”食材明細主料南瓜(400g)輔料剁辣椒(1勺)黃豆醬(1勺)調料葱姜(少許)白糖(少許)生抽(少許)味精(少許)玉米油(少許)甜辣(口味)蒸(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)家常蒸南瓜的做法步驟1、將南瓜改刀裝入碗中。2、另取一個小碗,放入葱花、薑片、剁辣椒。3、放一勺黃豆醬。4、放入白...
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家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法
  • 家常蒸菜怎麼做-家常蒸菜的做法

  • “那天去農家樂吃了一次很美味的蒸菜,剛好冰箱裏面有剩下的豌豆,就自己試着做了一次蒸菜。味道還不錯,蒸菜吃着健康,做起來也省心。”食材明細主料嫩豌豆(適量)土豆(適量)米麪(適量)臘肉(適量)輔料鹽(適量)嫩花椒(適量)大蒜(適量)香油(適量)菜油(適量)清淡(口味)蒸(工藝)半小時(耗時)未知(難度)家常蒸菜...
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家常蒸茄子的做法-茄子蒸熟後怎麼做好吃
  • 家常蒸茄子的做法-茄子蒸熟後怎麼做好吃

  • 色香味具全的各種茄子,魚香茄子,肉末茄子,油燜茄子,蒸茄子,炒茄子,紅燒茄子等等,要想做一桌茄子大餐看來還是很容易的,茄子是人們日常飲食中很常見的一種蔬菜,我們今天來介紹的是蒸茄子,茄子蒸熟了怎麼做好吃呢,我們一起來看一下吧。茄子蒸熟後怎麼做好吃呢蒸茄子是一道很尋常的家常...
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