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關於醋烹洋白菜的做法步驟的餐飲百科

醋烹洋白菜怎麼做-醋烹洋白菜的做法
  • 醋烹洋白菜怎麼做-醋烹洋白菜的做法

  • “口感清脆醋香濃郁”食材明細主料洋白菜(半個)輔料葱末(適量)蒜末(適量)幹辣椒(2個)鹽(適量)陳醋(適量)酸辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹洋白菜的做法步驟1、備食材2、洋白菜洗淨撕成小片,幹辣椒切圈3、鍋入油燒至七成熱,樣白菜4、放鹽,炒勻5、快速烹醋,待葉子變軟6、再點少量的醋...
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醋烹黃瓜怎麼做-醋烹黃瓜的做法
  • 醋烹黃瓜怎麼做-醋烹黃瓜的做法

  • “烹,分為兩種:(1)以雞、鴨、魚、蝦、肉類為主料的烹。一般是把掛糊的或不掛糊的片、絲、塊、段用旺火熱油先炸一遍,鍋中留少許底油置於旺火上,將炸好的主料放入,然後加入單一的調味品(不用澱粉),或加入多種調味品對成的芡汁(用澱粉),快速翻炒即成。(2)以蔬菜為主料的烹。可把...
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白開水減肥法有哪些步驟呢
  • 白開水減肥法有哪些步驟呢

  • 説到減肥可以説是很多愛美人士為之奮鬥一生的終極目標了,那麼如何有效的減肥可以説是成功減肥的第一步,減肥不僅要管住嘴還要邁開腿,飲食上尤其要格外注意,那麼,白開水減肥法有哪些步驟呢?不妨我們一起去了解看看其中的究竟吧。白開水減肥法有哪些步驟呢1、飲好水儘量避免常飲...
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醋烹大蝦怎麼做-醋烹大蝦的做法
  • 醋烹大蝦怎麼做-醋烹大蝦的做法

  • “(因為做的時候忘記照照片。。。所以只有文字了這篇)原來在家的時候,週六大家都要去奶奶家吃飯,每次大家都等媽媽做這道美味的醋烹大蝦,這個菜趁熱吃好吃,可惜每次的假期都很短,轉眼又要回到異國他鄉上課了,在這邊待的時間越長越想家,更想媽媽。只有把菜的味道做的和媽媽很像,才可...
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醋烹肉怎麼做-醋烹肉的做法
  • 醋烹肉怎麼做-醋烹肉的做法

  • “最後成品手機拍的時候光線和角度沒掌握好,太好吃被我老婆端走了,沒機會補拍了,哈哈。”食材明細主料五花肉(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)幹辣椒(適量)花椒(適量)八角(適量)桂皮(適量)調料鹽(適量)醋(適量)老抽(適量)生抽(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹肉的做法步驟1、五花肉洗...
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白菜豬肉水餃的做法 白菜豬肉水餃~~~詳細步驟一步一步教你包水餃 白菜豬肉水餃怎麼做
做魚的步驟
  • 做魚的步驟

  • 做魚的步驟有哪些,你們知道嗎,可以來看看這篇文章的介紹,這篇文章為我們介紹了不同的魚該怎樣做才好吃,列舉了詳細的步驟,所以即使是不會做魚的人看了也能做出美味的魚來,喜歡吃魚的人可以來看看喲,保證你很滿意。做魚的步驟一、清蒸鱸魚用料:鱸魚1條、食鹽3克、姜5克、蒜5克、料...
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醋烹鱸魚怎麼做-醋烹鱸魚的做法
  • 醋烹鱸魚怎麼做-醋烹鱸魚的做法

  • 食材明細主料鱸魚(1條)輔料青豆(適量)配料料酒(40克)香醋(50克)食鹽(少許)生抽(適量)葱薑末(適量)食用油(適量)白糖(少許)酸鹹(口味)燒(工藝)三刻鐘(耗時)高級(難度)醋烹鱸魚的做法步驟1、鱸魚去內臟去鱗清洗乾淨2、.調料:生抽、香醋、料酒、葱姜、焯過水的青豆、葱薑蒜。3、收拾乾淨的鱸魚以胸腹鰭...
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白切雞的正宗做法有哪些步驟呢
  • 白切雞的正宗做法有哪些步驟呢

  • 説到白切雞可以説是很多吃貨朋友們心中的摯愛,因為白切雞最大限度的保留了食材本身的味道,可以説是原汁原味的雞肉了,而且營養價值也得到最大程度的保留,因此很多人都很喜歡吃,那麼,白切雞的正宗做法有哪些步驟呢?不妨我們去看看吧。白切雞的正宗做法有哪些步驟呢1、將三黃雞的...
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醋烹尾鰭的做法 【東北】醋烹尾鰭 醋烹尾鰭怎麼做
  • 醋烹尾鰭的做法 【東北】醋烹尾鰭 醋烹尾鰭怎麼做

  • “尾鰭也叫“鰭翅”,富含膠原蛋白,是養顏美容佳品。但是要想單獨烹製尾鰭,必須是較大的魚才可以,因為小魚的尾鰭太小無法食用。我用的是胖頭魚的尾鰭,整條魚重20多斤。”食材明細主料尾鰭(2個)輔料鹽(適量)醋(適量)油(適量)料酒(適量)鹹鮮(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹尾鰭的做法步...
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快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!
  • 快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!

  • 每當逢年過節時,家家户户的餐桌上都少不了一道主菜——排骨,相對於平時吃的紅燒排骨來説,糖醋排骨更加酸甜可口,清爽不油膩,是老人、小孩、女士們十分鐘愛的一道菜。今天在這裏就向大家介紹一道香而不膩、酥香美味的糖醋排骨做法:快來看看超詳細的糖醋排骨的做法步驟!一、糖醋...
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糖醋洋白菜怎麼做-糖醋洋白菜的做法
  • 糖醋洋白菜怎麼做-糖醋洋白菜的做法

  • 食材明細主料洋白菜(半個)輔料醋(20ml)白糖(15g)鹽(5g)原味(口味)未知(難度)糖醋洋白菜的做法步驟1、洋白菜用淘米水寖泡20分鐘2、切塊3、醋20毫升,白糖15克,鹽5克,澱粉5克調汁4、鍋中放油,煸炒洋白菜至發軟5、倒入調好的汁,煸炒均勻。6、裝盤即可。...
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醋烹絲瓜怎麼做-醋烹絲瓜的做法
  • 醋烹絲瓜怎麼做-醋烹絲瓜的做法

  • “這是一道簡單的家常素菜,絲瓜的質地軟嫩,很容易成熟。烹製絲瓜的菜餚時調色不宜過深。象製作這道【醋烹絲瓜】,一定要最後烹入醋,這樣品味菜餚時就可以感覺到滑嫩的絲瓜帶有淡淡的醋香味。”食材明細主料絲瓜(600克)輔料油(10克)鹽(5克)白糖(2克)香醋(15克)生抽(5克)葱(適量)姜(適量)原味(口...
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醋烹鯽魚怎麼做-醋烹鯽魚的做法
  • 醋烹鯽魚怎麼做-醋烹鯽魚的做法

  • 食材明細主料鯽魚(適量)輔料薑絲(適量)蒜末(適量)紅椒絲(適量)青椒絲(適量)香菜段(適量)熟白芝麻(適量)配料油(500克)乾麪粉(適量)味達美醬油(適量)老陳醋(適量)白糖(適量)老抽(適量)料酒(適量)胡椒粉(適量)水澱粉(適量)香油(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)一小時(耗時)普通(難度)醋烹鯽魚的做法步驟1、鯽魚清洗乾淨。2、...
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糖醋烹魚怎麼做-糖醋烹魚的做法
  • 糖醋烹魚怎麼做-糖醋烹魚的做法

  • “一道糖醋口味的烹小魚,酸甜鹹鮮,佐酒下飯兩相宜。”食材明細主料小黃花魚(600g)輔料糖(15g)鹽(5g)醋(4湯匙)醬油(6湯匙)料酒(適量)葱薑蒜絲(適量)花椒(適量)八角(適量)酸甜(口味)其他(工藝)一小時(耗時)普通(難度)糖醋烹魚的做法步驟1、準備食材:小黃花魚:600g,因為我們今天做的是糖醋烹魚,所以魚不要太...
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醋烹三絲怎麼做-醋烹三絲的做法
  • 醋烹三絲怎麼做-醋烹三絲的做法

  • 食材明細主料土豆(400g)芹菜(200g)胡蘿蔔(100g)輔料大蒜(20g)配料油(適量)醋(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹三絲的做法步驟1、土豆400g、芹菜200g、胡蘿蔔100g、大蒜20g。2、土豆切絲或用插板插成絲,放入淡鹽水中浸泡20分鐘。3、芹菜切段,太粗的部分要切細...
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糖醋里脊的做法步驟
  • 糖醋里脊的做法步驟

  • 何為裏脊肉呢?是指豬、牛、羊等脊椎動物的脊椎骨內側的條狀嫩肉,那口感簡直一流啊!超棒的,可是要怎麼做好吃的裏脊肉呢,現在就來和大家介紹一下糖醋里脊都去做法!希望大家能夠做出美味的糖醋里脊。那我們瞭解一下糖醋里脊的做法步驟。糖醋里脊的做法步驟糖醋里脊的做法一原料:...
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醋烹尖椒怎麼做-醋烹尖椒的做法
  • 醋烹尖椒怎麼做-醋烹尖椒的做法

  • “尖椒在烹製菜餚時,多數都是充當配料的角色。這道“醋烹尖椒”的菜餚,主料就是尖椒,把尖椒經過煎制,然後烹入老醋,再加蠔油燜制,這是一道開胃的下飯菜。”食材明細主料尖辣椒(500克)輔料油(20克)鹽(5克)老醋(20克)蠔油(15克)中辣(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹尖椒的做法步驟1、主料:...
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醋烹對蝦怎麼做-醋烹對蝦的做法
  • 醋烹對蝦怎麼做-醋烹對蝦的做法

  • 食材明細主料野生海捕對蝦(適量)輔料葱(適量)姜(適量)蒜(適量)配料花生油(適量)鹽(適量)紹酒(適量)醬油(適量)醋(適量)水澱粉(適量)味精(適量)酸鹹(口味)燒(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)醋烹對蝦的做法步驟1、把葱、姜、蒜切碎備用。2、把對蝦從冰箱裏拿出解凍。3、把解凍好的對蝦洗淨,去頭去尾去蝦爪,去...
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醋烹帶魚怎麼做-醋烹帶魚的做法
  • 醋烹帶魚怎麼做-醋烹帶魚的做法

  • “帶魚的做法很多,味道各具特色。我比較喜歡的是把帶魚煎炸後再燜制,即有焦香味道,又有濃郁的燜制香味。【醋烹帶魚】時多加一些醋,烹製時把醋蒸發,湯汁中還有淡淡的醋香味,非常美味。”食材明細主料帶魚段(400克)葱(適量)姜(適量)蒜(適量)白糖(適量)輔料油(適量)鹽(適量)味精(適量)料酒(適量)醋(...
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醋烹豆芽怎麼做-醋烹豆芽的做法
  • 醋烹豆芽怎麼做-醋烹豆芽的做法

  • 食材明細主料豆芽(適量)調料醋(適量)花椒(適量)姜(適量)蒜(適量)葱(適量)鹽(適量)味精(適量)酸鹹(口味)炒(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)醋烹豆芽的做法步驟1、豆芽洗淨去幹淨豆殼。2、瀝乾水份。3、準備花椒、姜、蒜、葱。4、鍋中油熱放入花椒煸香撈岀。5、放入姜葱蒜煸香。6、放入豆芽大火翻炒幾...
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醋烹茭瓜怎麼做-醋烹茭瓜的做法
  • 醋烹茭瓜怎麼做-醋烹茭瓜的做法

  • “西葫蘆,別名茭瓜、白瓜、番瓜、美洲南瓜。具有清熱利尿、除煩止渴、潤肺止咳、消腫散結的功效,可用於輔助治療水腫腹脹、煩渴、瘡毒以及腎炎、肝硬化腹水等症。”食材明細主料茭瓜(400克)輔料小米辣(1個)蒜瓣兒(2個)葱花(少許)調料生抽(1小勺)蠔油(1小勺)白糖(半勺)鹽(3克)雞精(3克)陳醋(少...
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糖醋里脊的做法 糖醋里脊(詳細步驟) 糖醋里脊怎麼做
  • 糖醋里脊的做法 糖醋里脊(詳細步驟) 糖醋里脊怎麼做

  • “糖醋里脊有糖醋汁和番茄沙司兩種口味,番茄沙司比較容易上手。最好是加白醋,但是要是跟我一樣只有陳醋也無傷大雅。蒜末可以增添這道菜的風味,當然如果你很不喜歡大蒜也可以不放。適當加一些熟的白芝麻也是很不錯的選擇。”食材明細主料豬肉(500g)醋(2勺)鹽(適量)老抽(1茶匙)麪粉(3...
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生薑醋減肥法步驟有哪些
  • 生薑醋減肥法步驟有哪些

  • 在現在這個社會,減肥已經成為大家日常討論的話題之一,一般來説,減肥的方法有很多,最重要的是選擇自己最喜歡最合適的方法,持之以恆。其中,生薑醋減肥法就是其中一種飲食方面的減肥方法,下面小編就給大家介紹一下如何製作簡單的陳醋泡生薑減肥吧。一、生薑醋減肥方法能夠減肥嗎1...
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酸菜魚的做法和步驟
  • 酸菜魚的做法和步驟

  • 酸菜魚是比較好吃的魚,吃起來口感不錯,那麼,大家知道酸菜魚的做法和步驟嗎,可以看看文章對於酸菜魚的詳細介紹,魚肉是營養比較豐富的美食,多吃魚肉對於我們身體健康比較好,可以補充我們身體需要的營養成分喲。酸菜魚的做法和步驟酸菜魚的做法一食材主料:草魚1200g、四川酸菜400g...
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