醋烹豆芽怎麼做-醋烹豆芽的做法
- 熱菜
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食材明細
- 酸鹹 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
醋烹豆芽的做法步驟
1、豆芽洗淨去幹淨豆殼。
2、瀝乾水份。
3、準備花椒、姜、蒜、葱。
4、鍋中油熱放入花椒煸香撈岀。
5、放入姜葱蒜煸香。
6、放入豆芽大火翻炒幾下。
7、烹入醋翻炒兩分鐘。
8、放入鹽和味精。
9、岀鍋前烹入第二道醋即可岀鍋。
10、成品圖。
小竅門
1:豆芽選擇短粗的。
2:豆芽一定要把水控幹。
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