DIY醋溜豆芽菜如何做簡單又好吃
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準備時間:無 烹飪時間:25分鐘
豆芽 :250
雞精 :2
製作時間:15?20分鐘 :
醬油 :少許
蒜 :2瓣
用餐人數:1?2人 :
食用油 :50
鹽 :2
白醋 :適量
主料
胡蘿蔔 :100豆芽 :250
輔料
葱花 :適量雞精 :2
製作時間:15?20分鐘 :
醬油 :少許
蒜 :2瓣
用餐人數:1?2人 :
食用油 :50
鹽 :2
白醋 :適量
具體步驟
準備食材:豆芽菜、胡蘿蔔絲。
油鍋加熱放入葱花爆出香味。
爆出香味後將豆芽菜和切好的胡蘿蔔絲一起下鍋。
將鹽、雞精,醬油依次放入鍋裏翻炒至豆芽變色變軟。
大概翻炒兩分鐘豆芽已軟,這時將蒜末、和味素放入鍋中翻炒兩下並關火,最後淋入白醋。
白醋在最後放,這樣才能不會使營養流失。
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