清炒綠豆芽如何做簡單又好吃-DIY

準備時間:20分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

綠豆芽 ：500

輔料

油 ：適量
鹽 ：適量

具體步驟

1.綠豆芽用水浸泡一會

2.清洗乾淨後瀝乾水份

3.熱鍋下油

4.倒入綠豆芽

5.快速大火翻炒，直到炒出水份後加蓋子燜煮3分鐘

6.最後加入食鹽即可

烹飪技巧

清洗綠豆芽的時候多些水，這樣就很容易把端上的綠豆殼全部去掉