醋溜綠豆芽如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

主料

豆芽 ：250

輔料

油 ：適量
醋 ：適量
雞精 ：適量
幹辣椒 ：適量
鹽 ：適量
糖 ：適量

具體步驟

1.綠豆芽入油鍋炒軟。

2.加入醋和少許糖翻炒。

3.加少許水煮一下。

4.撒入辣椒和雞精翻炒一下，即可出鍋。一盤酸甜辣鹹的清爽綠豆芽就做好了。

烹飪技巧

1.也可以加入肉絲，葷素搭配一下。2.喜歡吃辣的朋友可以在第一步就放入辣椒。