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關於抹茶麻糬三角包的最正宗做法的餐飲百科

抹茶麻糬三角包的做法 【抹茶麻糬三角包】:屬於春天的麪包 抹茶麻糬三角包怎麼做
抹茶椰蓉麻糬小麪包怎麼做-抹茶椰蓉麻糬小麪包的做法
  • 抹茶椰蓉麻糬小麪包怎麼做-抹茶椰蓉麻糬小麪包的做法

  • “加了抹茶粉和椰蓉的麻糬小麪包,多了抹茶特有的清香味,多了淡淡的椰香味,表皮脆裏面Q彈的麻糬小麪包,簡單易做,成功率高。”食材明細主料麻糬麪包粉(100克)抹茶粉(5克)橄欖油(20克)牛奶(75克)輔料椰蓉(7克)糖粉(18克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)抹茶椰蓉麻糬小麪包的做法步驟1、...
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紅棗麻糬麪包怎麼做-紅棗麻糬麪包的做法
  • 紅棗麻糬麪包怎麼做-紅棗麻糬麪包的做法

  • “麻糬是最簡單的甜食,只要所有食材混合揉成團,搓小圓球即可。加了紅棗的麻糬更加香甜美味。這次用玉米油代替黃油,更加健康,食材都是平時家裏現成的,嘴饞想吃時隨時都可以做,方便快捷。”食材明細主料白鯊麻糬麪包專用粉(90克)雞蛋(1個)紅棗碎(20克)水(20克)輔料玉米油(20克)白糖(10克)甜...
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最正宗的麻辣小龍蝦的做法
  • 最正宗的麻辣小龍蝦的做法

  • 夏季到了,又到了吃小龍蝦的季節。一到夜宵的時間,外面的大排檔就會有各種小龍蝦的香味飄出來。弄的小編都餓了。但是外面的小龍蝦真的健康嗎?今天小編就教大家在家中就可以製作最正宗的麻辣小龍蝦的做法,不會的小夥伴一定要趕緊記好哦。一、如何挑選小龍蝦1、一定要挑選活蝦,...
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抹茶麻糬肉鬆豆沙吐司怎麼做-抹茶麻糬肉鬆豆沙吐司的做法
  • 抹茶麻糬肉鬆豆沙吐司怎麼做-抹茶麻糬肉鬆豆沙吐司的做法

  • “今天臨時起意想做小吐司,剛好有做點心剩下的抹茶麻糬團,捲到吐司裏多了幾分“妖嬈”。用了4個250克的小吐司盒,想着一天吃不完,就做了個波蘭種。因為是室温下發酵的,所以麪糰温度較高。和主麪糰材料混合後,發酵的速度明顯加快,麪糰狀態不太理想,但通過“翻面”挽救了一下,最後的...
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麻糬麪包怎麼做-麻糬麪包的做法
  • 麻糬麪包怎麼做-麻糬麪包的做法

  • “白鯊麻糬麪包粉,初體驗,原味的白鯊麻糬麪包,是不是很可愛呢,小小的圓圓的,外皮酥脆,一口咬下去Q彈,連我們家的小朋友都説很好吃!”食材明細主料白鯊麻糬麪包粉(230克)黑芝麻(15克)牛奶(95克)雞蛋(1個(45克))輔料黃油(40克)白糖(40克)甜味(口味)烤(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)麻糬麪包的做法步驟1、準...
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可可麻糬包怎麼做-可可麻糬包的做法
  • 可可麻糬包怎麼做-可可麻糬包的做法

  • “麻糬包之第三配方。液體量依然要比包裝袋上的配方小,相比之前的兩個配方,這個配方的特點在於蛋液的佔比稍微大那麼一丟丟。不知道這樣的差異又會造成什麼樣的效果呢?又突然發現,在網上搜羅來的麻糬包配方中居然都沒有糖的存在,難道那些配方中的麻糬粉裏都預加有糖?根據之前那...
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可可麻糬麪包怎麼做-可可麻糬麪包的做法
  • 可可麻糬麪包怎麼做-可可麻糬麪包的做法

  • “有了麻糬麪包專用粉,讓一切都簡單起來,只需要三步四十分鐘,就可以輕鬆做出一盤口味獨特,酥香嫩軟,口感Q彈,嚼勁十足細膩的麻薯麪包。除了原味麻糬,還可以加入可可粉做成可可口味的麻糬麪包,口感更加豐富啦。”食材明細主料麻糬麪包專用粉(200g)輔料可可粉(5g)色拉油(40g)水(80g)奶粉(15g...
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抹茶麻薯麪包怎麼做-抹茶麻薯麪包的做法
  • 抹茶麻薯麪包怎麼做-抹茶麻薯麪包的做法

  • 食材明細主料麻薯預拌粉(200克)牛奶(100克)抹茶粉(3克)蔓越莓(25克)奶粉(15克)黃油(50克)調料雞蛋(一個)酸甜(口味)烤(工藝)一小時(耗時)普通(難度)抹茶麻薯麪包的做法步驟1、成品圖來一張。2、準備所以所需要的食材。蔓越莓用開水浸泡,然後切碎備用。3、第一步將牛奶,抹茶粉加入麻薯預拌粉中。4...
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黑芝麻麻糬麪包怎麼做-黑芝麻麻糬麪包的做法
  • 黑芝麻麻糬麪包怎麼做-黑芝麻麻糬麪包的做法

  • “麻糬其實是一個譯音。日本人把糯米粉或其他澱粉類製成的有彈性和粘性的食品叫做もち/mochi,台灣音譯之為“麻糬”。吃麻糬的好處:1.養胃健脾。麻糬的主要成分是糯米粉,糯米性温,適合脾胃虛寒的多食,能起到養胃健脾的作用。2.補充能量。麻糬中含有較多蛋白質和維生素等,碳水化...
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抹茶麻糬冰淇淋怎麼做-抹茶麻糬冰淇淋的做法
  • 抹茶麻糬冰淇淋怎麼做-抹茶麻糬冰淇淋的做法

  • 食材明細主料麻薯粉(150克)涼白開(180毫升)輔料抹茶粉(150克)白砂糖(10克)甜味(口味)蒸(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)抹茶麻糬冰淇淋的做法步驟1、麻薯粉150克,抹茶粉150克。涼白開180毫升。白砂糖10克2、麻薯粉,抹茶粉充分混合,拌勻後加180毫升涼白開,攪至沒有顆粒後加入糖粉拌勻3、蓋上保鮮...
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抹茶糖三角怎麼做-抹茶糖三角的做法
  • 抹茶糖三角怎麼做-抹茶糖三角的做法

  • “抹茶糖三角中抹茶與紅糖的組合,它會讓皮膚變得乾淨透亮,粗糙的皮膚也會回覆光澤,愛美的女士可以經常嘗試哦。”食材明細主料麪粉(適量)輔料抹茶粉(適量)紅糖(適量)配料酵母(適量)甜味(口味)蒸(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶糖三角的做法步驟1、將抹茶粉加水、酵母和麪,面發起後,排氣,搓成...
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蔓越莓麻糬包怎麼做-蔓越莓麻糬包的做法
  • 蔓越莓麻糬包怎麼做-蔓越莓麻糬包的做法

  • “一直以為,在網上搜到的麻糬包配方中的液體量要比包裝袋上的配方大。直到準備用料的時候,才發現,原來這個蔓越莓麻糬包的液體量其實比想象的要小。所以,它沒有呈現為之前的稀軟麪糰,而是有韌性有硬度的麪糰,可以在手裏隨意捏來抓去不用擔心粘手。可是,又有了新的疑問,這樣的麪糰...
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抹茶麻薯肉鬆包怎麼做-抹茶麻薯肉鬆包的做法
  • 抹茶麻薯肉鬆包怎麼做-抹茶麻薯肉鬆包的做法

  • “夏天温度高,麪糰發酵快,對家庭做麪包是個好季節,但是若室温高於30度,麪糰的發酵不好控制,稍不留神就會發酵過頭。夏季做麪包,可以將食材提前放入冰箱冷藏,像牛奶、水、雞蛋、麪粉等,都可以提前冷藏。攪拌麪團的工具,像麪包機桶、廚師機的攪拌缸、攪拌頭,都可以放入冰箱冷藏,若冰箱...
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原味麻糬麪包怎麼做-原味麻糬麪包的做法
  • 原味麻糬麪包怎麼做-原味麻糬麪包的做法

  • “一直沒太在意麻糬麪包,雖然也在各種場合看到它,可愛,有趣,僅此而已。沒有太動心,擼着各種麪包,它的排名並不靠前。直到看到這麪包粉,忽然就小小地心動了那麼一下。一直以為,這麼Q彈軟糯的麻糬包,應該是糯米粉做的。卻很意外地看到,配料表上寫着小麥粉,沒有關於糯米的一切。一下子...
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抹茶麪包三明治怎麼做-抹茶麪包三明治的做法
  • 抹茶麪包三明治怎麼做-抹茶麪包三明治的做法

  • 食材明細主料抹茶麪包(三塊)雞蛋(1個)火腿片(2塊)輔料鹽(少量)芝士(1片)油(少量)鹹甜(口味)煎(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶麪包三明治的做法步驟1、備好用麪包機做好的抹茶麪包。2、切塊。3、將雞蛋加少量鹽煎熟,火腿片煎熟。4、分層加入雞蛋,火腿片,芝士片。5、可以吃了!小竅門配上一杯熱咖...
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抹茶麻糬酥怎麼做-抹茶麻糬酥的做法
  • 抹茶麻糬酥怎麼做-抹茶麻糬酥的做法

  • “這款酥皮點心個人非常喜歡,外酥內Q,,甜度因為是自己做的,控制得比較低,相對於用鹹蛋黃,麻糬餡的熱量要低很多,有同好的也可以一試。(淡奶油可以換成牛奶,如換牛奶再加3克色拉油。)”食材明細油皮中粉(75克(普通粉))豬油(27克)糖粉(10克)水(30克)油酥低粉(60克)抹茶粉(2克)豬油(30克)餡料牛奶(120...
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抹茶味麻薯包怎麼做-抹茶味麻薯包的做法
  • 抹茶味麻薯包怎麼做-抹茶味麻薯包的做法

  • “1秒前非常成功的麻薯包,放了一點抹茶粉,顏色不是很綠,但是有淡淡的抹茶香,好吃到極致。曾經看過好多小夥伴説做麻薯包不易成功,我也曾失敗過。經過摸索之後,我這種配方和做法保你做一次成功。好的經驗來分享,一起交流吧。”食材明細主料麻薯麪包粉(100g)雞蛋液(50g)玉米油(10g)牛奶(1...
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麻糬小麪包怎麼做-麻糬小麪包的做法
  • 麻糬小麪包怎麼做-麻糬小麪包的做法

  • “外脆裏綿軟還Q彈的麻糬小麪包,20克1個,吃着剛剛好。”食材明細主料麻糬麪包粉(200克)牛奶(150克)輔料糖粉(36克)橄欖油(40克)甜味(口味)烘焙(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)麻糬小麪包的做法步驟1、原料:麻糬麪包粉、糖粉、牛奶、橄欖油。2、稱量好的麪包粉放入盆中。3、加入糖粉、橄欖油。4...
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抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎麼做-抹茶麻糬奶酪蛋糕卷的做法
  • 抹茶麻糬奶酪蛋糕卷怎麼做-抹茶麻糬奶酪蛋糕卷的做法

  • “這個清新的抹茶奶酪蛋糕卷,充分釋放出了對於春天的盼望和喜愛;最主要的,心情大好,胃口大開,做個甜品解解饞。麻糬,是灣灣人民對糯米麪團的叫法,這個稱呼在烘焙界似乎約定俗成了。糯米糊蒸熟後加點抹茶粉揉勻,一抹碧綠和食用時的軟彈口感讓人心生歡喜。”食材明細麻糬糯米粉(100...
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黑芝麻糬麪包怎麼做-黑芝麻糬麪包的做法
  • 黑芝麻糬麪包怎麼做-黑芝麻糬麪包的做法

  • “麻糬專用粉讓麻糬麪包如此輕鬆,簡單。加了黑芝麻更營養,而且更好吃了。”食材明細主料麻糬專用粉(285克)牛奶(200克)黃油(60克)糖粉(60克)輔料黑芝麻(60克)甜味(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)普通(難度)黑芝麻糬麪包的做法步驟1、黃油室温軟化後,將所有主料放在一起攪拌均勻,2、再加入黑芝麻拌...
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抹茶牛角包的做法 抹茶牛角包,抹茶的微苦與麪粉的香氣交織,令人陶醉。 抹茶牛角包怎麼做
芝麻抹茶包怎麼做-芝麻抹茶包的做法
  • 芝麻抹茶包怎麼做-芝麻抹茶包的做法

  • “清新的嫩綠加上芝麻,很養眼哦”食材明細主料高筋粉(260克)細砂糖(45克)乾酵母(3克)純牛奶(150克)白芝麻(適量)輔料抹茶粉(6克)雞蛋(1個)橄欖油(25克)鹽(1克)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)高級(難度)芝麻抹茶包的做法步驟1、把材料統統放入麪包機桶內,啟動和麪鍵,揉至擴展階段2、放入保鮮袋冷藏發酵...
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三角包的做法 亞麻籽麻糬三角包——Q內心萌包 三角包怎麼做
  • 三角包的做法 亞麻籽麻糬三角包——Q內心萌包 三角包怎麼做

  • “天氣漸熱了,正是做麪包的好時節,今天做一款有着QQ內心的萌包(方子來自王光光光光),第二天還是外面軟軟裏面QQ的,吃前可再回爐烤幾分鐘,或不回爐直接吃也口感不錯噠!”食材明細主料高粉(200克)純牛奶(120克)黃油(10克)鹽(2克)酵母(2克)亞麻籽(10-15克)糯米粉(內餡)(80克)玉米澱粉(內餡)(20克)牛奶(內...
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日式麻糬麪包怎麼做-日式麻糬麪包的做法
  • 日式麻糬麪包怎麼做-日式麻糬麪包的做法

  • “麻糬麪包做起來簡單快捷,只需要三步四十分鐘,就可以輕鬆做出一盤口味獨特,酥香嫩軟,口感Q彈,嚼勁十足細膩的麻糬麪包。”食材明細主料麻糬麪包預拌粉(200g)輔料色拉油(40g)水(70g)奶粉(15g)焦糖風味棉花糖(25g)雞蛋(1個)甜味(口味)烤(工藝)半小時(耗時)普通(難度)日式麻糬麪包的做法步驟1、和麪...
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