春天吃綠豆芽還是黃豆芽

都可以。豆芽就是豆科植物經過水浸泡以後發芽長出來的一種富有營養的蔬菜。豆芽也稱作為芽苗菜、巧菜，在日常生活當中也是很普遍的一種豆類蔬菜，可以根據個人的喜好選擇不同類型的豆芽。