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關於抹茶香草雙色磅蛋糕的餐飲百科

抹茶香草雙色磅蛋糕怎麼做-抹茶香草雙色磅蛋糕的做法
  • 抹茶香草雙色磅蛋糕怎麼做-抹茶香草雙色磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕是一種基礎蛋糕,在蛋糕中加入果乾和乾果製成。可做各式不同的形狀、大小和口味。製作簡單方便又有營養。這款雙色的磅蛋糕不但口感棒棒噠,顏值也比較高哦”食材明細主料發酵黃油(100g)糖粉(75g)雞蛋(2個)低粉(100g)糖(20g)水(40g)輔料抹茶粉(5g)泡打粉(3g)甜味(口味)烘焙(工藝)數小時(耗...
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欲罷不能抹茶香草磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 欲罷不能抹茶香草磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:40分鐘磅蛋糕真的是一種讓人又愛又恨的東西呀,那麼多黃油啊熱量得有多高啊,可是呢那種濕潤的綿密的口感,簡直是讓人魂牽夢繞。這款欲罷不能抹茶香草磅蛋糕以其超高的顏值俘獲了我的眼睛,香濃的黃油氣息再加上抹茶的...
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雙茶磅蛋糕怎麼做-雙茶磅蛋糕的做法
  • 雙茶磅蛋糕怎麼做-雙茶磅蛋糕的做法

  • “出現在冬日裏的一抹小雪山,小巧美麗,奪目又怡人。這款雙茶磅蛋糕,組織綿密厚實,每一口嚐起來飽滿又細膩的感覺,讓人覺得十分愉快。奶油中板慄的香甜更是讓你欲罷不能,配上一杯咖啡或者紅茶,即使在寒冷的冬季都能讓你馬上温暖起來。”食材明細主料黃油(80g)糖粉(65g)雞蛋(70g)泡打粉(1...
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香草磅蛋糕怎麼做-香草磅蛋糕的做法
  • 香草磅蛋糕怎麼做-香草磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕鬆軟輕盈、有彈性又綿甜,靜靜的下午,一塊香郁的磅蛋糕加一杯淡淡的花茶,很愜意。”食材明細主料無鹽發酵黃油(120g)全蛋(102g)白砂糖(100g)低筋麪粉(120g)泡打粉(1.2g)香草莢(1/4根)輔料水(40ml)白砂糖(9g)去籽後香草莢(1/4根)甜香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(難度)香草磅蛋糕的做法步驟1...
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抹茶紅豆香草磅蛋糕怎麼做-抹茶紅豆香草磅蛋糕的做法
  • 抹茶紅豆香草磅蛋糕怎麼做-抹茶紅豆香草磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕絕對是‘能量磅’,高油高糖,但是你吃了一口後,就會瞬間愛上它,哪還顧得上節食減肥啊!呵呵今天做的是雙享磅蛋糕,一次盡享兩種口味,真是味蕾的盛宴啊!”食材明細主料黃油(100g)糖粉(70g)雞蛋(2個)低粉(95g)泡打粉(2g)抹茶粉(5g)糖(15g)水(40g)輔料香草精(數滴)甜味(口味)烤(工藝)數小時(耗時)普通(...
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抹茶迷你香草奶酪蛋糕的做法 漿果粉和抹茶迷你香草奶酪蛋糕 抹茶迷你香草奶酪蛋糕怎麼做
抹茶白巧克力磅蛋糕怎麼做-抹茶白巧克力磅蛋糕的做法
  • 抹茶白巧克力磅蛋糕怎麼做-抹茶白巧克力磅蛋糕的做法

  • “與傳統磅蛋糕的製作方法有所不同,它用的是全蛋打發,加入焦化黃油的方法。添加了抹茶白巧克力作為內部口感上的點綴。與表面裝飾相互呼應。”食材明細主料黃油(90克)全蛋(2個)低粉(80克)抹茶粉(8—10克)白巧克力(20克)輔料白巧克力(適量(裝飾))抹茶粉(適量)甜香(口味)烘焙(工藝)一小時(耗時)簡單...
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抹茶大理石磅蛋糕怎麼做-抹茶大理石磅蛋糕的做法
  • 抹茶大理石磅蛋糕怎麼做-抹茶大理石磅蛋糕的做法

  • “在公共微信號上面,看大的一個磅蛋糕方子,很喜歡就學着做了。第一次做大理石花紋的東西,拌麪團的時候,不是很懂技巧,所以出來的花紋不好看,,下次改進。”食材明細主料黃油(150克)低筋麪粉(150克)糖粉(90)泡打粉(3克)輔料奶油奶酪(105克)抹茶粉(8克)雞蛋(3個)奶香(口味)烤(工藝)一天(耗時)普通(難度)抹...
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雙色抹茶蛋糕卷怎麼做-雙色抹茶蛋糕卷的做法
  • 雙色抹茶蛋糕卷怎麼做-雙色抹茶蛋糕卷的做法

  • “喜歡抹茶的清香,喜歡綠色田園的感覺,特別符合春天的季節,有活力,有朝氣”食材明細主料抹茶(4克)熱水(20克)細砂糖(70克)牛奶(80克)蛋黃(80克)檸檬汁(幾滴)色拉油(60克)低筋麪粉(65克)蛋白(160克)輔料淡奶油(250克)糖粉(25克)甜味(口味)烘焙(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雙色抹茶蛋糕卷的做法步驟1、用熱水...
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抹茶奶酪磅蛋糕的做法 抹茶奶酪磅蛋糕,香味濃郁,乖乖在家做美食,武漢加油 抹茶奶酪磅蛋糕怎麼做
草莓抹茶蛋糕怎麼做-草莓抹茶蛋糕的做法
  • 草莓抹茶蛋糕怎麼做-草莓抹茶蛋糕的做法

  • “迎接嶄新的2018,全家聚餐,做了一個抹茶漩渦與草莓炸彈混搭的蛋糕!祝願全家人平平安安健健康康快快樂樂開開心心!”食材明細主料低粉(35g)抹茶粉(5g)砂糖(40g)玉米油(40g)牛奶(40g)雞蛋(4個)輔料淡奶油(400g)糖粉(40g)蜜豆(適量)草莓(400g)奶香(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)草莓抹茶蛋糕的做法步...
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抹茶草莓蛋糕卷的做法 飄一縷清香——抹茶鮮草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎麼做
  • 抹茶草莓蛋糕卷的做法 飄一縷清香——抹茶鮮草莓蛋糕卷 抹茶草莓蛋糕卷怎麼做

  • “最愛抹茶微微的苦澀配上草莓的香甜味道,是一杯清茶,卻尋覓不到葉的芳蹤;飄一縷清香,卻不必忍受味的苦澀.抹茶的原料是綠茶,採摘來的生葉當天蒸青,然後不經過揉捻,直接進入烘焙爐烘乾,進入冷庫,在零下保存,以提高葡萄糖成分,更加甘甜。在使用前從冷庫裏取出,恢復到常温後進行加工,經...
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抹茶雙色磅蛋糕怎麼做-抹茶雙色磅蛋糕的做法
  • 抹茶雙色磅蛋糕怎麼做-抹茶雙色磅蛋糕的做法

  • “天一冷,就很想念磅蛋糕,然而又怕它的甜膩。這次做成了抹茶雙色的磅蛋糕,吃起來,入口不甜不膩,帶着抹茶的清香。這個冬天,有它相伴,温暖。配方可以做正的的6連杯費南雪模一份。”食材明細主料無鹽黃油(70g)糖(80g)全蛋液(90g)低筋麪粉(100g)泡打粉(2g)抹茶粉(5g(A))熱水(15g)蜜紅豆(30g)輔料抹茶...
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雙色磅蛋糕的做法 雙色磅蛋糕教程,基礎甜品、口感紮實細膩、茶香味和巧克力味濃郁。 雙色磅蛋糕怎麼做
抹茶磅蛋糕怎麼做-抹茶磅蛋糕的做法
  • 抹茶磅蛋糕怎麼做-抹茶磅蛋糕的做法

  • “磅蛋糕,胖蛋糕,吃多了能保證胖胖胖。不過口感香氣都是很迷人的,這就是為什麼還要冒着長胖的危險去做磅蛋糕。買了青嵐的抹茶粉,成品顏色美得像春天,清新的氣息。”食材明細主料黃油(175克)低筋粉(160克)抹茶粉(8克)雞蛋(3個)糖粉(175克)泡打粉(2克)輔料檸檬(半個)細砂糖(15克)朗姆酒(15克)清水...
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抹茶雙色綠豆糕的做法 抹茶雙色綠豆糕(麪包機版) 抹茶雙色綠豆糕怎麼做
  • 抹茶雙色綠豆糕的做法 抹茶雙色綠豆糕(麪包機版) 抹茶雙色綠豆糕怎麼做

  • “夏天到了,來一份清爽的冰綠豆糕也是不錯的選擇。但是一想到要把綠豆壓碎過篩,還要站在鍋前不斷翻炒就覺得特別頭疼。不過我現在找到了解決的辦法。用破壁機打磨綠豆,用麪包機翻炒綠豆泥,一切都是那麼簡單方便快手。破壁機打綠豆超級快五分鐘就能搞定,而且打出來的綠豆沙特別...
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美味抹茶香草磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 美味抹茶香草磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:10分鐘    烹飪時間:2小時抹茶是一種很神奇的東西,有人喜歡有人不愛,但當抹茶與香草碰撞又會有怎樣的味道呢?抹茶香草磅蛋糕相信很多人都拒絕不了吧,淡淡的茶香味與甜甜的香草,想想心都要融化了呢,糖漿與黃油的結合帶給味蕾全新的體驗,柔...
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雙色磅蛋糕怎麼做-雙色磅蛋糕的做法
  • 雙色磅蛋糕怎麼做-雙色磅蛋糕的做法

  • “據説磅蛋糕是皇室下午茶必備的甜點,今天就帶大家體驗下這種皇室的感覺。跟戚風蛋糕輕盈鬆軟的口感不同,這款蛋糕奶香味更濃郁,口感更紮實,如冰淇淋般美味。我做的是香味草搭配抹茶味,也可以做同一個口味的。磅蛋糕加入的黃油比較多,吃了容易發胖,所以一次不要吃太多,偶爾放肆一...
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別樣抹茶香草磅蛋糕如何做簡單又好吃
  • 別樣抹茶香草磅蛋糕如何做簡單又好吃

  • 準備時間:15分鐘    烹飪時間:60分鐘這款別樣抹茶香草磅蛋糕是休閒時光與親人,朋友一起聊天時的最好零食。蛋糕鬆軟,香草味的濃厚的香味,抹茶粉的清香相配,沒有奶油蛋糕的厚重的油膩感。午茶時間,飲一口茶,配上一口鬆軟的蛋糕,享受午時寧靜的愜意。...
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抹茶可可雙色磅蛋糕的做法 抹茶可可(原味)雙色磅蛋糕 抹茶可可雙色磅蛋糕怎麼做
抹茶香草磅蛋糕怎麼做-抹茶香草磅蛋糕的做法
  • 抹茶香草磅蛋糕怎麼做-抹茶香草磅蛋糕的做法

  • “顏值最高的磅磅,沒有之一!別名也叫白菜磅,熱愛磅蛋糕的都知道。”食材明細主料總統黃油(200g)雞蛋(4個)泡打粉(4g)輔料糖粉(100g)低粉(190g)箬竹抹茶粉(5g)糖漿糖(32g)水(80g)其他(口味)烤(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)抹茶香草磅蛋糕的做法步驟1、把所有材料提前準備好2、軟化好的黃油加入糖粉進...
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抹茶雙色奶香饅頭怎麼做-抹茶雙色奶香饅頭的做法
  • 抹茶雙色奶香饅頭怎麼做-抹茶雙色奶香饅頭的做法

  • “好久沒蒸饅頭花捲了有點手生,看到各位同學蒸的各種各樣的刀切饅頭,我真的有點不好意思發日誌了。不過已經報名參加活動了,只好硬着頭皮獻醜了。俺蒸的這鍋抹茶雙色饅頭,由於在添加抹茶粉時,揉麪的功夫不夠。蒸出的饅頭抹茶部分有些氣泡,影響了饅頭整體的美觀了。”食材明細主...
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雙色抹面芭比蛋糕的做法 【雙色抹面芭比蛋糕】 雙色抹面芭比蛋糕怎麼做
  • 雙色抹面芭比蛋糕的做法 【雙色抹面芭比蛋糕】 雙色抹面芭比蛋糕怎麼做

  • “雙色抹面芭比蛋糕,相比單一抹面而言,做法更為複雜一些,但是也更加的漂亮!”食材明細主料芭比戚風(8寸一個)輔料淡奶油(500克)細砂糖(40克)粉紅色素(少許)水果(適量)奶香(口味)烘焙(工藝)數小時(耗時)簡單(難度)雙色抹面芭比蛋糕的做法步驟1、準備一個8寸芭比蛋糕和分切的麪包刀,戚風烤制的詳細...
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抹茶蜜豆磅蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆磅蛋糕的做法
  • 抹茶蜜豆磅蛋糕怎麼做-抹茶蜜豆磅蛋糕的做法

  • “抹茶(motcha)是日本茶道的一部分,也經常出現在日式甜品裏,其中最經典的搭配就是抹茶+蜜豆。抹茶口味清新自然,能緩解蜜豆的甜膩,又能增加甜品的風味。我們平時沖泡茶葉時,茶葉裏只有35%的營養成分能溶於水,其餘的都隨茶渣直接倒掉了。而食用抹茶能讓人體更好地吸收和利用這些營...
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抹茶雙色奶香雪糕怎麼做-抹茶雙色奶香雪糕的做法
  • 抹茶雙色奶香雪糕怎麼做-抹茶雙色奶香雪糕的做法

  • “夏天到了,最喜歡的時候就是開着空調,吃着雪糕,煲着連續劇。自己做的雪糕,料足,味道特別贊。做起來也是特別簡單,好吃又好做。原方來自@八卦兔,我做了口味調整。”食材明細牛奶底牛奶(200g)淡奶油(150g)奶粉(35g)糖(25g)玉米澱粉(8g)抹茶味抹茶粉(4g)牛奶(20g)其他(口味)冷凍(工藝)十分鐘(耗時)簡單...
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