簡單的清蒸平魚如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:10分鐘

清蒸平魚，可是一道非常家常又温暖的一道菜。電視劇裏面，女主角時常為男主送去自己親手做的魚，男主吃的那叫一個滿足呀。很多姐妹就嫉妒恨，怎麼不早點學會這道菜呢。現在不用擔心啦，小編有簡單易學的方法，姐妹們動起手來吧，小編帶你做出美味的清蒸平魚。

主料

平魚 ：適量

輔料

薑絲 ：適量

具體步驟

魚去肚去鰓洗淨，背部切花刀，料酒，鹽淹20分鐘

魚去肚去鰓洗淨，背部切花刀，料酒，鹽淹20分鐘

上蒸鍋大火蒸12分鐘，關火虛蒸5分鐘，取出灑上葱絲薑絲，淋上蒸魚豉油，趨油即可

烹飪技巧

無