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關於雞湯素面的做法的餐飲百科

雞湯素面怎麼做-雞湯素面的做法
  • 雞湯素面怎麼做-雞湯素面的做法

  • 食材明細主料雞湯(1000克)麪條(2人份)輔料鹽(3克)清淡(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞湯素面的做法步驟1、雞湯準備1000克備用2、燒開加入麪條🍜,用筷子快速攪拌以免粘鍋。3、加入一勺鹽拌均勻即可。4、盛入碗中5、成品圖...
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素餡湯麪蒸餃怎麼做-素餡湯麪蒸餃的做法
  • 素餡湯麪蒸餃怎麼做-素餡湯麪蒸餃的做法

  • “哈哈😄今天大多數都吃餃子,包了素餡,炎熱夏天吃素餡的,健康老少皆宜。”食材明細主料麪粉(適量)開水(適量)輔料大頭菜(適量)大辣椒(適量)芹菜(適量)胡蘿蔔(少量)清淡(口味)蒸(工藝)三刻鐘(耗時)普通(難度)素餡湯麪蒸餃的做法步驟1、把菜開水超一下。2、辣椒用生的。3、把所有的菜,卻碎,賺靜水份...
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健康素湯麪怎麼做-健康素湯麪的做法
  • 健康素湯麪怎麼做-健康素湯麪的做法

  • 食材明細主料麪餅(適量)番茄(適量)芹菜(適量)大蒜(適量)薑片(適量)大葱(適量)鹹甜(口味)其他(工藝)十分鐘(耗時)未知(難度)健康素湯麪的做法步驟1、燒熱油鍋倒入姜蒜葱爆出香味。2、把芹菜加入一起翻炒。3、注入一大碗清水煮沸。4、清水煮沸之後把面放入繼續煮沸。5、當面條煮軟加入番茄稍煮...
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山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做
  • 山藥雞湯麪的做法 “熱湯麪”山藥雞湯麪 山藥雞湯麪怎麼做

  • “早上5點起來給老公做的山藥燉公雞,未拍照。剩的山藥雞塊,加點清水,煮個熱湯麪來吃。”食材明細主料山藥燉公雞(適量)掛麪(40g)輔料清水(半碗)調料生抽(3g)食鹽(半克)香菜(1棵)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)山藥雞湯麪的做法步驟1、早上做的山藥燉公雞。2、剩下的放鍋裏,放清水。3、...
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素雞綠豆芽湯麪怎麼做-素雞綠豆芽湯麪的做法
  • 素雞綠豆芽湯麪怎麼做-素雞綠豆芽湯麪的做法

  • “昨天買了一包素雞,做了一盤紅燒素雞,還留下三塊,今天早上配上一些綠豆芽煮湯麪吃。。。”食材明細主料綠豆芽(115克)麪條(90克)紅燒素雞(3塊)輔料生抽(適量)鹽(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)普通(難度)素雞綠豆芽湯麪的做法步驟1、食材:綠豆芽(已清洗)、麪條、紅燒素雞2、燒鍋倒油燒熱,下...
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湯麪素餡水煎包怎麼做-湯麪素餡水煎包的做法
  • 湯麪素餡水煎包怎麼做-湯麪素餡水煎包的做法

  • “學做一款花式包子,直接燙麪入砂鍋煎制而成,簡單快捷,味道不錯,燙麪口感好,不妨試試。”食材明細主料麪粉(300g)雞蛋(3個)吊瓜(200g)紅椒(1個)輔料油(適量)鹽(適量)葱(適量)五香粉(適量)胡椒粉(適量)紅曲粉(適量)鹹鮮(口味)煎(工藝)半小時(耗時)普通(難度)湯麪素餡水煎包的做法步驟1、麪粉用開水燙二分之...
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麪筋炒素雞怎麼做-麪筋炒素雞的做法
  • 麪筋炒素雞怎麼做-麪筋炒素雞的做法

  • “食材:麪筋,素雞,酸辣椒,韭菜,薑絲。調料:精鹽,食用油,生抽,味精。方法:1、將麪筋和素雞切成所需要的形狀,2、辣椒切段,姜切絲,韭菜切段。3、鍋裏放油,先炒酸辣椒,薑絲炒香。4、再把麪筋和素雞放進鍋裏炒勻,5、翻炒片刻,6、調入生抽炒勻,7、再放進韭菜提香,8、最後調入味精即成。”食材明細...
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茄汁素湯麪怎麼做-茄汁素湯麪的做法
  • 茄汁素湯麪怎麼做-茄汁素湯麪的做法

  • 食材明細主料番茄(適量)熟雞蛋(適量)掛麪(適量)輔料葱(適量)姜(適量)鹽(適量)香油(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)茄汁素湯麪的做法步驟1、番茄切塊,姜切絲,放入炒鍋。2、雞蛋切成兩半,葱切碎。3、番茄加水煮開。4、放入掛麪,調中小火。5、煮至掛麪軟透放鹽,盛入碗中。6、放香油和葱...
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雞湯素獅子頭的做法 “雞湯”素獅子頭 雞湯素獅子頭怎麼做
  • 雞湯素獅子頭的做法 “雞湯”素獅子頭 雞湯素獅子頭怎麼做

  • “這道功德林“雞湯”素獅子頭做了三次才成功,除了第一次是幾年前之外,後兩次都是最近才做的,為了做好這道獅子頭愣是拿出了當初做吐司的勁頭。為了這第三次能夠成功,好好地研究了下比例的配法,最後得出來的結果是豆腐不能按照視頻説的30%來做,應當減少至15%才行,馬蹄從10%加到25%,還...
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素湯南瓜麪疙瘩怎麼做-素湯南瓜麪疙瘩的做法
  • 素湯南瓜麪疙瘩怎麼做-素湯南瓜麪疙瘩的做法

  • “這一大大清早上班族自己做早點有點難,時間太緊,精做沒時間,隨便打發了時間一長營養又不夠,對身體不好。試試這款清湯南瓜麪疙瘩,營養、簡單還瘦身呢。天氣涼了,吃的熱乎乎的出門,還可以抵擋一下寒氣呢!”食材明細主料南瓜(100克)麪粉(100克)輔料大白菜(6片)雞蛋(1個)配料油(1茶匙)鹽(適量)...
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素丸子菠菜湯麪怎麼做-素丸子菠菜湯麪的做法
  • 素丸子菠菜湯麪怎麼做-素丸子菠菜湯麪的做法

  • 食材明細主料蘿蔔丸子(適量)菠菜(適量)麪條(適量)輔料西紅柿(一個)雞蛋(二個)蒜薹(適量)調料生抽(適量)鹽(適量)玉米油(適量)葱(適量)姜(適量)鹹香(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)素丸子菠菜湯麪的做法步驟1、準備好所有食材。2、菠菜、西紅柿、蒜薹洗淨切好。3、雞蛋準備好。4、鍋內放油燒熱,倒入...
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雞蛋素面的做法 #禦寒美食#――雞蛋素面 雞蛋素面怎麼做
  • 雞蛋素面的做法 #禦寒美食#――雞蛋素面 雞蛋素面怎麼做

  • “冬天來一碗熱乎乎的燙麪,全身暖暖的。清淡飲食,健康身體。”食材明細主料面(1塊)雞蛋(1個)白菜(少量)金針菇(少量)火腿(1個)輔料醬油(適量)鹽(適量)香油(適量)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋素面的做法步驟1、準備食材(配料可以根據個人喜好)2、將雞蛋先放入冷水中3、水沸了加面,將調...
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酸湯素雞怎麼做-酸湯素雞的做法
  • 酸湯素雞怎麼做-酸湯素雞的做法

  • 食材明細主料老相食大素雞(250g/袋)輔料酸菜(100g)金針菇(50g)調料調味料(若干)鹹鮮(口味)半小時(耗時)高級(難度)酸湯素雞的做法步驟1、老相食素雞切成0.5釐米厚的片,油炸成金黃色,冷水浸泡5分鐘;酸菜改刀成片,泡水一小時;2、紅酸湯100g加入雞湯或者清水600g,加入家樂酸辣鮮露12g、雞精5g、...
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葷湯素面怎麼做-葷湯素面的做法
  • 葷湯素面怎麼做-葷湯素面的做法

  • 食材明細主料濕細面(100g)白蘿蔔(50g)上海青(4顆)凍豆腐(1/4塊)芫荽(1顆)牛棒骨(660g)輔料雞精(少許)鹽(少許)白醋(半小勺)清淡(口味)煮(工藝)三刻鐘(耗時)簡單(難度)葷湯素面的做法步驟1、牛棒骨洗乾淨,鍋放適量水燒開,把牛棒骨燙煮一下,然後用冷水沖洗乾淨,放進高壓鍋裏,加適量的水,中途不能加水,再放半...
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雞湯燴麪的做法 雞湯燴麪♥ 雞湯燴麪怎麼做
  • 雞湯燴麪的做法 雞湯燴麪♥ 雞湯燴麪怎麼做

  • “提前熬製的雞湯,做成河南特色的燴麪,清香撲鼻,美味可口。”食材明細主料麪粉(300g)輔料雞湯(適量)香葱(適量)香菜(適量)鹽(適量)青菜(適量)原味(口味)未知(難度)雞湯燴麪的做法步驟1、加鹽加水,攪拌成稍軟的面。2、和好的麪糰抹油,醒面一個小時,擀成長方形薄片,切條。3、雞湯燒開,面片拉長,放入...
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素雞面怎麼做-素雞面的做法
  • 素雞面怎麼做-素雞面的做法

  • 食材明細主料中裕細芯掛麪(1把)鹵素雞(2塊)香葱(適量)輔料鮑魚汁調味料(8ml)鹽(3g)辣油(適量)胡椒粉(適量)微辣(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素雞面的做法步驟1、鍋內放入水煮沸。2、準備好麪條。3、香葱切末。4、所有調料放入麪碗內,加入高湯或開水。5、水開了,放入麪條用筷子攪散。6、...
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雞湯麪怎麼做-雞湯麪的做法
  • 雞湯麪怎麼做-雞湯麪的做法

  • “晚上喝不完的雞湯要怎麼處理?可以放冰箱,早上起來做一碗雞湯麪,雞湯鮮美,麪條爽口,真的超級好吃!”食材明細主料麪餅(1塊)雞湯(250ml)雞肉(1小盒)其他(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯麪的做法步驟1、備好食材。2、水開後,把麪條放進去煮。3、麪條煮熟後,撈到碗裏備用。4、把沒喝完...
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素臊子酸湯麪的做法 陝西岐山特色面——素臊子酸湯麪 素臊子酸湯麪怎麼做
  • 素臊子酸湯麪的做法 陝西岐山特色面——素臊子酸湯麪 素臊子酸湯麪怎麼做

  • “要説起臊子面,人不由得就想到了岐山。因為陝西岐山的臊子面那可是出了名地好哦!臊子面是隴東、關中地區的一種傳統特色麪食,歷史悠久,尤以岐山臊子面最為著名。岐山臊子面以薄、筋、光、煎、稀、汪、酸、辣、香而著名。岐山臊子面講究麪條細長,厚薄均勻,臊子鮮香,麪湯油光紅潤...
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清湯素面怎麼做-清湯素面的做法
  • 清湯素面怎麼做-清湯素面的做法

  • 食材明細主料細麪條(100克)輔料蝦皮(適量)紫菜(適量)香菜(適量)榨菜絲(適量)配料油(適量)鹽(適量)雞精(適量)料酒(適量)清淡(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)清湯素面的做法步驟1、蝦皮、紫菜、香菜、榨菜絲各少許,油、鹽、雞精、料酒適量,放入碗中2、鍋中放水,燒開,倒入一些已放入調料的碗中3、取...
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紫菜素湯麪怎麼做-紫菜素湯麪的做法
  • 紫菜素湯麪怎麼做-紫菜素湯麪的做法

  • “麪條的種類繁多,做法自然有很多種。我家平時吃得最多的是拌麪和湯麪,像現在這種涼涼的天氣,喝上一碗熱湯麪,全身都舒暢了。今天我要教大家一道素湯麪,麪條口感勁道,湯汁鮮美,一次吃兩碗都不夠。這道素湯麪不僅可以做早餐,也可以做中餐或者晚餐。麪條是非常好消化的食物,這道素湯...
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雞湯麪的做法 清爽簡單的雞湯麪 雞湯麪怎麼做
  • 雞湯麪的做法 清爽簡單的雞湯麪 雞湯麪怎麼做

  • “好吃又簡單的清清爽的雞湯麪~營養又美味O(∩_∩)O~”食材明細主料龍鬚麪(適量)輔料熟雞蛋(一個)黃瓜(一根)小葱(一棵)配料鹽(適量)雞精(適量)胡椒粉(適量)醬油(適量)香油(適量)椒麻油(適量)微辣(口味)調味(工藝)廿分鐘(耗時)簡單(難度)雞湯麪的做法步驟1、鍋中放涼水,燒開後放入麪條,煮一分鐘左右關火...
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素面的做法 【遼寧】素面 素面怎麼做
  • 素面的做法 【遼寧】素面 素面怎麼做

  • “年菜過於膩,在這個年節的日子裏,來一碗素面,好好吃哦~此食譜為2人份。”食材明細主料拉麪(100g)小白菜(6顆)葱(一段)輔料芝麻油(少許)純淨水(900ml)鹽(2g)雞精(少許)鹹鮮(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)素面的做法步驟1、準備好食材拉麪100g、純淨水900g、小白菜6顆、葱一段、鹽2g、芝麻油...
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雞蛋空心菜素面怎麼做-雞蛋空心菜素面的做法
  • 雞蛋空心菜素面怎麼做-雞蛋空心菜素面的做法

  • “一碗甜心素面非常好吃,美味鮮美。女兒吃了一大碗。”食材明細主料細掛麪(適量)豆芽(適量)青菜(適量)雞蛋(2個)輔料鹽(一勺)生抽(一勺)老乾媽(一勺)香油(一勺)微辣(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)雞蛋空心菜素面的做法步驟1、雞蛋入鍋煎至兩面偏黃。2、大火煮開,加入麪條煮熟撈出備用,麪條煮...
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高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法
  • 高湯素絲面怎麼做-高湯素絲面的做法

  • 食材明細主料麪條(100克)雞蛋(1個)娃娃菜(1棵)小油菜(2棵)小葱(1棵)高湯(1支)輔料香醋(半湯匙)醬油(1湯匙)白糖(2茶匙)花椒油(1茶匙)香油(1茶匙)大蒜(適量)鹽(適量)鹹鮮(口味)煮(工藝)廿分鐘(耗時)普通(難度)高湯素絲面的做法步驟1、材料準備好;2、娃娃菜和小油菜洗淨,每棵切成四瓣,小葱切碎;3、雞蛋放冷水鍋中...
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雞蛋素菜面怎麼做-雞蛋素菜面的做法
  • 雞蛋素菜面怎麼做-雞蛋素菜面的做法

  • 食材明細主料雞蛋(適量)面(適量)輔料小白菜(適量)原味(口味)煮(工藝)十分鐘(耗時)簡單(難度)雞蛋素菜面的做法步驟1、水煮開放面,我用的雞蛋麪,你也可以用普通的面。2、煮熟,然後撈出碗中,放入適量鹽。3、再放入小白菜。4、煮2分鐘撈出放碗中,加入少許湯。5、熱油煎雞蛋。6、撈出放碗中。7、...
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