麪筋炒素雞怎麼做-麪筋炒素雞的做法
- 熱菜
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“食材:
麪筋,素雞,酸辣椒,韭菜,薑絲。
調料:
精鹽,食用油,生抽,味精。
方法:
1、將麪筋和素雞切成所需要的形狀,
2、辣椒切段,姜切絲,韭菜切段。
3、鍋裏放油,先炒酸辣椒,薑絲炒香。
4、再把麪筋和素雞放進鍋裏炒勻,
5、翻炒片刻,
6、調入生抽炒勻,
7、再放進韭菜提香,
8、最後調入味精即成。”
食材明細
- 鹹鮮 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
麪筋炒素雞的做法步驟
1、將麪筋和素雞切成所需要的形狀。
2、辣椒切段,姜切絲,韭菜切段。
3、鍋裏放油,先炒酸辣椒,薑絲炒香。
4、再把麪筋和素雞放進鍋裏炒勻。
5、翻炒片刻。
6、調入生抽炒勻。
7、再放進韭菜提香。
8、最後調入味精即成。
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