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雙菇炒麪筋怎麼做-雙菇炒麪筋的做法
雙菇炒麪筋怎麼做-雙菇炒麪筋的做法
食材明細
- 清淡 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 普通 (難度)
雙菇炒麪筋的做法步驟
1、食材:麪筋。
2、杏鮑菇。
3、新鮮香菇。
4、將麪筋撕開放入碗中,倒入開水泡一下,待用。
5、將杏鮑菇清洗一下。
6、放在案板上切成片,待用。
7、將新鮮香菇清洗一下。
8、放在案板上切開,待用。
9、燒鍋倒油燒熱,下入麪筋翻炒一下。
10、接着,倒入少許水,加點生抽翻炒翻炒。
11、然後,合入杏鮑菇和新鮮香菇翻炒翻炒斷生。
12、最後,加點白糖、鹽。
13、調味炒勻即成。
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