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蠔油腐竹炒菠菜怎麼做-蠔油腐竹炒菠菜的做法
蠔油腐竹炒菠菜怎麼做-蠔油腐竹炒菠菜的做法
食材明細
- 鹹香 (口味)
- 炒 (工藝)
- 十分鐘 (耗時)
- 簡單 (難度)
蠔油腐竹炒菠菜的做法步驟
1、菠菜洗淨,腐竹泡好。
2、鍋內加水燒開,放入腐竹焯水1分鐘。
3、先放菠菜根焯水半分鐘。
4、菠菜葉子下去焯水半分鐘。
5、全部切好。
6、蒜末、薑末、幹辣椒、花椒準備好香料。
7、鍋內放油燒熱,放入香料炒香。
8、倒入菠菜、腐竹翻炒。
9、放鹽調味。
10、放蠔油。
11、炒勻即可。
12、裝盤。
13、成品。
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