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無水燉雞怎麼做-無水燉雞的做法

無水燉雞怎麼做-無水燉雞的做法

無水燉雞的做法 無水燉雞怎麼做

食材明細

主料
  • (1只)
輔料
  • 枸杞 (數粒)
  • (數片)
  • 辣椒 (1粒)
  • (數根)
配料
  • 生抽 (適量)
  • 老抽 (適量)
  • 黃酒 (適量)
  • (適量)
  • 鹹鮮 (口味)
  • (工藝)
  • 一小時 (耗時)
  • 簡單 (難度)

無水燉雞的做法步驟

  • 無水燉雞的做法 無水燉雞怎麼做 第2張

    1、先把整隻雞處理乾淨,(我買來的時候已經去毛,稍微處理一下就好了)。把雞的全身抹上鹽,裏面也要抹。配料圖

  • 無水燉雞的做法 無水燉雞怎麼做 第3張

    2、無鏽鋼內膽底先放入葱白,姜,雞,加枸杞,辣椒,生抽,老抽,黃酒就好了!

  • 無水燉雞的做法 無水燉雞怎麼做 第4張

    3、放入高壓鍋,按(蒸雞)鍵就好了!

  • 無水燉雞的做法 無水燉雞怎麼做 第5張

    4、蒸好後加入葱,再燜半小時就好了!

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