美味無水燉雞如何做簡單又好吃

準備時間:10分鐘　　　　烹飪時間:30分鐘

燉雞是許多美食愛好者為之折服的家常菜餚，今天要介紹的是一道健康美味營養價值極為豐富的無水燉雞。食材簡單容易採購，細嫩可口的仔雞清脆爽口有嚼勁，搭配着調味料烹飪，風味獨特又美妙。搭配着一杯鮮榨果汁食用風味獨特又美妙無比呢。

主料

仔雞 ：500

輔料

紅辣椒 ：2
香菜 ：2
生薑 ：10片
蒜苗 ：2根
葱 ：2根

具體步驟

仔雞去毛，除去內臟，清洗乾淨，用鹽均勻塗抹於仔雞內外

將蒜苗葱姜香菜切成約4釐米長的段，辣椒切成辣椒圈，用調料攪拌均勻，放於洗淨的雞肚中

將仔雞放入電壓力鍋內膽中放入薑片及小半碗水，淋上少許醬油

合蓋到位後定時約15分鐘即可。

美味出爐啦~~~